Name: スシュ
Address: 大町1-2-40, 秋田市, 秋田県, 0100921, JP
Telephone: 018-853-7614
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 4.06

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41～60 件を表示／全 83 件

kazuh82 口コミ4235件フォロワー1267人

4.9

￥4,000～￥4,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク3.8

2022/10訪問1回目

ランチ

念願かなって初めての訪問。秋田市の中心部にあるのに隠れ家のようなお店。毎月15日の10時から翌月分の予約を受けてくれます。

オードブルとスープ、メインディッシュにデザートがついたランチは3,20...

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ks1828 口コミ159件フォロワー279人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク4.0

2020/11訪問1回目

根(下)を深く張り、頂き(上)を高く広げて

幸運にも伺うことが出来ました。料理の旨さ･独創性･豊富なワインとサービス精神･店の内装･雰囲気…全て素晴らしかったです。以下、細かな記録です。

①３名で伺ったので３名分。ケークサレはマドレーヌみ...

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drkck 口コミ1178件フォロワー1389人

4.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.5
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.0

2021/03訪問1回目

秋田の予約の取れない隠れ家フレンチ。全く胃もたれしない繊細な料理。多分将来的には秋田を代表する店の一つになると思います。

食べログの点数は2021年3月現在3.2くらいだが、知る人ぞ知る名店として女性シェフがやってる秋田のフレンチの噂はひそかに広がりもう既に予約の取れない店になってしまっている。毎月15日に電話で予約受付...

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にゃんちゃん♡0215 口コミ1458件フォロワー1287人

3.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

のんびり屋さん。

秋田市内のフランス料理においては何人も寄せ付けぬ圧倒的存在、"スシュ"。
フランスの星付きレストランで修行した女性シェフのお店です。

毎月15日10時から予約開始につき、わたしはトイレにこもっ...

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vamitan 口コミ817件フォロワー1341人

5.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2022/02訪問1回目

２０１８年に期待の若手シェフ賞を獲られてるシェフです。

チョリソー、チーズ、サラミ、落花生、
からすみのパン、プレーンのパン
旬のカンパチ、タルタル、クルトン、アボガド、ピスタチオ
白子、...

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Sendai-Man 口コミ151件フォロワー49人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク3.5

2023/12訪問1回目

家族の誕生日のお祝いで初訪問。
私のように店頭予約で、初訪問する方の参考になるよう、予約日の事から書込みします。

9月15日、10月分の予約をすべく、9時半くらいにお店に行くと、既にたくさんの...

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リーだ口コミ2512件フォロワー694人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2020/10訪問1回目

フォアグラ、短黒、クエ、この食材に大満足です

当初はアラカルトでも気軽に楽しめるフレンチと聞いていたが、すぐに予約がとれなくなった。ちょうど行きたい!という人がいたので便乗させてもらう。以前は2ヶ月後の予約だったらしい。1ヶ月前の電話予約はランチ...

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Lady hana 口コミ4377件フォロワー1591人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

優しいフレンチ。

秋田市大町にある女性シェフの人気フランス料理店です。
レストランの入り口は通りから少し奥まった所にあるので分かりにくいかも。奥に進む中庭？広場？がありそれを囲むように何軒かのお店の中の一軒です。
...

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ぺーぱーかんぱにー口コミ2040件フォロワー1073人

4.3

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2021/10訪問1回目

【東北一の予約困難店！？】女性シェフによるCP最高の本格フレンチ

・黒ビール生地のマドレーヌ型ケークサレの中にチョリソーとチーズ、ブルターニュ産のサラミ、豚肉のテリーヌ
・ミルクのパン、プレーンのバケット
・冷製のオードブル、タスマニア産サーモンと季節の野菜をコ...

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ks1828 口コミ159件フォロワー279人

4.1

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.8
CP4.3
酒・ドリンク3.9

2022/05訪問2回目

根(下)を深く張り､頂(上)を高く広げて

熾烈な予約競争を勝ち抜いて、今回はお昼に再訪叶いました。優雅で贅沢な食体験でした、以下細かな記録です。

①イベリコ豚のサラミは安定の旨さ。テリーヌは特にタン肉が食感とコクを生み出している。欲をい...

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phili204Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1815件フォロワー1263人

4.2

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.2
サービス4.4
雰囲気4.2
CP5.0
酒・ドリンク4.4

2021/04訪問1回目

秋田から発信する本格フレンチ

スシュ

秋田から発信する本格フレンチ
予約は完全予約制になり1名から受付ています。
基本毎月1度電話予約のみになり中々繋がらないため予約を取るのが大変困難になります。
当日に直前に空きが有...

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curu 口コミ4394件フォロワー1373人

3.9

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.8
サービス4.1
雰囲気3.9
CP4.5
酒・ドリンク3.7

2022/03訪問1回目

秋田の話題のフレンチ

秋田駅から歩いて15分くらいの場所にあるこちらのお店。
昨年かなり話題になったお店で数回誘われましたがタイミングが合わず訪問できず。
今回自分で電話予約し訪問しました。
毎月15日の10時からの...

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あまKING 口コミ222件フォロワー95人

4.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.7
サービス4.8
雰囲気4.6
CP4.8
酒・ドリンク4.0

2023/10訪問1回目

料理の英才教育、確かな技術、輝かしい実績…

シェフ澁谷瑛子氏は「秋田南高校」卒業後「エコール辻大阪」「辻調グループフランス校」で学んだ料理界のエリートコースを進む。アンドレ・パッション(フランス料理)、パトリック・パッション(サービス)...

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saiworld 口コミ1605件フォロワー554人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2020/01訪問1回目

秋田に来たら定番にしたいお店っ！

秋田へ。ランチは、まだオープンして間もないフレンチのお店、

スシュ

さんへ。秋田に来たら良く寄っているクラフトビールのお店、あくらさんの目の前でした。素敵な雰囲気のお店で、丸テーブ...

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hyper.m 口コミ305件フォロワー400人

4.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.8
サービス3.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2019/11訪問1回目

スー（SOUS、下）からシュー（SUS、上）へ

2019年11月初訪問

バレエの用語で、上に下にという意味のSus-Sousという言葉があるそうで

店名をSous-Susと逆さにされたのは

もっと上をめざしたい、というお気持ちの表...

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fulcrumTabelog Reviewer Award受賞者口コミ439件フォロワー586人

3.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.9
サービス3.0
雰囲気2.5
CP3.5
酒・ドリンク4.5

2021/03訪問2回目

コスパ良すぎですね㊗️

お久しぶりのスシュさんは進化してました

オードブル始まり

子持ちイカ、トレビス、キンカン、ウイキョウ

パースミック、フォアグラ、マーナみかん

桜鯛、ホタルイカ、インカノ目覚め、...

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mitsuぼっくり口コミ115件フォロワー16人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

おそれ入りました。フランス料理の王道。女性シェフだからではなく、料理人として、素材のチョイス、お皿へ変化させる発想、火入れの技術！大変美味しく頂きました。
・ニューカレドニアの天使のエビのフリット、...

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あめ1628 口コミ82件フォロワー26人

4.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

なかなか電話が繋がらないなか、やっと予約がとれて念願のスシュさん初訪問でした！10,000円のコースでお願いしました。ていねいなお料理で季節のお野菜などもふんだんに取り入れられており、見た目もお味も雰...

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スパークリングボーイ口コミ32件フォロワー28人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2023/12 更新）1回目

どの料理も作品と言っていい、美しかった。

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jk.wo 口コミ399件フォロワー47人

4.4

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

秋田を代表するフレンチ！！！

秋田のフレンチといえばスシュ！！！
ということでこちらのお店を目当てに秋田までやってきました笑
東北のフレンチの中でも頭1つ抜けてる印象でした。
オーソドック...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	スシュ（SOUS-SUS）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2023 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	018-853-7614
予約可否	予約可毎月15日　10時〜定休日の場合は翌日
住所	秋田県秋田市大町1-2-40 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	秋田駅から1,055m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 18:00 - 22:00 月定休日 ■ 定休日第1・3日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2019年10月16日
初投稿者	ひろしです・・・。（3452）
最近の編集者	ryo@@@（143） ... 店舗情報（'21/11/04 14:55） pateknautilus40（4637） ... 店舗情報（'21/10/01 17:25）編集履歴を詳しく見る