料理 相片 : Menya Fujishiro

官方消息

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Menya Fujishiro

(麺屋 藤しろ)
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餐廳資訊

細節

店名
Menya Fujishiro
類型 拉麵、沾麵

03-3495-7685

可供預訂

無法預約

地址

東京都品川区上大崎2-27-1 サンフェリスタ目黒 1F

交通方式

JR山手線【目黒駅】西口 徒歩1分
東急目黒線、都営地下鉄三田線、東京メトロ南北線【目黒駅】徒歩2分

距离目黑 80 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 01:00
  • 星期二

    • 11:00 - 01:00
  • 星期三

    • 11:00 - 01:00
  • 星期四

    • 11:00 - 01:00
  • 星期五

    • 11:00 - 01:00
  • 星期六

    • 11:00 - 01:00
  • 星期天

    • 11:00 - 23:00
預算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999~¥999

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付款方式

无使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

11 Seats

( カウンターのみ)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

近くのコイン・パーキング:上大崎4-3-17に9台収容、ほか

空間、設備

有吧檯座位

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

關於兒童

接待兒童

網站

http://hujishiro.jp/

開店日

2012.7.1

店鋪公關

ローストした牛肉とじっくり煮込んだ鶏白湯のこだわりスープが特徴のラーメン・つけ麺

イタリアン・フレンチ、と経験したあとに有名ラーメン屋で修行して開業しました。基本的に自分が『旨い』と納得したもの以外は使っておりません。鶏白湯のスープの仕込みには8時間かけ、牛肉をローストして加えるなど旨さだけでなく香ばしさにもこだわっています。スープに合うよう、ストレート麺を使っていますが、つけ麺とラーメンではメーカーを変えています。トッピングにもこだわり、チャーシューは低温二段仕込み、メ...