Name: スシュ
Address: 大町1-2-40, 秋田市, 秋田県, 0100921, JP
Telephone: 018-853-7614
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 4.06

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21～40 件を表示／全 82 件

lierm 口コミ761件フォロワー172人

4.3

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

下に、上に、

予約あり
訪問人数 2人
滞在時間 2時間
価格 4000円/人

バレリーナのシェフが作るお料理はどれもきれいで素敵でした。
見た目は綺麗でイノベーティブ的なお料理を連想させますが、お...

0

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ひろしです・・・。口コミ778件フォロワー3447人

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス4.2
雰囲気4.2
CP5.0
酒・ドリンク4.5

2022/03訪問6回目

益々洗練の度合いを深めています・・。

２０２２年３月上旬　再訪。

写真を７枚追加しました・・。

レビューを書くのは１年ぶりですが、毎月定期的に伺っております・・。

予約が取れないのは相変わらずで、常連だからと言うアド...

6

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curu 口コミ4366件フォロワー1368人

3.9

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.8
サービス4.1
雰囲気3.9
CP4.5
酒・ドリンク3.7

2022/03訪問1回目

秋田の話題のフレンチ

秋田駅から歩いて15分くらいの場所にあるこちらのお店。
昨年かなり話題になったお店で数回誘われましたがタイミングが合わず訪問できず。
今回自分で電話予約し訪問しました。
毎月15日の10時からの...

0

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vamitan 口コミ815件フォロワー1332人

5.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2022/02訪問1回目

２０１８年に期待の若手シェフ賞を獲られてるシェフです。

チョリソー、チーズ、サラミ、落花生、
からすみのパン、プレーンのパン
旬のカンパチ、タルタル、クルトン、アボガド、ピスタチオ
白子、...

0

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hiro0827 口コミ1357件フォロワー2463人

4.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.7
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク5.0

2022/01訪問8回目

バレリーナの魂が宿るフレンチ

渋谷シェフは、元バレリーナだ

幼少期からバレエを初めて現在も続けているそうだ

レストランの営業が終了してから店内でバレエを踊っている

店舗改装時は、バレエの練習が出来るように
床材...

11

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hiro0827 口コミ1357件フォロワー2463人

4.7

－1人

料理・味4.7
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2021/12訪問7回目

多くの研鑽を経て本物を生み出す

秋田では予約の取れないレストランと言われる「スシュ」

だが、その表現は充分ではない

東京時代はミシュランで二つ星を獲得した渋谷シェフ

東京時代の彼女のレストランを訪ねたことはない
...

14

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安倍太郎口コミ1617件フォロワー3533人

3.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.7
サービス2.0
雰囲気1.0
CP4.0
酒・ドリンク3.6

2021/10訪問1回目

「BGMに揺れる脳」

この日伺いましたのは秋田市内に御座います「スシュ」さんです。

秋田で今一番予約困難と言われるコチラのお店ですが、
友人から、ある日興奮気味にメールが入りまして、
予約日当日は電話が繋がる事さ...

10

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hongo555 口コミ1016件フォロワー2346人

3.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味2.5
サービス1.3
雰囲気1.9
CP2.9
酒・ドリンク2.9

2021/10訪問1回目

予約困難は地元のイベントか　隣のテーブルは次の予約をその場で入れてました

由利本荘で旨い日本酒を購入し、さらに酒と寿司を堪能して秋田駅に戻って来ました。
秋田は旨いものだらけだと本当に実感します。
しかも人は親切で真面目な方ばかり、とても幸せな気持ちで秋田の空を見上げて...

6

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pateknautilus40Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1802件フォロワー4600人

4.2

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.0

2021/10訪問1回目

今、秋田が熱いのは『スシュ』が有るからだと思う。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧頂き有難うございます。
皆様の『いいね』『...

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h.takayama 口コミ902件フォロワー675人

4.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

毎月１５日１０時、電話がつながるまでかけ続けるか、店舗前で並ぶか・・・これでしか予約が取れません。それが、フランス料理店の「スシュ」さんです！

席に案内され、ここからコースのスタート。ちな...

3

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kenta-crv 口コミ2738件フォロワー3869人

3.7

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

【スシュ】2019年オープンの秋田の予約困難店フレンチは安定感のあるコース展開！

本日訪問したのはスシュ。

スシュは、秋田県秋田市大町に位置するフランス料理店です。

スシュは、2019年10月にオープンした店舗となっており、2017年にはフランスのレストランガイドで「期...

1

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カフェモカ男Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5372件フォロワー10700人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.4
酒・ドリンク4.2

2021/10訪問1回目

期待の女性シェフのフレンチを堪能

秋田市内に店を構えるフレンチレストラン「スシュ」さんに伺いました。
アクセスは、奥羽本線、羽越本線、秋田新幹線が乗入れている秋田駅から歩いて15分程です。
打ちっ放しの建物に深い緑色のドアが目を引...

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_takelog 口コミ1106件フォロワー2284人

4.3

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.3
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク3.5

2021/10訪問1回目

女性シェフが作るコスパがすごい予約困難ランチ

少し前から秋田に予約が取れないお店がまたできたと噂になっていたお店でようやく伺うことができました。
予約がかなり大変で予約日には電話がつながらないみたいです。
当日朝に店頭に並べば確実に予約ができ...

7

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ぺーぱーかんぱにー口コミ2014件フォロワー1067人

4.3

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2021/10訪問1回目

【東北一の予約困難店！？】女性シェフによるCP最高の本格フレンチ

・黒ビール生地のマドレーヌ型ケークサレの中にチョリソーとチーズ、ブルターニュ産のサラミ、豚肉のテリーヌ
・ミルクのパン、プレーンのバケット
・冷製のオードブル、タスマニア産サーモンと季節の野菜をコ...

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h_sigelTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1785件フォロワー2581人

4.1

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.5

2021/09訪問1回目

オシャレフレンチ〜

1299軒目
いよいよ次回、誰もが知るほど有名な予約ができないお店でフレンチのキリ番ですが、その前に予約が取れないフレンチの有名店でディナーです♪

毎月15日の10時から一ヶ月分の予約を取...

6

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onikumaTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4745件フォロワー2620人

4.2

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.6
CP5.0
酒・ドリンク3.3

2021/09訪問1回目

秋田の人気フレンチ。

女性シェフがやっている人気フレンチ。
予約がなかなか取れないらしい。
電話受付日にかけたら、タイミング良く秋田に行く日のランチに予約ができました。
こじんまりしたお店で、この日は3組でした。
...

0

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やっぱりモツが好きTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2806件フォロワー6946人

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

秋田オフ会その5【2032】

1,162文字★

東京から秋田県に来ております。

県内屈指の予約困難店と謳われる同店（4.06）をオフ会に乗じてチャッカリ訪問。
東京のフレンチで13年ほど修業したという澁谷瑛子シェフが...

21

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すっちゃら口コミ3081件フォロワー2325人

4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

秋田の絶品フレンチは、予約TELリダイヤル1000回？！！

市内の人気フレンチ、スシュさん。
ランチにお伺いしてまいりましたが、この予約は幹事さんが解禁日にお店に並んで取ってくださったもの。

時期も時期ということで、８人で貸切にしてくださいました。幹事...

2

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Hiro45316 口コミ3115件フォロワー1946人

4.1

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.2
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

地方の星#23：2018年版ゴエミヨ「期待の若手シェフ賞」に選出された気鋭の女性シェフの御料理

初訪

地産地消の仏伊西中料理を巡るシリーズ。
秋田一の予約困難店される同店を、ご常連様に予約解禁日の早朝から並んで頂きランチの席を確保頂きました...感謝、感謝。

かつての常宿の側でした...

4

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あばたーその② 口コミ608件フォロワー297人

4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

おフランスの風………。

靴ズレが痛いので、タクシー利用で行きました。
が…看板らしき物も見当たらず
タクシーの運転手さんも困惑ぎみ
仕方ないので降りて探します。
通りをウロウロ
なんとなく灯りがついてたので
通り...

2

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	スシュ（SOUS-SUS）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2023 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	018-853-7614
予約可否	予約可毎月15日　10時〜定休日の場合は翌日
住所	秋田県秋田市大町1-2-40 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	秋田駅から1,055m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 18:00 - 22:00 月定休日 ■ 定休日第1・3日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2019年10月16日
初投稿者	ひろしです・・・。（3447）
最近の編集者	ryo@@@（142） ... 店舗情報（'21/11/04 14:55） pateknautilus40（4600） ... 店舗情報（'21/10/01 17:25）編集履歴を詳しく見る