The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
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11月某日に訪問、こちらの予約をしたのは今年の1月。
10ヶ月先という忘れてしまいそうな月日が経ちましたが、ちゃんとやって来ました。
昭和の情緒漂う店内はカウンターのみ。
靴を脱いで上がりま...
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・こちの造り
・鯛の霜降りの造り
・わたりがに
・間八の照焼き
・だし巻き
・〆あじ握り
・はんぺん
・牛肉と茗荷のすき焼き
・栗とさといも
・天むす
・紫蘇のおにぎり
・縮緬山...
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看板の無い知る人ぞ知るお店。
ミシュラン一つ星、食べログアワードシルバー、食べログ百名店…凄いお店です。
念願叶って貸し切り会に参加させて頂きました♪(o^^o)
ほぼ民家って感じですが...
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今夜は名古屋の浄心。
またまた素晴らしいお誘いを大変お世話になっているご夫婦より賜り、喜び勇んで浄心へ♪
という事でこの夜お伺いさせて頂くのがこちらの「花いち」さん♫名古屋に居を構えて以来...
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名古屋の予約困難な和食の1店でもある花いちさんに訪問。
この日は貸し切り会にお誘い受けお邪魔することができました。
かなりの予約困難店のようです。
ミシュランを獲得する前はそ...
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《The Tabelog Award 2021》silver受賞店
心温まる料理を各々がアラカルトで頼める、
本来、心から求める食事とはこれなのかも。
シンプルに美味しい。普通の食材を美...
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3か月ぶりに訪問することができた。今や新規の予約は1年以上先となり、訪問自体がとても難しくなったお店なのである。この日は私が主催の貸切会であった。
カウンターで横並びの6名、集合に多少時間差があ...
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#時差投稿 です。
寒い日が続いていますね。
またコロナウイルスが蔓延しているようですが
みなさま。日々気をつけて、過ごしていきましょう。
さて。
この日は貸切にてお願いしてありました。...
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諸事情でスキップしまくりになっているこちらのお店･･･(T_T)
やっと久しぶりにお邪魔出来ました☆
こちらは6-7席のみ、奥にお部屋がありますが基本カウンターです(^^♪
6-7席しかない...
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予約がなかなか取れない花いちさんに半年以上待って訪問。
一品料理はどれも量が多くないので、全メニュー完食できる勢いです。
はんぺんと天むすが有名ですが、これはガチで無限ループできます。
こんなう...
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名古屋市西区の「板前割烹 花いち」さん。
予約困難店に久しぶりに訪問しました。
カウンター席に着席しました。
◆いなり寿司
大好きな一品。
いなりの味付けが優しいですが
後味が...
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20回目となるお気に入りの花いちさんで
大好きな人とまったり和食デートです。
５月はまさかの緊急事態宣言の発令により
お酒が飲めなくて本当に残念でした。
早速、トリビーで乾杯...
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素材の味を生かしたシンプルだけどこだわりのある魚料理や野菜料理などクオリティーの高い小料理店♡
✔︎絶対行ったら食べるのが〆に天むす!!ふっくら握られたご飯にプリプリのえび天がたまらない…ご飯っ...
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いつの間にか、名古屋屈指の 超・予約困難店になってしまいました(^_^;)
花いちさんです☆
このあとすでに2回ほど伺ってますが・・・
もうこれは予約厳しすぎるｗ
すでに来年は満席の状況です(...
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【2021.7.10 二回目】
料理の旨さとはなんだろう？と考える時がある。
ある料理人は、素材そのものが持つ旨さを引き出す事に長け、全てにおいてギリギリを付く非凡な料理。
ある料...
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名古屋市西区にある花いちさんに来ました。
初めてでしたが、ほんとに普通の民家で看板も無いので分かりづらかったですｗ。
しかしここは2019にミシュランの星が付いて、昨年度食べログシルバー店になって...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
花いち
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
052-524-2876 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄鶴舞線「浄心」６出口700m（徒歩9分） 浄心駅から560m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター6席、座敷4席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） 奥に座敷が一部屋 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗から北へ約50mの駐車場内に2台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[月]
17:00 - 22:00
[火]
17:00 - 22:00
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定休日
[木]
17:00 - 22:00
[金]
17:00 - 22:00
[土]
17:00 - 22:00
[日]
17:00 - 22:00
-
アクセス方法を教えてください
地下鉄鶴舞線「浄心」６出口700m（徒歩9分）
名駅13 名古屋駅～上飯田 上飯田［構内］行「児玉町」から徒歩2分
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今やアラカルトでご用意いただけるお店がないよねー
この品数に全て準備されてる事がまじ素晴らしい
常連さんにお任せして
まずはお造り
大将のまん前席だったので
その手捌きに釘付け
小気味良い刃音を聞きながら
...
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