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幸運にも伺うことが出来ました。料理の旨さ･独創性･豊富なワインとサービス精神･店の内装･雰囲気…全て素晴らしかったです。以下、細かな記録です。
①３名で伺ったので３名分。ケークサレはマドレーヌみ...
2020.11月下旬
秋田で、いま一番勢いのあるレストランといっていい「スシュ」
毎月15日の予約解禁日は、ここ三ヶ月間、
全く電話が繋がらない状況にあるそうだ。
コロナ禍にも関わ...
当初はアラカルトでも気軽に楽しめるフレンチと聞いていたが、すぐに予約がとれなくなった。ちょうど行きたい!という人がいたので便乗させてもらう。以前は2ヶ月後の予約だったらしい。1ヶ月前の電話予約はランチ...
2020.9月上旬
秋田で、いま一番勢いのあるフレンチレストランといえば、
断トツで「スシュ」になります。
秋田という土地柄、
予約の取りづらいフレンチレストランが出現するなんて、
...
秋田へ。ランチは、まだオープンして間もないフレンチのお店、
スシュ
さんへ。秋田に来たら良く寄っているクラフトビールのお店、あくらさんの目の前でした。素敵な雰囲気のお店で、丸テーブ...
2019年11月
スシュに行きました。
入り口はプラッツ側にあります。
道路側の扉は裏口でした。看板出してないお店なのかな…と思った私が間違いでした。
店内は照明がやや暗めに感じましたが広々と...
2019年11月初訪問
バレエの用語で、上に下にという意味のSus-Sousという言葉があるそうで
店名をSous-Susと逆さにされたのは
もっと上をめざしたい、というお気持ちの表...
2019.10月中旬
「東京のフレンチレストランで料理人をしていた女性の店なんだけど、
近いうちオープンするらしいから行ってみないか！」
との友人の誘いで来てみました。
東京の有名店...
予約は毎月一度の争奪戦♪女性シェフの優しさ溢れるコスパ抜群の『SOUS-SUS(スシュ)』
毎月15日10時に一斉に予約を開始。電話もしくはお店に並んで予約を受付し、
食べログにて2022年のブロンズを獲得している人気抜群のフランス料理店です。ラッキー
なことに秋田滞在期間に友人よりお声...
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文章的 URL：https://ameblo.jp/sakura-beautiful/entry-12735275374.html
予約日は、午前７時頃に並ばないと
希望日程の予約がとれる気がしない！
午前8時の店前の行列をみたら、
並ぶ気がなくなる！笑
それぐらいの大人気店！
餐厅信息
细节
| 店名 |
SOUS-SUS（SOUS-SUS）
|
|---|---|
| 类型 | 法式 |
| 预约・查询 |
018-853-7614 |
| 预约可/不可 |
可预订
毎月15日 10時〜 |
| 地址 |
秋田県秋田市大町1-2-40 |
| 交通方式 |
距離秋田 1,055 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 开店日 |
2019.10.16 |
食べログの点数は2021年3月現在3.2くらいだが、知る人ぞ知る名店として女性シェフがやってる秋田のフレンチの噂はひそかに広がりもう既に予約の取れない店になってしまっている。毎月15日に電話で予約受付...