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ホシよりも甘皮・・・。手間のかかる手打ち蕎麦でも別格に製粉に手間がかかる製粉方法による手打ち蕎麦がコレ。故、蕎麦の風味は抜群となりますしコスパも異常に高いお蕎麦屋さん
どんだけサービスしたら気が済むのか〜の手打ち蕎麦屋のシリーズ。
蕎麦のクオリティ〜はもっと感動します。
後で知ったのですが、こちら手打ちそば政坊さん。
全国放送されていたお店らしい。
バス...
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米沢を訪れた際に利用しました。
食べログで米沢市内の蕎麦ランキングを見ると、2022年8月現在、1位が「蓼」で2位がこちら「政坊」とあります。
「蓼」は一度だけ訪問したことがあるので、こちらの...
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手打ち蕎麦政坊さん
米沢の関町地区に有ります
市内から離れて山の奥で営業しております
それでも週末になればここの蕎麦目当てに人が集まります
地元の関町で栽培している蕎麦ではかおりを使っていて
...
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ご主人がご病気で亡くなられ
政坊さんも店を閉め
とても残念な想いでいっぱいでした
それが奥さんを中心に娘さん夫婦やお仲間さんでお店を再オープンしたとお聞きし
これは是非ともお伺いし食事しなけれ...
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最上川源流の蕎麦は、未経験の弾力のある蕎麦に、心のこもった６品の長皿と小鉢が付きます。
【H25.9.21 土曜日 11:55 訪問】
この日は、福島市までの東北道もかなり混み合い、高速を下りてから福島市街地を...
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米沢八湯めぐりの途中にランチでお伺いしました。
喉かな里山風景の中にこちらのお店はあります。
三角屋根の変わった建物。
席は普通のお宅のLDの様な場所に4人掛けの座卓が5つのみ。なのでゆった...
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◆今回の品◆
もりそば/長皿・小鉢2品付き 1,300円
◆こんな方にお勧め◆
蕎麦本来の甘さが好き
山合いの静かな場所で食べたい
コースのような内容の蕎麦が良い
◆注目ポイン...
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米沢駅から南へ車で約30分。
自然溢れる環境で、自家製栽培の蕎麦を用いて手打ち。しかも昼間だけの営業。
決して商業主義でないこの営業スタイルに、否応なしに期待が高まる。
お店自体は、民宿。昼...
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再々訪問。お勧めはもりだけど、温蕎麦（山菜きのこ）初挑戦で驚き！でもやはり美味しい（笑）。
麺は何でも好きです。以前は米沢に来たときはラーメンを食べることが多かったのですが、温泉巡りを始めてからお蕎麦を食べることが多くなりました。
この日は午前中に米沢八湯を三湯入湯し、午後一時前に到着。こ...
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今年もサクランボを求めて山形詣でをしてきました。
初日のお昼はこちらでお蕎麦をいただきました。
昨年伺った南原蕎麦会館もナビがないと不安になるような感じでしたが、
こちらもナビがないとちょっと不...
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白鷹から一気にくるまで移動、米沢に入り辿り着いたのがこちら「手打ちそば政坊」さん♪
こちらのお店は民宿の傍ら昼間だけ営業してるお蕎麦屋さんです。
大手レビュアー様の蛙の親分様とNOZ様が訪...
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こちらは「おうちカフェぼぬーる」のママさんに教えて頂いたお店です。
今日は台風が接近して来ていますが、目の前に美味い蕎麦をぶら下げられては
そんなことに構っちゃいられませんので、躊躇無く栗...
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そばが食べたいと向かった1軒目に振られ、次に向かったのがこちら。
米沢市内から西へどんどん狭い道に入っていきます。
駐車場は道を挟んで向かい側に数台分。
自宅を開放したような座敷にはテーブルが四...
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宿もやっているお店です｡
玄関を入っても、普通に玄関という感じで誰も出てこないので、ドアを開けると、客席があり、結構先客がいました。
もりそばが800円ですが、長皿と小鉢が付いていてそれで十分です...
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再訪問！やはり美味しい（笑）。長皿、小鉢計七品付きで盛り蕎麦800円、山形を提供するお店でした。
友人と米沢八湯巡りの際に再訪問です。
残り1テーブルで滑り込みセーフ（笑）。後から来られたお客様は少し待たされていました。店内を見回すと蕎麦の提供を受けていない方々が二組。
頼んだのはもり蕎麦...
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山形県米沢市、山奥の集落にある「手打ちそば政坊」。
細い道を進み、左手に見えてくるお店と、少し先の右手に設けられた駐車場。
特別感のある立地です。
店舗は民宿を利用したもので、玄関で靴を脱ぎ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
手打ちそば政坊
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
0238-38-2937 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR米沢駅より、車で３５分。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （テーブル20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 8台くらい |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
そば粉は、地元の南原・関町地内で自家栽培した「でわかおり」を使用。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今年の米沢は ほとんどと言って良い程 雪が積もっていません。そして今日は東北の真冬には珍しく青空が広がっていて お日様が眩しい〜♪
なんて喜んでいるところに…
「お昼 お蕎麦でも食べない〜？」...