評價
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評價 328案件粉丝 293個人精選評價
鶏白湯スープ×レモン生姜が最高。
平日 17:30頃 伺いました。 またまた恋しくなったレモン生姜を頂きに。 店内は先客2名、定員さん2名で営業。 入り口で食券を購入。 鶏白湯特製つけ麺(1150円) 極上海苔(150円) チャーシュー丼(300円) 黒ウーロン茶(300円) 今日は久々のつけ麺です。 ...看詳情
2024/04 訪問
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評價 527案件粉丝 573個人目黒駅前、昭和の面影が残る雑居ビルに入る人気のラーメン店。 元フレンチ＆イタリアンのシェフである店主工藤さんは、ラーメン店開業を目指し名店「麺処ほん田」で修行をしていたようです。...看詳情
2024/05 訪問
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評價 2,336案件粉丝 1,163個人鶏白湯に和え玉が美味い
この日はとある飲み会でした。 ちょっと小腹が空いたので、シメのラーメンでも。 あまり食べないようにしているのですが… まあこの日は仕方ないかな(^^;) 目黒駅周辺...看詳情
2024/05 訪問
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Menya Fujishiro
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|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
03-3495-7685 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都品川区上大崎2-27-1 サンフェリスタ目黒 1F |
| 交通方式 |
JR山手線【目黒駅】西口 徒歩1分 距离目黑 80 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
11 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近くのコイン・パーキング：上大崎4-3-17に9台収容、ほか |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2012.7.1 |
| 店鋪公關 |
ローストした牛肉とじっくり煮込んだ鶏白湯のこだわりスープが特徴のラーメン・つけ麺
イタリアン・フレンチ、と経験したあとに有名ラーメン屋で修行して開業しました。基本的に自分が『旨い』と納得したもの以外は使っておりません。鶏白湯のスープの仕込みには8時間かけ、牛肉をローストして加えるなど旨さだけでなく香ばしさにもこだわっています。スープに合うよう、ストレート麺を使っていますが、つけ麺とラーメンではメーカーを変えています。トッピングにもこだわり、チャーシューは低温二段仕込み、メ...
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