餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ryuu Mon（Ryuu Mon）
|
|---|---|
| 類型 | 餃子、中國菜 |
|
03-3742-8859 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都大田区西糀谷3-35-3 |
| 交通方式 |
距离大鳥居 211 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
7 Seats （ カウンター7席のみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
現在午後営業はテイクアウトのみ |
先月迄の神奈川内陸での出向、二俣での免許更新も漸く終了。
久し振りに東京でガツン！とガッツリと来るモノでも！と云う事で、
本日は、東京･大田区大鳥居～平和島辺りに出没。
此の辺りと云えば、幹線道路に面したラーメン店・中華料理店が発展、
名を遺す銘店や文化が多く、云わば東京⇔川崎･横浜間を食文化で繋ぐ、
東側の登竜門的エリア。
今回は、其の大田区大鳥居に在る餃子専門の銘老舗、
1960年創業『餃子 龍門』さん、遂に初訪問。
此方の御店は、以前から気になってはいたのですが、食べログ評価3.6ptを
超える超人気店で、且つ席数も少ないと云う事から、訪問を躊躇っていたの
ですが、“遽しく動き始める年度初めの卯月＆平日”と云うタイミングに狙いを
定め、満を持して今回の初訪に至った次第♪ だったのですが...ｗ
到着。やはり人気の銘店。平日でも5名以上の外待ちが常に出来る状態 ﾁｰﾝｗ
早速行列に接続。～11時過ぎ入店。店内は7人掛けのＬ字型カウンター席のみ。
厨房は、男性の店主さん御一人で総てを切り盛り。
（※ネット情報に在った大女将は残念ながら居られませんでした。）
4人分、3人分の２ロットに分けて回されていました。
ランチ … 660円
{※ 餃子(普通)…420円 ／ ライス(普通)…260円}
店主さん「昼はランチしかやってませんので。」⇒ ネット情報で予習済！
そして一人ひとり、餃子とライスのサイズ(普通or大盛)を聞かれるシステム。
私は今回、連食を予定していたので、両方とも「普通」をコール。
調味料入れ皿と壺漬け、ライス、そして目の前で焼かれた御大･餃子の順で着丼！
・餃子（普通 ／ 6個）
一般的な餃子よりやや長目で棒タイプに近い形状。
外の皮は、カリカリで焼き目が香ばしい！
中は、しっとりジューシーな野菜の餡に、韮とニンニクの香りが
鼻腔をツンツンと擽る！ 中々のパンチ力！ 旨い！美味い！！
そうだよ！コレコレ！ 餃子はこぅ来なくっちゃ！ｗ
基本的に私は、調味料等 “何も付けずに” イクのが一番好き！
中盤に1個、卓上の自家製であろうラー油を付けてみたのですが、
辛味も風味もそんなに感じなかったので(寧ろ甘い？？)、再び
何も付けずに～最後までｗ
残ったラー油は、壺漬けを付けて頂きました（←赤西仁さんに倣い）
・ライス（普通）
やっぱり餃子には、これくらい強めのメシが良く合う！
っと、餃子1個を食べた後に味噌汁登場！ ｴｯ!!味噌汁まで！？
改めて集合写真を撮り直しｗ、一口。
塩気の効いたThe味噌汁。具は柔らかなワカメ。
流石銘店！
個人的には、他店とは違うニンニクの効かせ方がとても印象に残りました。
（単にパンチが有るとかではなく）
此の味･内容･満足感で、此のコスパの良さ！ 人気なのも十分頷ける銘店でした。
※故に今回の総合評価は、「料理･味」の評価に「CP･サービス」の評価を加味した
評価･ポイントにさせて頂きました。