評論列表 : Takumi Ichisawa

Takumi Ichisawa

(匠 一澤)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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3.3

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味3.3
  • 服務3.4
  • 氣氛3.4
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2016/02訪問第 1 次

微粉で打たれた綺麗な蕎麦

京王相模原線・京王堀之内駅から北へ徒歩5分ほど。
広い通り沿いに並ぶビルの中でぽつんと建つ日本建築の建物は遠目からも結構目立ちます。

今回も開店時間に合わせて訪問し、一番乗り。
店内は落ち着...

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3.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益2.0
  • 酒類/飲料3.0
2016/02訪問第 1 次

せいろ、田舎、変わりなど種類豊富な蕎麦と一品料理。夜のセットも魅力。

京王堀之内のサンドラッグ付近にあるお蕎麦屋さん。

メインはせいろそば、田舎そばの2種類ですが、季節の変わりそばも扱っています。
メニューブックはシンプルながら、とろろ、辛味大根、鴨など適度なバ...

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3.6

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務3.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益2.5
  • 酒類/飲料-
2015/07訪問第 1 次

土日限定、手挽き蕎麦 1300円

結論
超極細のキンキンに冷えた蕎麦が食べれます。

手挽き蕎麦 1300円


超極細の麺
透明感があり、角が立ってい、のど越しが素晴らしいです。

麺がかなり短い。
一般的な麺...

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3.8

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.7
  • 氣氛3.7
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.5
2015/06訪問第 1 次

おひさしぶり

2015年6月のレビュー
13年ぶりに車でやってきました。お一人様ランチですが、お店の前の駐車スペースが空いてたのでそこに駐められました。
6年ほど前に来たとき、ここがふさがってて入店を断念したの...

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3.8

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.5
  • 氣氛3.3
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料-
2015/04訪問第 1 次

いい意味で期待を裏切るお蕎麦

土曜日14時に訪問。

時間帯もあり、並ぶことなくすっと入れました。

活才巻き天盛りせいろ2650円を注文。せいろと田舎蕎麦を半々にできるらしく、せっかくなので、そちらを選びました。
天ぷ...

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3.8

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料3.5
2015/03訪問第 1 次

細切りの蕎麦

ホワイトデーに、ダンナのプレゼントで行ってきました。
事前にHPで確認して行きましたが、店の前に2台駐車できるということでしたが、ギリギリでした。
大きい車の方は、ドラッグストアの駐車場の方が安心...

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3.7

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味3.7
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料4.0
2015/02訪問第 1 次

素晴らしき"蕎麦前"の世界!お通しで供された「蕎麦寿司」に期待度MAX!

(京王線沿線街歩きRve)
 最近、巷で流行っている(?)「スポーツGOMI拾い」参加のため、遠路はるばる多摩市までやって来た。
「ゴミ拾いはスポーツだぁ~♪」の掛け声とともに、近隣住民、大学の「...

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3.6

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 美食/口味3.4
  • 服務4.0
  • 氣氛3.6
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料3.3

3.4

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味3.3
  • 服務3.6
  • 氣氛3.6
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2014/08訪問第 1 次

隠れた名店

平日の昼、混雑するであろう時間帯を外しての訪問です。先客はお座敷のみ、後客はいませんでした。

才巻、鱚、女鯒の天ぷらとせいろ(1000円)を注文しました。追加で田舎の一枚重ね(400円)を。最初...

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3.4

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.4
  • 服務3.3
  • 氣氛3.4
  • 成本效益3.2
  • 酒類/飲料-
2013/07訪問第 1 次

京王・相模原線、堀之内駅近くの蕎麦屋さん  蕎麦寿司が出色の一品

地元の探索!  本日の気分は、サッパリ!  

少しチャーハンが食べたい!気分も有るが・・・ ⇒ あれれ 軸がブレブレです

アクセス
京王・相模原線 堀之内駅から西に少し(50mくらい)行...

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4.0

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2012/03訪問第 1 次

香り高い五色のそばを堪能、鴨焼きなども美味しい

よく行く京王堀之内近くの有名そば店のようです。食べログで知り、以前行ったところ定休日でふられ、今回初訪問となりました。店の前に2台ほどの駐車場はありますが、隣の広いコインパーキングに車を停めての初訪問...

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4.0

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料3.0

4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2010/09訪問第 1 次

せいろは瑞々しく、田舎はストレートに

京王堀之内駅の西側の通りを多摩ニュータウン通りに向かって左側「手打蕎麦 一澤」二食盛り1260円です。

十数年前、開店早々のころには、よく伺いました。近くの車家よりもこちらのほうが好きでした。久...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.0
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2009/12訪問第 1 次

極細の十割蕎麦は秀逸なんだけど、八王子で駐車場が無いのは戴けない。。。

年越し蕎麦を食べる為に、八王子近辺でお店を探していた時に見つけたお店です。
勿論、十割蕎麦のお店です。

八王子市内なのに、お店に駐車場が無くて、隣の有料駐車場に止めることになります。
40分...

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3.4

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味3.4
  • 服務3.4
  • 氣氛3.4
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2009/09訪問第 1 次

八王子の第3勢力になるか・・・

八王子の蕎麦と言えば鴨の車家、天麩羅の坐忘が両雄だが、久しぶりに八王子方面に行ったので第3勢力を見つけようと新規開拓をすることにした。

はじめ行こうとしていたいっこうが定休日なので、細打ちで爽や...

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4.0

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.5
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2009/04訪問第 1 次

見事な極細十割蕎麦

京王堀之内駅近くの蕎麦屋といえば、誰しも「車家」を挙げると思うのだが、
なんのなんの、蕎麦ならこちらのお店の方が遥かに上を行っている。
特に、超極細の十割蕎麦が見事です。

お店は、こじんまり...

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4.2

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務3.8
  • 氣氛3.4
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

4.2

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務3.8
  • 氣氛3.4
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2007/02訪問第 1 次

蕎麦屋というより蕎麦懐石の店


蕎麦屋というより蕎麦懐石の店。
知名度は今一つの感があるが、
料理の質は、目を見張るものがあり、
西東京地区における蕎麦屋の両巨頭、
「車家」、「坐忘」にも
肉薄しているとさえ思われる。...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2016/02訪問第 1 次

本物だが

本物のお蕎麦やさんです。
ただ、ちょっと高すぎる、、

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2.0

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務1.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益1.0
  • 酒類/飲料1.5
2014/08訪問第 1 次

美味しいけど

蕎麦も2種類選べて美味しい、雰囲気も良いですが、店員が少ないのかサービスはちょっとものたりません。
厳選されたそば粉を使ってるかは知りませんが、1人前が少なく普通にランチでお腹を見たそうと思ったらセ...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2012/05訪問第 1 次

 名店の近くで

 京王相模原線の京王堀之内駅を北に出て、左に歩いて堀之内駅入口の信号を右に折れるとすぐにサンドラッグ見える。この店はその隣にある。車で来る人はサンドラッグに45分停めることができると書いてあった。「車...

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3.4

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味3.4
  • 服務3.0
  • 氣氛3.4
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2011/10訪問第 1 次

堀之内の車家と一澤ならあなたはどっち?

京王堀之内の有名な蕎麦は車家だが、ここ一澤も名店の味がする蕎麦屋。車家のレビューで「元々は米も麦も育たない畑だから蕎麦を植えたのだが、原価の問題よりも蕎麦なら敷居が多少高くてもみんなが理解を示してくれ...

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3.0

每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2010/12訪問第 1 次

京王堀之内のお蕎麦屋さん 一澤さん

前々から気になっていた
京王堀之内のお蕎麦屋さん 一澤さんにやっと行ってきました

お店は京王堀之内駅から多摩ニュータウン通りに向かう途中にひっそりとあります
ちょっとわかりずらいですが
サ...

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餐廳資訊

細節

店名
Takumi Ichisawa(Takumi Ichisawa)
類型 蕎麥麵、天婦羅
預約・查詢

042-676-2089

可供預訂

可以預訂

原則的に予約制での営業。
ランチは日によって予約なしでも可。
夜は完全に予約制

地址

東京都八王子市別所1-1-6

交通方式

京王堀之内駅から徒歩5分

距离京王堀之內 223 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 20:00
  • 星期四

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 20:00
  • 星期五

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 20:00
  • 星期六

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 20:00
  • 星期天

    • 定期休息日
  • ■ 営業時間
    11:30~15:00(最終入店14:30)
    18:00~20:00(最終入店19:00)

    ■ 定休日
    水曜日は予約のみ営業

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥4,000~¥4,999¥3,000~¥3,999

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付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

座位、設備

座位數

24 Seats

( テーブル 4人席×2、6人席×3)

最大宴席可容納人數

24人(座位)
個人包廂

可能的

可容納4人、可容納6人

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

店の入り口に灰皿あり

停車場

可能的

店の前 2台、ドン・キホーテ駐車場出口前 2台、お店横サンドラック駐車場40分無料

空間、設備

平靜的空間

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

家庭式餐廳

關於兒童

接待兒童

網站

http://ichisawa.jp/

備註

サンドラッグへの駐車は40分間は無料になります。40分以降は有料となりますのでご了承下さい。