菜单 : Kappou Izakaya Hanagiku

官方消息

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金沢より特別便で仕入れる鮮魚が特徴。

Kappou Izakaya Hanagiku

(割烹居酒屋 華綺久)
最近的车站：
伏见
[爱知]
类别：
日式小酒馆
海鲜
日本料理
预算：

JPY 4,000～JPY 4,999

JPY 1,000～JPY 1,999

定期休息日：
星期日、公众假期
店家资讯(详细)
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最近更新时间 : 2024/05/19

美食菜单

(税込価格)

☆☆☆☆☆☆☆☆☆5月6月限定“时令推荐料理”☆☆☆☆☆☆☆☆☆

南蛮腌竹荚鱼

南蛮腌竹荚鱼

JPY 900

酒蒸蛤蜊

酒蒸蛤蜊

JPY 900

黄油烤蛤蜊

黄油烤蛤蜊

JPY 900

甘露煮幼香鱼

甘露煮幼香鱼

JPY 900

吻天妇罗

吻天妇罗

JPY 1,000

稚香鱼的天妇罗

稚香鱼的天妇罗

JPY 1,500

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆下酒菜☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

推荐小菜

推荐小菜

JPY 450

代替“小菜”拿过来。有喜欢的东西的话，请随便拿喜欢的数量。没有的话，不勉强取也没关系。

味增酱和黄瓜

味增酱和黄瓜

JPY 500

“醪糟”是，为制作酱油、酒等而制造的液体中出现的原料发酵而成的柔软的固体物。独特的口感和清爽的黄瓜很相配。

刚煮好的黑豆毛豆

刚煮好的黑豆毛豆

JPY 600

这是使用被称为豆王的丹波产黑豆制作的毛豆。与其他的豆子相比，大颗的肉是其特征，在有弹性的口感之后，豆子的美味在口中扩散开来。

腌菜3种拼盘

腌菜3种拼盘

JPY 600

“柚子腌萝卜”、“腌小茄子”、“红芜菁”拼盘。吃完油炸食品和重口味的食品后，或者最后上一道菜时必不可少。

日式高汤蛋卷

日式高汤蛋卷

JPY 800

在汤汁中加入酱油和甜料酒等调味，和鸡蛋溶化后一个一个手卷。请享受松软的口感和汤汁的味道。

炙烤明太子

炙烤明太子

JPY 900

和松软的口感一起在口中扩散开来的辛辣让人上瘾。因为表面稍微烤了一下，所以也能享受到鳕鱼籽的香味。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆生鱼片☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

北海章鱼橘子酱汁

北海章鱼橘子酱汁

JPY 800

是北海道产水章鱼，特点是腿粗，口感劲道。因为切成了很容易吃的薄片，所以请蘸着加入了佐料的橙醋享用。

炙烤半生青花鱼

炙烤半生青花鱼

JPY 1,000

为了让鱼身的内部稍微保留一点红色，用半生的方式进行了腌制，所以可以品尝到鲭鱼本来的味道。通过烘烤表面，可以衬托出青花鱼的芳香。

刺身拼盘 (1人份)

刺身拼盘 (1人份)

JPY 1,500

两个四样拼盘。也可以从今天的推荐菜单点餐。也可以根据客人的喜好变更种类和贯数。

刺身拼盘 (2人份)

刺身拼盘 (2人份)

JPY 2,800

是四个四样的拼盘。也可以从今天的推荐菜单点餐。也可以根据客人的喜好变更种类和贯数。

刺身拼盘 (3人份)

刺身拼盘 (3人份)

JPY 4,000

是六贯的四种拼盘。也可以从今天的推荐菜单点餐。也可以根据客人的喜好变更种类和贯数。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆蔬菜☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

豆腐的日式沙拉

豆腐的日式沙拉

JPY 700

这是标准的日本料理沙拉。脆脆的新鲜蔬菜和豆腐是绝配。您可以选择“芝麻”或“青紫苏”调味品。

日式肉片配芥末酱汁

日式肉片配芥末酱汁

JPY 800

将生菜和水菜碾碎盛在当天推荐的生鱼片上。将本店引以为豪的鲜鱼以不同的形状制作而成，可以轻松品尝的一道菜品。

鸡肉凯撒沙拉

鸡肉凯撒沙拉

JPY 850

浇头中使用“九州产鸡的红烧”“半熟鸡蛋”“海苔”等制作而成的日式风味料理。不仅可以作为沙拉品尝，还可以作为搭配酒的单品品尝。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆烧烤☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

蟹壳奶汁焗烤

蟹壳奶汁焗烤

JPY 700

将花费工夫和时间的特制酱汁奶汁烤干酪烙菜用烤箱慢慢烤制。配菜的天然奶酪包得很温和。

烤茄子田乐芝士

烤茄子田乐芝士

JPY 800

将茄子切成圆片，浇上自家制的田乐味增，放上奶酪，用烤箱烤制。茄子、田乐味噌、芝士的搭配非常绝妙。

富美托罗罗牛排

富美托罗罗牛排

JPY 800

为了去除豆腐中多余的水分，稍微油炸一下。将山药泥用汤汁和酱油等调味，和豆腐一起用陶板烤制而成。

整只烤鱿鱼

整只烤鱿鱼

JPY 1,000

是捕获后马上在船上冷冻的新鲜鱿鱼。新鲜度也很好，肉质厚实，口感弹性十足，请尽情享受吧。

网烤九州产鸡

网烤九州产鸡

JPY 850

以弹性十足的口感和多汁的肉汁为特征的九州产鸡肉。用天火的烤架花时间慢慢烤制。因为只用盐和胡椒调味，所以可以享受鸡肉本来的味道。

银鳕鱼的西京味增烧

银鳕鱼的西京味增烧

JPY 1,000

非常细腻，上面有上等的脂肪。与放入口中的瞬间仿佛一下子被解开般的纤细的鱼身交相辉映，同时将鱼的美味发挥到最大。

肠烤鱿鱼鱿鱼

肠烤鱿鱼鱿鱼

JPY 1,000

捕获之后马上在船上冷冻的新鲜鱿鱼整个使用。稍有特点的“Harada”使用了黄油，味道温和。日本酒很适合。

炙烤红烧美川猪肉

炙烤红烧美川猪肉

JPY 1,000

爱知县产名牌猪肉“美川猪肉”。特征是肉质细腻美味丰富。恰到好处的烤香味和肉的美味和脂肪的甜味的平衡是绝品。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆煮菜☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

炖煮鲥鱼

炖煮鲥鱼

JPY 1,000

炖菜的经典。因为是肉质紧致和脂肪适度的部位，所以煮得好的话会做出松软的口感。因为尺寸较大，所以很有嚼劲。

红烧美川猪肉

红烧美川猪肉

JPY 900

慢慢地花功夫煮。因为是优良的肉质，所以即使煮也不容易散开，不会变硬。另外，含有甜味的滑溜溜的肥肉也让人欲罢不能。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆油炸☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

炸鸡翅

炸鸡翅

JPY 600

准备好的鸡翅在油中彻底煎炸，最后淋上甜辣的自制酱汁、盐和胡椒。由于鸡翅个头大，吃起来很方便，也很容易填饱肚子。

山药的矶部炸

山药的矶部炸

JPY 800

只用山芋做的山药泥，用海苔包着快速炸。山药独特的粘糯的口感是受欢迎的秘密。冷却后会凝固，请尽早食用。

炸九州产鸡块

炸九州产鸡块

JPY 900

以Q弹口感和肉的美味为特征的九州产鸡肉。用自制的酱汁腌制，入味后撒上太白粉，炸得酥脆。

天妇罗拼盘

天妇罗拼盘

JPY 900

两只虾和时令的鱼和蔬菜的拼盘。配上天妇罗佐料和调味盐。请享用刚炸好的松脆天妇罗。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆米饭☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

饭团

饭团

JPY 500

“梅”“盐海带”“鲑鱼”+100日元，还可做“明太子”。带有咸菜和酱汤。使用大潟村秋田小町生产者协会的直送米。

茶泡饭

茶泡饭

JPY 700

“梅”“盐海带”“鲑鱼”+100日元，还可做“明太子”。因为是在吃之前客人自己注入汤汁吃的，所以米饭也不会膨胀，可以热腾腾地吃。

海鲜futomaki

海鲜futomaki

JPY 800

加入鸡蛋、黄瓜、今日推荐食材制作而成。可以做四贯，如果您需要的话，可以做三贯或五贯。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆点心☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

冰淇淋

冰淇淋

JPY 500

您可以选择“香草”或“抹茶”。比普通冰淇淋稍大一点，上面撒上生薄荷和麦片。

迷你芭菲

迷你芭菲

JPY 700

可以从“香草”“抹茶”中选择。在麦片上放两个小冰块。抹茶的话是小仓和抹茶蕨饼，香草的话是华夫饼和甜点酱。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆用餐☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

海鲜盖饭虾满溢

海鲜盖饭虾满溢

JPY 1,500

最引人注目的是 "突出的大虾"，但它也是一个特别值得关注的项目，醋饭是用略带甜味的自制复合醋、为海鲜盖饭准备的特制酱汁和新鲜食材烹制而成的。

鳗鱼盒饭~普通~

鳗鱼盒饭~普通~

JPY 1,500

【附带茶碗蒸/味增汤/腌菜】 “鳗鱼”经过充分烤制后快速蒸煮，去除多余脂肪，做出松软的口感。

鳗鱼盒饭~特上~

鳗鱼盒饭~特上~

JPY 2,000

【附带茶碗蒸/味增汤/腌菜】 盛有“普通”的倍量鳗鱼。正是为喜欢鳗鱼的人准备的一道菜。“鳗鱼”是充分烤制后快速蒸，去除多余的脂肪，做出松软的口感。

刺身御膳

JPY 1,800

[包括鸡蛋蒸、炖菜、米饭、味噌汤、泡菜]推荐的五种生鱼片和还可用于海鲜盖饭的“突出虾”，华丽拼盘。酱油是厨师专门为生鱼片调制的酱油。

华绮久御膳

华绮久御膳

JPY 2,000

【附带茶碗蒸、米饭、味增汤、酱菜】 有生鱼片、天妇罗、炖菜、沙拉、烤鱼、前菜等各种各样的料理，是本店最受欢迎的菜品。

鳗鱼盖饭御膳

鳗鱼盖饭御膳

JPY 2,800

【附带茶碗蒸、沙拉、腌菜】 名古屋名产之一。第一碗就那样，第二碗放上佐料，第三碗浇上汤汁，最后请按照自己喜欢的吃法吃。

宴席御膳

宴席御膳

JPY 3,000

【附带茶碗蒸、沙拉、米饭、味增汤、腌菜】 开胃菜、刺身、蔬菜、烧烤、煮菜、炸菜、蒸菜、米饭、点心，菜品内容非常丰富。是推荐给白天的接待和女子聚会等的料理。

餐厅信息

细节

店名
Kappou Izakaya Hanagiku
类型 日式小酒馆、海鲜、日本料理
预约・查询

050-5868-7898

预约可/不可

可预订

地址

愛知県名古屋市中区栄2-1-16 池田伏見ビル1F

Kappou Izakaya Hanagiku - 地図
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交通方式

地下鉄　伏見駅　４番出口より徒歩30秒

距離伏见 179 米

营业时间

  • 星期一

    • 11:00 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期二

    • 11:00 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期三

    • 11:00 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期四

    • 11:00 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期五

    • 11:00 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期六

    • 11:00 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期日

    • 定期休息日
  • 公众假期
    • 定期休息日
  • ■ 定休日
    お盆/年末年始
预算

￥4,000～￥4,999

￥1,000～￥1,999

预算（评价总数）
￥4,000～￥4,999～￥999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

可使用电子货币

（Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD）

服务费收费

サービス料、チャージ料、お通し代、頂いていません。

座位、设备

座位数

62 Seats

（ カウンター８席、テーブル個室１０席、堀座敷２０席、テーブル席、２４席）

个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人

２名様～１０名様、テーブルの個室。２名様～２０名様、堀座敷の個室。　　　　　　　　　　最大２６名様までホールを貸切で利用可能です。お気軽にお尋ね下さい。

包场

可能的

可容纳50人以上

禁烟・吸烟

可全面吸烟

受動喫煙防止法により未成年のお客様入店出来ません

自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

すぐ近くに、コインパーキングが多数有ります。

空间、设备

平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位

菜单

套餐餐

无限畅饮

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对调酒讲究

料理

对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可自带饮料

关于儿童

大変申し訳ございません。受動喫煙防止法により未成年のお客様入店出来ません。
网站

http://www.hanagiku.net

电话号码

052-201-3123

通过电子邮件发送信息

发送（通过电子邮件）