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81~100 件を表示 / 全 432 件
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横手市出身の私は、十文字ラーメンは小さな頃から慣れ親しんだ味。
単身赴任している今は大分ご無沙汰。
一念発起していざ、秋田市民市場の伊藤さんへ!
着丼、チャーシューを追加したら別皿で鎮座!
実...
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秋田市民市場に隣接するこちらのお店に11時過ぎに伺いました。市場のそばなので開店は10時とやや早めのようです。
朝の9時に朝食を食べたばかりなので中華そばの並か中(1.5玉)か迷いましたが、おそ...
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とっても美味しかった「支那そば伊藤」さん再訪です。今日の秋田市はあちこち雪だらけで今年の冬は大変そうでした。暖簾を潜ると「いらっしゃいませー」の声に気持ちよく入店させて頂きました。今回は味噌ラーメンに...
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無性に食べたくなる支那そば。
秋田県民の血ですかね。。
県外の先輩にThe秋田のラーメンを食べてもらおうと思って訪問しました。
秋田県もさまざまなタイプのラーメン屋さんが増えてきましたが...
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魚介出汁の澄んだ醤油スープ。白く細い縮れ麺。
長ねぎ、チャーシュー、メンマ、ナルト、お麩。
十文字ラーメンの標準形。お手本のような中華
そば。胡椒も合う。因みに卓上の胡椒は白胡椒。
懐かしい感...
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秋田県秋田市中通
秋田駅西口から少しの秋田市民市場内
県内唯一のご当地ラーメン「十文字中華そば」のお店
HPによると
新しい十文字中華そばを作りたいという思いから、ダシ、麺、トッピングなど...
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秋田の市内観光タクシー3時間コースの最後は、秋田市民市場。20分ほど早めだったのですが、ここでタクシーとお別れしました。
土産物と昼食はここで、と決めていたのですが、「土産物」は肩すかしで、駅ビルで...
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支那そば 伊藤
秋田
秋田駅の近くの市場の中にある伊藤さん。
秋田ラーメンの特徴はお麩らしい。
秋田の有名店系列は十文字ラーメンというのらしく、その系譜を受け継ぐお店らしい。
かんす...
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市民市場の一角にある支那そば店です。
中華そば並盛りの食券を買って、カウンター席に座ります。
しばらくしてから、提供された中華そば。
醤油味のスープは澄んでいます。
細い縮れ麺。
し...
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店主は、十文字ラーメンの人気店「三角そばや」で約10年修行したのち、「自分のラーメンを作りたい」と2007年に独立した店。味噌と醤油で勝負しています。
頼んだのは、醤油ラーメン。先ずはスープから、焼...
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居酒屋のおっちゃんが、「伊藤のラーメンが旨い」と言う。
散歩がてら市場をぐるりと回り、暖簾をくぐる。
右手に券売機。
そのまんま冷やしなどもあるが、 ことごとくラーメン屋の冷たいメニュー...
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ラーメン
魚と昆布のみで作ったスープはあっさりしながらも旨みは充分。モモチャーシューにお麩が入り、細麺がやっさしいスープをさらりとすくいあげます。
毎日でも食べられるような、お澄ましのようなラーメ...
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コロナ禍から活気が無くゴースト化が進む秋田市民市場。
はらぺこを満たしてくれるべく、うみゃもの(美味しいものの意味)を食べるぞと意気込んで来たけど、上の理由から空いてる店は少ない。
選択...
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旅行で秋田にきたので、昼食に評判のラーメン屋を探して来てみました。秋田市民市場で、間口が狭いながら、店の中は結構広く、ゆったりと座ることか出来ます。
初めてなので、普通の中華そばを頂きました。
非...
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◆ ラーメン登録軒数4068軒目
• 2021年294杯目
◆ 支那そば 伊藤
( 秋田県秋田市中通 )
◆ しょうゆ 並
¥ 750
● Instagram
つかさの...
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今回は秋田市民市場の飲食街にある〈支那そば 伊藤〉に来ている。「昔懐かしい中華そば」の宣伝文句通り、何とも澄んだ色のスープに惹かれ、かねてから行ってみたいと思っていた。しかも秋田市民市場内には業務スー...
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店名 |
支那そば 伊藤(しなそば いとう)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、居酒屋 |
お問い合わせ |
018-833-0866 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車:秋田自動車道 秋田中央I.C.より20分 秋田駅から360m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
24席 (カウンター8席、テーブル5卓16席(2人×2、4人×3)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 秋田市民市場館内、飲食・購入で2時間無料 |
空間・設備 | カウンター席あり、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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営業時間・定休日を教えてください
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10:00 - 16:00
[火]
10:00 - 16:00
[水]
10:00 - 16:00
[木]
10:00 - 16:00
[金]
10:00 - 16:00
[土]
10:00 - 16:00
[日]
11:00 - 15:00
アクセス方法を教えてください
車:秋田自動車道 秋田中央I.C.より20分
JR:JR秋田駅より徒歩3分
飛行機:秋田空港→リムジンバス(35分)→秋田駅より徒歩3分
このお店の口コミを教えてください
【総評】
秋田駅から徒歩3分程。秋田市民市場にあるラーメン屋です。こちらは平日だと少々早い10時から営業しています。
煮干しと焼き干し鰯からとったスープは上品でじんわり沁みる旨味があります。どこか懐かしく優しい味わい(^_^)
このスープとつるつるの縮れ細麺の組み合わせが絶妙で、シンプルながらも延々食えてしまいそうな普遍性があります。
ラーメンは一杯でインパクトを残すように作られる傾向が強...
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支那そば伊藤さん、ご無沙汰してました。久々に伺ったら久々に店主さんの姿も見た。
さて今回は味噌にしました。うま辛味噌というのも今はありますね。味噌だと900円と他所でチャーシューメンが食べれてし...