Chikeiken

(知憩軒)
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4.2

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益4.2
  • 酒類/飲料-
2023/05訪問第 1 次

すしログ:庄内の洗練された郷土料理を堪能!鶴岡市「知憩軒(ちけいけん)」

「郷土料理の上質な再構築」を行う庄内エリアで訪問すべきお店。
店主・長南光さんの御料理は誰もが美味しいと感じるものですが、真の魅力を感じ取るには味覚もしくは調理技術が必須です。
全て郷土料理で、見...

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4.0

每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料5.0
2018/06訪問第 1 次

女将さんの温かいおもてなし

なんと言っても女将さんのお人柄がありがたいです。【立地】市街地唐離れたのどかな田園地帯にあるので浮世の憂さも忘れます。【お部屋】とても広くて味があり、見とれました。【お料理】これは他のレビュアーの記述...

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5.0

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料2.0
2017/02訪問第 2 次

毎年恒例の宿

相変わらずご飯が美味しいたまらん

東京じゃまず味わえない素朴で懐かしいけど繊細で奥深く盛り付けも洗練されている

6500円で1泊2食付きでこの料理!!すごい

充実した農家民宿ライフを...

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4.2

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務3.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料4.0
2017/09訪問第 1 次

野菜の底力

食に関わる人たち複数から「鶴岡なら、ちけいけんに行くといいよ」と勧められて予約した。
鶴岡と言えば「アル・ケッチァーノ」が有名だが、その奥田シェフが「僕が和食をやるならこんな料理」と名指ししたのが知...

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5.0

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料2.0

5.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料1.0
2012/03訪問第 1 次

スローライフ スローフード

おくりびとロケ地を巡る旅でたまたま見つけた、農家民宿レストラン 知憩軒を紹介させて頂きます。

畑でその日に取れた食事が並び決ったメニューは無いそうです

宿泊は、これが一日に一組のみ、レスト...

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5.0

每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

5.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2008/09訪問第 1 次

農家レストランに脱帽

グルメツアーで庄内地方1泊2日でよく行きます
アルケッチャーノ」で夕食、翌日酒田こい勢、平田牧場などまわり羽黒山などお気に入りです
産直あぐりも忘れてはなりませんでした
地元の方に翌日農家レスト...

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4.5

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.5
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料3.5
2013/10訪問第 1 次

大人の懐かしい味

 最近、出汁をたっぷり効かせ、砂糖やみりんをまったく使わない料理を指向していたので、こういう懐かしい味に出会うとほっとする。
 関西料理ではない京料理をベースに(醤油の使い片が違う)、素材のうまみと...

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4.5

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料4.0
2011/07訪問第 1 次

庄内にひっそりと佇む 農家民宿

ここは元々アルケッチアーノに行ったときに、お邪魔したのが初めての訪問だからもう5年前になる。年1回は訪れたいと思いつつ遠いので少し間があいたが、今年は訪れる事ができた。ここはなんというか一日ひと組みし...

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每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2010/10訪問第 1 次
  • 1

餐廳資訊

細節

店名
Chikeiken(Chikeiken)
類型 旅館、郷土料理
預約・查詢

0235-57-2130

可供預訂

可以預訂

地址

山形県鶴岡市西荒屋字宮の根91

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

  • 星期六

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

  • 星期天

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

  • ■ 営業時間
    農家レストラン
    11:30~14:00(L.O13:30)
    宿泊チェックイン
    15:00~
    チェックアウト
    10:00

    ■ 定休日
    12月~2月

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用電子錢

座位、設備

座位數

32 Seats

( カウンター4席、テーブル28席)

個人包廂

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

空間、設備

平靜的空間,有吧檯座位

選單

料理

對蔬菜菜式講究

特點 - 相關信息

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一個人 |與朋友/同事

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位置

神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳