口コミ一覧 : スシュ

スシュ

(SOUS-SUS)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチEAST百名店2023選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

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4160 件を表示 74

表示件数:

4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/03訪問1回目

秋田の予約の取れない隠れ家フレンチ。全く胃もたれしない繊細な料理。多分将来的には秋田を代表する店の一つになると思います。

食べログの点数は2021年3月現在3.2くらいだが、知る人ぞ知る名店として女性シェフがやってる秋田のフレンチの噂はひそかに広がりもう既に予約の取れない店になってしまっている。毎月15日に電話で予約受付...

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2020/11訪問1回目

根(下)を深く張り、頂き(上)を高く広げて

幸運にも伺うことが出来ました。料理の旨さ・独創性・豊富なワインとサービス精神・店の内装・雰囲気…全て素晴らしかったです。以下、細かな記録です。

①3名で伺ったので3名分。ケークサレはマドレーヌみ...

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  • スシュ - ①ケークサレ・白子ラクレット掛け・豚足コロッケ・チーズ&タピオカ
  • スシュ - ②アミューズ:イクラカペリーニ柚子トリュフ風味
  • スシュ - ③バチェット・ベリーフルーツ・自家製イカスミの3種のパン

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4.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2020/11訪問3回目

ついに予約困難になってしまった

2020.11月下旬

秋田で、いま一番勢いのあるレストランといっていい「スシュ」

毎月15日の予約解禁日は、ここ三ヶ月間、
全く電話が繋がらない状況にあるそうだ。

コロナ禍にも関わ...

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2020/10訪問1回目

フォアグラ、短黒、クエ、この食材に大満足です

当初はアラカルトでも気軽に楽しめるフレンチと聞いていたが、すぐに予約がとれなくなった。ちょうど行きたい!という人がいたので便乗させてもらう。以前は2ヶ月後の予約だったらしい。1ヶ月前の電話予約はランチ...

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  • スシュ -
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4.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2020/09訪問2回目

予約困難になりつつある

2020.9月上旬

秋田で、いま一番勢いのあるフレンチレストランといえば、
断トツで「スシュ」になります。

秋田という土地柄、
予約の取りづらいフレンチレストランが出現するなんて、
...

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  • スシュ - クエ
  • スシュ - テリーヌ
  • スシュ - 幼鴨

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/01訪問1回目

秋田に来たら定番にしたいお店っ!

秋田へ。ランチは、まだオープンして間もないフレンチのお店、


スシュ


さんへ。秋田に来たら良く寄っているクラフトビールのお店、あくらさんの目の前でした。素敵な雰囲気のお店で、丸テーブ...

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2.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク3.0
2019/12訪問1回目

ちぐはぐ

なかなか予約が取れずやっと訪問。
期待が高過ぎたのかもしれませんが。。。
オープンしたてなので、色々これからな感じです。

ドリンクはコースに比べて高めの設定。
泡は悪くは無いが少し甘い。
...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

話題のフレンチレストラン

2019年11月
スシュに行きました。
入り口はプラッツ側にあります。
道路側の扉は裏口でした。看板出してないお店なのかな…と思った私が間違いでした。
店内は照明がやや暗めに感じましたが広々と...

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  • スシュ -
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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2019/11訪問1回目

スー(SOUS、下) から シュー(SUS、上)へ

2019年11月初訪問

バレエの用語で、上に下にという意味のSus-Sousという言葉があるそうで

店名をSous-Susと逆さにされたのは

もっと上をめざしたい、というお気持ちの表...

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4.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/10訪問1回目

秋田のフレンチ界に新風が吹く

2019.10月中旬

「東京のフレンチレストランで料理人をしていた女性の店なんだけど、
 近いうちオープンするらしいから行ってみないか!」
との友人の誘いで来てみました。

東京の有名店...

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4.1

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.8
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.0
ー 訪問(2022/04 更新)1回目

予約は毎月一度の争奪戦♪女性シェフの優しさ溢れるコスパ抜群の『SOUS-SUS(スシュ)』

毎月15日10時に一斉に予約を開始。電話もしくはお店に並んで予約を受付し、
食べログにて2022年のブロンズを獲得している人気抜群のフランス料理店です。ラッキー
なことに秋田滞在期間に友人よりお声...

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2024/01訪問11回目

本当に予約困難になってしまった!

予約日は、午前7時頃に並ばないと
希望日程の予約がとれる気がしない!

午前8時の店前の行列をみたら、
並ぶ気がなくなる!笑

それぐらいの大人気店!

  • スシュ - 渋谷シェフ
  • スシュ -
  • スシュ -

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¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問2回目

お誕生日に♪

なかなか予約が取れなくて、ようやくお誕生日祝いで行けました!

  • スシュ -
  • スシュ -
  • スシュ -

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2023/01訪問10回目

本当に予約困難になってしまった!

今回も友人の予約に便乗しての再訪
本当に予約困難になってしまった!

予約をとるために、
朝6時頃から並ぶツワモノもいるとか(汗)

  • スシュ -
  • スシュ -
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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

念願のスシュさんにお邪魔しました。
素材の味を大切にしていて
優しいお味でした。
ご馳走さまでした。

  • スシュ -
  • スシュ - 生牡蠣
  • スシュ -

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問2回目

2回目
今回は食いしん坊友人が貸切にw
ワインペアリングで
お店の方へ感謝です。

  • スシュ -
  • スシュ -
  • スシュ -

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

全然予約がとれなくてキャンセル待ちでやっと来店。なので期待しすぎたのかもしれません。
店内は2組のみ。デザートがとても美味しかったです。接客もよいです。ごちそうさまでした!

  • スシュ -
  • スシュ -
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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

初訪
リーズナブルな故に
予約が取れないお店
友人が600回?リダイヤル
感謝。
流石世界を渡り歩いたシェフ
これからも
よろしくお願いします。

  • スシュ -
  • スシュ -
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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問2回目
  • スシュ -
  • スシュ -
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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目
  • スシュ -

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
スシュ(SOUS-SUS)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

018-853-7614

予約可否

予約可

毎月15日 10時〜
定休日の場合は翌日

住所

秋田県秋田市大町1-2-40

交通手段

秋田駅から1,055m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第1・3日曜日

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予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥5,000~¥5,999

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支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

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個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2019年10月16日

初投稿者

ひろしです・・・。ひろしです・・・。(3452)

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  • 1 スシュ - メイン写真:

    スシュ (フレンチ)

    4.06

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    エッサンス (フレンチ)

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    バール&ビストロ ポンレヴェック (イタリアン、ビストロ、バル)

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