口コミ一覧 : 山形座 瀧波

気になるレストランの口コミ・評判を
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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 22

表示件数:

4.2

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.6
2024/05訪問1回目

最高の温泉とお食事でした。

...
最初は、お酒をペアリングでお願いしようかと思っていましたが、口開けのスパークリングワインに始まり、途中、お勧めのお酒などがチョイチョイサービスで提供されます。お酒を飲まない妻の分も頂くとそれだけでも足りてしまい、オーダーしたのは日本酒とワインだけで思いのほか安く上がってしまいました。
お蕎麦に関しては若干短めで太さもマチマチで、もう少し丁寧な仕事を期待したいところですが...

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  • 山形座 瀧波 -
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4.7

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

このクオリティは表現不可

...
やはりハードとソフト、そのバランス。行き届いたサービスは当たり前。さらに雰囲気が素晴らしく、ソムリエがいるのは絶対に当たり前。食事に合うワインや日本酒がセレクトされているのも当たり前。食材は全て無農薬。そして料理の美味さや見せ方は完璧。そんな当たり前は、銀座の高級なレストランに行けば...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

山形大好き

...米良し、肉良し、野菜良し。
酒は日本酒も、ワインも素晴らしい。
果物も言わずもがな。
それらの地域の宝とも言うべき素晴らしい食材に、センスを加えたら、そりゃ最高です...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

...新潟県でミシュランの星付レストランを経営していた原田誠シェフを招聘してのオープンです。
オープンキッチンのカウンターで。
それぞれのお料理にワインがペアリングされています(9種類!) 
どのお料理もドルチェに至るまでとっても美味しかったです
そしておまけのお楽しみにお部屋にお夜食のパスタ...

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  • 山形座 瀧波 -
  • 山形座 瀧波 -
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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

...

スタッフさんのサービスも田舎に来た安心感がある温かみがあるおもてなし。
少し残念なのがドリンクかな
日本酒、ワイン好きには全く問題ないと思うのですがそれ以外のドリンクはあまりこだわってない感じかな。
山形は果物も豊富なので...

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  • 山形座 瀧波 -
  • 山形座 瀧波 -
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4.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
2022/03訪問1回目

そのために旅行するだけの価値のある卓越した料理

...

ディナータイムのお酒 ペアリングコースは日本酒6種(でも結果は日本酒7種 ワイン3種 カクテルも)
吾有事さんぐろう
美酒の設計
鄙願

小島屋 無題壱
山形政宗
朝日鷹

日本酒ペアリングコースですが日本酒が1種追加されて7種 さらにシャンパン(フランス) オレンジワイン(米沢 イエローマジックワイナリー)赤ワイン(米沢 酒井ワイナリー)日本酒 山形りんごジュースのカク...のを忘れました)
お椀 米沢豚の低温調理
秋田産 クエ

ホワイトアスパラ 桜鱒 これにワイン絶妙
十割手打ち蕎麦 
すい豆のスープ
スペシャリティ マッシュルームとコロッケ 
...

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  • 山形座 瀧波 -
  • 山形座 瀧波 -
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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2020/08訪問1回目

瀧波 の わたのはなしべ ひらく 頃 ①( 綿柎開 )

...
なんと
造船会社社長を 辞し
資金繰りに 奔走し

また

蕎麦打ちを 習い

なかなか ソムリエ合格できず
結局
ワインの講習受けに
東京まで通い
ソムリエを 取得

そんな 苦労話も
面白可笑しく 話し聞かせてくれました

若旦那と呼ばれている ...

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  • 山形座 瀧波 -
  • 山形座 瀧波 -
  • 山形座 瀧波 - 飲泉 可能   で   効能豊かな温泉です

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3.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2020/04訪問1回目

山形へ その3 日本の宿 その74

...これはアウト。
大浴場は狭い特に脱衣場はダメだな。
もっとも部屋付き露天に宿泊したから関係ないけど。
食事処はjazzyな雰囲気でいいわ、
ワインのチョイスは素晴らしい。
+4200円で3種類のケンゾーのマリアージュがあって驚いた。
久しぶりの「紫鈴」旨い。
時期的に山草料理が素晴らしい。
ワインの他に日本酒も飲んじゃいました!
最初は田村熱燗60度の燗冷まし。
これは旨いな~
次は「タクシードライバー」・・・岩手喜久盛酒造...

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  • 山形座 瀧波 -
  • 山形座 瀧波 -
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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.8
2019/12訪問1回目

夢ごこちはびっくりする程美味しいお米

...落ち着いた空間での食事もやっぱり嬉しいものです(^-^)v


お料理は厳選された地元野菜が中心のお料理でどれも美味かったです(^q^)

ワインは幻のKENZO ESTATE 明日香 2016を。南社長さん自らデキャンタージュ。

料理で特に気なったのは...

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  • 山形座 瀧波 - 瀧波の芋煮汁
  • 山形座 瀧波 - 小雪  伝統野菜 糧物
  • 山形座 瀧波 - 時雨 焼蕪

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3.1

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.7
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク2.9
2019/06訪問1回目

老舗の新しい道

... ・高畠ワイン嘉1本 ・赤グラス×1

一斉スタートで、ペースもそろえなくてはならないので、
すごく大変でした(食べるのおそいので・・)。
なので、そっちのほうがきになってしまい、お食事を堪能する余裕がなかった。

それと、日本酒をいただきたかったのですが、
100CCで1000円というのが基本一番お手頃なお酒。
これではわたし、酒代いくらになっちゃうんだろ・・と
心配で心配で(☜貧乏性なものですから)、
結局、スパークリングワインをお願いしてしまいました。
(普段は、和食×ワイン、はあまりしないんですけど)

ペースについては...

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  • 山形座 瀧波 - 玄関
  • 山形座 瀧波 - お庭
  • 山形座 瀧波 - ロビー

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

...最高の料理に合わせたペアリングワイン
至福の時間でした...

  • 山形座 瀧波 -

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3.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.2
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
2019/01訪問1回目

昨晩お会いしましょう

...

整然としたキッチンに否応なく期待が高まります。

マリアージュセレクション以外にもいろいろと銘柄があります。

ワインもいろいろとあります。
写真がないということはソフトドリンクなどには興味がなかったんでしょうね、私(;^ω^)
ちゃんとメニューにありましたよ...

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  • 山形座 瀧波 - 米沢牛イチボのステーキ
  • 山形座 瀧波 - 米沢牛イチボのステーキ
  • 山形座 瀧波 - 米澤豚一番育ち 根菜でくるんだもの

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2018/06訪問1回目

全館リノベーションした老舗旅館@赤湯温泉

...
とても楽しい食事でした。
日本酒マリアージュはハーフ(2,000円)でもOK。
あたくしがいただいたグレープリパブリックの白ワイン1,200円も美味しゅうございました...

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  • 山形座 瀧波 - 山形の恵み
  • 山形座 瀧波 - 清流から 最上川下り
  • 山形座 瀧波 - 米沢牛とクロモジの葉

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2018/03訪問1回目

とってもたのしい。

...素材を生かしてます。
一品一品ストーリーがあって、食材や調理方法の解説付き。
ドリンクは日本酒を色々合わせてくれます。
山形のワインもあります。
芋煮はフェンネルなど入ってるオリジナル。
夕方蕎麦打ち見学をしたそばもシメに出ます...

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  • 山形座 瀧波 - 外観
  • 山形座 瀧波 - 外観
  • 山形座 瀧波 - がいかん

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.0
2017/11訪問2回目

大好きな山形のお宿。リニューアル後はスタイリッシュに変貌。

...しかも地元のお酒ですからね♪

○嘉スパークリング
山形は高畠ワイナリーのキリッと美味しいワイン
1,400円ほどで200mlミニボトルなのが嬉しい。お料理に合う!

○龍龍龍龍(テツ)
純米大吟醸 グラスで1,00...

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  • 山形座 瀧波 -
  • 山形座 瀧波 -
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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.7
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.8
2017/11訪問1回目

やっちゃえ!瀧波!!

...食事の最後に山形名物の「つったい鳥そば」として提供するそうですから楽しみですね~♪

そのほかにも日本酒やワインなどのアルコールの説明がありました。特に日本酒はソムリエの資格をとろうとしているくらい熱心に勉強されているようです...

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  • 山形座 瀧波 - オシャレに変わったロビー♪
  • 山形座 瀧波 -
  • 山形座 瀧波 -

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-

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.7
2016/04訪問1回目

桜満開の烏帽子山公園至近の宿。お湯が良いのはもちろんご主人が薦める酒の数々が素晴らしい。朝食は名物の餅つきも。

...急遽参加させて頂きました。
私を含めて7人の参加者は宿の6代目ご主人がお勧めする日本酒、ワインの解説を聞きつつ少量ずつ飲んでみるという催し。
近隣の名酒・雅山流から宿の名を冠した酒、ボルドーワイン、高畠ワインまでその数11種。

利き酒なので口に含んで出すのかと思ったら飲めとw
結局全員が40分間でお猪口に3分の1位のお酒を11杯頂きました(みんな良く飲むなぁ←お前が言うなw)。
どうやら利き酒というより夕食で出している日本酒、ワインの試飲会みたいでした。
ご主人がこれをやると売上げが5千円伸びると。そりゃそうだ...

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3.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2015/05訪問1回目

赤湯~夜は地物、朝は餅・モチ・もち♪

...
5時に到着、宿帳を書く間に抹茶と菓子のサービス。
丁度、5時半から利き酒会が1階であるとの事で参加。
日本酒、ワインと主人こだわりの酒が希望により夕食時に格安で供される。

7時からの夕食は以下のお品書き。
先付け 胡麻乳寄せ
赤湯の味 上杉冷汁、薫牛、季の山菜、通草
凌ぎ 蓬麺
造り 旬肴(鮪、ボタン海老、ワカシ)
焼き物 鶯海老、飯蛸、細竹
小鍋立 米沢一番豚 桜色鍋
平皿 山菜ディップ、山菜地鶏ワイン煮、ロッペンフライ
強肴 山形牛のステーキ
温物 鮎魚女八幡巻き
留椀 合わせ味噌仕立
食事 山形のお米...

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  • 山形座 瀧波 - 山形牛ステーキ
  • 山形座 瀧波 - 先付
  • 山形座 瀧波 - 朝の餅つき

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3.8

1人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.8
2015/05訪問1回目

よい宿でした

...

貸し切り風呂に入った後午後5時からフロント近くで、利き酒サービス。お猪口に5cc程度ですが、雅山流4種類と日高見ほか一種の日本酒とワインも6種類ためしました。雅山流を一杯夜用に注文。宿のご主人の人の良さが感じられる。
6時から食事どころで夕食。サービスで小さいワインがついていたが、高畠ワイナリーのスパークリングをボトルで注文しました。3000でしたが、辛口で料理にも合う。ワインリストは地元の手頃な甘くないワインももう少しほしいかも。
山形3種日本酒利き酒セットでもあれば試したかも。料理に合わせて、3000〜400...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0

4.5

1人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2014/04訪問1回目

大好きなお宿です

...

とっても美味しく見た目も素敵だったのに。。。。写真撮り損ねてしまいました(ToT)私のばかっ

お酒も豊富でワイン、日本酒いろいろ揃っているのですが、
今回は日本酒「瀧波」をいただきました。純米大吟醸酒、こちらも美味しかったです☆

最初から最後まで...

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  • 山形座 瀧波 -
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
山形座 瀧波
ジャンル 料理旅館、創作料理
予約・
お問い合わせ

0238-43-6111

予約可否

完全予約制

住所

山形県南陽市赤湯3005

交通手段

赤湯駅から徒歩:約30分以上、車:約5分

赤湯駅から1,873m

営業時間
  • ■ 営業時間
    チェックイン15:00
    チェックアウト11:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

50台

空間・設備

オシャレな空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://takinami.co.jp/

公式アカウント
オープン日

1915年4月

初投稿者

たっつあんたっつあん(3)

最近の編集者

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    チェックアウト11:00

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    赤湯駅から徒歩:約30分以上、車:約5分

  • このお店の口コミを教えてください

    インターネットを徘徊している際に見つけ、郡山市立美術館で開催されているウスター美術館展を訪問のついでにお邪魔させて頂きました。

    建物は大きな庄屋さんや蔵を移築した建物とのことで、蔵を改築した大きな岩風呂付きのお部屋に宿泊させて頂きました。
    到着して直ぐのウェルカムドリンクとして頂いた日本酒がスッキリ甘口で非常に美味しく呑兵衛のハートが射抜かれます。
    食事の前に社長自らお蕎麦を手打ちする様...

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