口コミ一覧 : 知憩軒

知憩軒

(チケイケン)

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120 件を表示 28

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.0
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

「食の都庄内」の風土と食を味わうやさしい母の味!農家民宿レストラン!『知憩軒』ちけいけん

「食の都庄内」
の原点とも言える
暮らしの知恵と食文化が根付く場所!
地元食材をふんだんに使った風土を伝える質素で優しい母の味!
「食の都庄内」
を庄内食材で盛り上げる農家レストラン✨
『...

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  • 210243775 - ◆お昼の料理

  • 210243778 - ◆お昼の料理

  • 210243782 - ◆お昼の料理

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4.2

1人
  • 料理・味4.2
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問2回目

すしログ:庄内の洗練された郷土料理を堪能!鶴岡市「知憩軒(ちけいけん)」

宿泊利用なので朝食も。
一言で述べて秀逸です。
都会の予約困難店がしがちな脂が多い食材を白米に混ぜる行為は甚だ愚行だと再認識しました。
油脂と塩味のコントロールが出来ない料理人は修行し直したほう...

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  • 知憩軒 -
  • 知憩軒 -
  • 知憩軒 -
  • 知憩軒 -

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4.2

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

すしログ:庄内の洗練された郷土料理を堪能!鶴岡市「知憩軒(ちけいけん)」

「郷土料理の上質な再構築」を行う庄内エリアで訪問すべきお店。
店主・長南光さんの御料理は誰もが美味しいと感じるものですが、真の魅力を感じ取るには味覚もしくは調理技術が必須です。
全て郷土料理で、見...

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  • 知憩軒 -
  • 知憩軒 -
  • 知憩軒 -

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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

「食とは何か?」を感じれる場所 おかあさん百選の作る手料理

注目ポイント 味4.3
初めに一言。食が心底好きなら行くべき場所です。
しかし、派手さやインパクトや映えが重要なら行くべきではありません。
私の拙著な文では伝わらない良さが間違いなくここにはあり...

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  • 知憩軒 -
  • 知憩軒 -
  • 知憩軒 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

昔の日本には有り、今の日本には稀れ、季節一期一会。

ランチに伺わせていただきました。
「次女なのに長男なの。」と
笑わせてくださる、
「長南さん」が営まれる
農家レストラン。

自分の畑など、
その季節季節時々で採れる
地のものしか出さ...

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  • 知憩軒 - 一の皿
  • 知憩軒 - 紫蘇の実が入ったご飯
  • 知憩軒 - しめじ 昆布 人参 高野豆腐

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

農家に宿泊♪身体が喜ぶ朝ごはん( *´艸`) @鶴岡市

農家の朝ごはんに憧れて、知憩軒さんに宿泊させていただきました。
本来は2食付きですが、今回は1泊朝ごはんのみでお世話になりました。 

この日も朝からお天気に恵まれたので、朝からとっても清々しい...

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  • 知憩軒 -
  • 知憩軒 -
  • 知憩軒 -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

いのちを繋ぐ1汁3菜と保存食

初回訪問は2021年。山形は鶴岡の郊外で心洗われる料理に出会いました。

車を駐車場に停め、ツツジの小路を進むと古民家に辿り着きます。引き戸を開けて店内に入ると、そこは昭和…いやセピア色な大正の趣...

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  • 知憩軒 - ウルイの胡麻和え,ばっけ味噌,焼き筍,切干大根
  • 知憩軒 - 紫蘇の実御飯,味噌汁,フキ煮,身欠ニシン,高野豆腐の焚合せ
  • 知憩軒 - ストーブ占拠するシロ<4歳♂>。気持ち良さげ

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

鶴岡市で山形の保存食と旬の山菜を味わう

2019.5.2
秋田から再び南下。新潟県へ!

途中で、農家レストランへ。
とても良い出会いでした!

メニューは一種類のみ。

お隣のお子さまは、食べられないって言ってます。お母さ...

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  • 知憩軒 -
  • 知憩軒 -
  • 知憩軒 -

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク5.0
2018/06訪問1回目

女将さんの温かいおもてなし

なんと言っても女将さんのお人柄がありがたいです。【立地】市街地唐離れたのどかな田園地帯にあるので浮世の憂さも忘れます。【お部屋】とても広くて味があり、見とれました。【お料理】これは他のレビュアーの記述...

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5.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク2.0
2017/02訪問2回目

毎年恒例の宿

相変わらずご飯が美味しいたまらん

東京じゃまず味わえない素朴で懐かしいけど繊細で奥深く盛り付けも洗練されている

6500円で1泊2食付きでこの料理!!すごい

充実した農家民宿ライフを...

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  • 知憩軒 -
  • 知憩軒 -
  • 知憩軒 -

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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目
  • 知憩軒 - お昼の料理《いのちを繋ぐ1汁3菜と保存食 1,320円》 *農林水産省が選ぶ『農林漁家民宿おかあさん100選』第1回選出者・長南光(ちょうなんみつ)さんのワンオペレーション
  • 知憩軒 - ニシンの煮つけ・高野豆腐・紫蘇の実のご飯・お豆腐とワカメのお味噌汁など
  • 知憩軒 - 畑の野菜の保存食

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/08訪問1回目
  • 知憩軒 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問2回目
  • 知憩軒 -
  • 知憩軒 - ランチ左側の盆
  • 知憩軒 - ランチ左側ランチ右側の盆

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問1回目
  • 知憩軒 -
  • 知憩軒 -
  • 知憩軒 -

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/11訪問1回目

鶴岡の野菜料理

扉を開けて座敷に入ると看板ねこのさくらちゃんがストーブの前でのびのび。
すっかり人慣れしていてたっぷり触らせてくれます(もしかして触らせられてる?)。おばあちゃん猫なんだそうな。

 お昼のお食...

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  • 知憩軒 - 昼食
  • 知憩軒 - 昼食
  • 知憩軒 - 昼食

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4.2

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2017/09訪問1回目

野菜の底力

食に関わる人たち複数から「鶴岡なら、ちけいけんに行くといいよ」と勧められて予約した。
鶴岡と言えば「アル・ケッチァーノ」が有名だが、その奥田シェフが「僕が和食をやるならこんな料理」と名指ししたのが知...

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  • 知憩軒 -
  • 知憩軒 -
  • 知憩軒 -

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味2.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.8
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2013/11訪問1回目

地元の食の良さが感じられます、

ランチ1200円をいただきました、前日昼まで予約必要です、
コーヒーは別で300円です。

地元の人にとっては懐かしい味で

他県からきた人にとってはその土地の自然のめぐが感じられると思いま...

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  • 知憩軒 -
  • 知憩軒 -
  • 知憩軒 - ランチ

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5.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク2.0

5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク1.0
2012/03訪問1回目

スローライフ スローフード

おくりびとロケ地を巡る旅でたまたま見つけた、農家民宿レストラン 知憩軒を紹介させて頂きます。

畑でその日に取れた食事が並び決ったメニューは無いそうです

宿泊は、これが一日に一組のみ、レスト...

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  • 知憩軒 - 50年余り前に建てられた自宅のレストラン
  • 知憩軒 - 囲炉裏
  • 知憩軒 -

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2011/10訪問1回目

ここでしか味わえない!

こんにちはっ!!!
山形の旅、最後のランチを飾るのはこちら!
「知憩軒(ちけいけん)」さんです!!


場所は???
不明です。地元の人じゃないとわからないと思います。
っというより教え...

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  • 知憩軒 - 前菜3種
  • 知憩軒 - アップ!
  • 知憩軒 - アップ!!

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2011/06訪問1回目

古民家の空間でいなかのランチを楽しむ

予約せずに直接行きました。場所は非常にわかりづらかったですが、駐車場からお店に向かう道すがらも野性味あふれ楽しかったです。古い古民家のような空間で、しずかでのんびりとして癒されます。おにぎりのランチを...

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  • 知憩軒 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2010/10訪問1回目

ちょっとおしゃれにアレンジされた、庄内のお母さんの味

庄内のおいしい野菜料理が食べたくって、お昼のおまかせコースを予約して行ってきました。

駐車場から果樹畑の細い小道を抜けて、お店の前に到着、、、
ほんとうになんにもない、いなかの村の中にあるおう...

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  • 知憩軒 - 駐車場からこの果樹畑の小道を抜けてお店にいきます
  • 知憩軒 - 小道を抜けると、このたてもの「知憩軒」が見えます
  • 知憩軒 - 前菜
  • 知憩軒 - 庄内の味、いろいろ

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
知憩軒(チケイケン)
ジャンル 料理旅館、郷土料理
予約・
お問い合わせ

0235-57-2130

予約可否

予約可

住所

山形県鶴岡市西荒屋字宮の根91

営業時間
  • 月・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

  • 火・水

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    農家レストラン
    11:30~14:00(L.O13:30)
    宿泊チェックイン
    15:00~
    チェックアウト
    10:00

    ■ 定休日
    12月~2月

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

電子マネー不可

席・設備

席数

32席

(カウンター4席、テーブル28席)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

オープン日

1999年

初投稿者

食の旅人食の旅人(5)

最近の編集者

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よくある質問

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    [月]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
    [火]
     定休日
    [水]
     定休日
    [木]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
    [金]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
    [土]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)
    [日]
     11:30 - 14:00(L.O. 13:30)

    ■ 営業時間
    農家レストラン
    11:30~14:00(L.O13:30)
    宿泊チェックイン
    15:00~
    チェックアウト
    10:00

    ■ 定休日
    12月~2月

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    「食の都庄内」
    の原点とも言える
    暮らしの知恵と食文化が根付く場所!
    地元食材をふんだんに使った風土を伝える質素で優しい母の味!
    「食の都庄内」
    を庄内食材で盛り上げる農家レストラン✨
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  • 4 知憩軒 - 料理写真:

    知憩軒 (料理旅館、郷土料理)

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  • 5 たちばなや - 料理写真:

    たちばなや (料理旅館、日本料理、海鮮)

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