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そうめんみたいな細い麺でした。
好みによるかもですが、私は太麺が好きなのでこの評価です。
天丼はタレが程よく美味しかったです
極細ですが風味十分で瑞々しい蕎麦／キリっと返しが立った汁には賛否両論があるかもしれませんが、蕎麦好きなら山形訪問の際には一食の価値ありです
訪問したこの日は店頭には「夏新蕎麦」の幟が立てかけられていました。
この店の蕎麦の特色を一通り楽しめる、二色せいろ1000円を注文しました。
蕎麦は山形で真っ先にイメージされる県北の村山〜最上...
山形でいただく、江戸風細切り手打ち蕎麦。蕎麦湯が濃厚で美味しかったです。
18時開店時間少し前に到着、お店の前の駐車場にとめ、お店が開くのを待ちました。18時になっても、店内の明かりは暗いままで、少し、不安に思いかけたのですが、3分位たつと、明かりがつき、店内に入ることがで...
＊２０１０年１月
山形市内の蕎麦屋やラーメン屋は、水曜日が定休日という処が多い（気がする）
それで、度々昼食難民になってしまうのですが、どういう訳か、またしても山形に来ると、水曜日になってしま...
庄司屋の近所にある羽陽男山さんに蔵元見学に行き、ひととおり見終わった後に、若干時間も余ったので２０分ほど歩き訪問。
小腹が空いた程度だったこともあるが、竹ふくとの違いを見たい気もして、二色せ...
J.S.Bach 無伴奏チェロが流れてます。
ヱビスビールに、2色蒸籠、鶏蕎麦の抜を頂きました。
2段の蒸籠の上の段に柚切、下に十割。山形産でわかおりと北海道産キタワセを混ぜて使われてると。
伸...
香り高いそばが好きなので、それを求めて山形へ。
住宅地にあるため、ナビでもなかなかはっけんできず。
やっと発見。駐車場が店の前に、数台。道も狭く止めにくい。
店内は、いたって普通。
いわゆる山...
山形には美味しいお蕎麦屋さんがたくさんあるので、場合分け、エリア分け、いろんなお気に入りのお店があるんですが、
「蕎麦をつまみに一杯」にふさわしいような極細のお蕎麦と言ったらこちらです。
山形では...
山形市の南図書館近くのお店で、とても上品な高級蕎麦屋さんの感じのお店です。
山形では洗練された更科系のお蕎麦もごつごつと粗っぽい田舎そばも、どちらもとても有名なおいしいお蕎麦屋さんがありますが、この...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Te Uchi Chi Soba Ume Soba（Te Uchi Chi Soba Ume Soba）
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
|
023-622-8377 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
山形県山形市東原町3-5-10 |
| 交通方式 |
山形駅から徒歩20分 距离山形 1,595 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
27 Seats （ テーブル３卓12席、座敷３卓15席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店の前に三台 屋根付き 道を挟んだ角の駐車場の一画、1-6が梅そば専用 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
山形に来た時は蔵王やこちらで蕎麦を満喫します。
こちらは、蕎麦が細くて綺麗でコシがあり
ツルツルです。
天ぷらもサクサクで凄く美味しいです。
次は5月6月のさくらんぼの時期に伺いたいです。
...