SOUS-SUS

(スシュ)
预算:
定期休息日
星期一
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此处的感想是根据消费者的主观意见及感想而成,并非客观评论餐厅的价值。请把它当作参考即可。此外,此处的感想为消费者当时光临餐厅的情况,内容、金额、餐点等可能会与实际情形有所出入,请在前往餐厅务必以电话或其他方式咨询。更多资讯请往这里
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4.2

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 2 次

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4.5

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 1 次

なかなか電話が繋がらないなか、やっと予約がとれて念願のスシュさん初訪問でした!10,000円のコースでお願いしました。ていねいなお料理で季節のお野菜などもふんだんに取り入れられており、見た目もお味も雰...

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4.2

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.7
  • 酒类/饮料3.8
2024/03访问第 1 次
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即使你去公路旅行也会想吃的法国料理!

我花了2年零3个月的时间打电话预订……多少次了?您重拨了吗?这一次,当电话接通的时候,我惊讶得愣住了,以为自己听错了!已经可以订到了٩(๑>ᴗ<๑)6,就赶紧去订机票,能以正价订到真是奇迹,所以我就毫...

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5.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料5.0
2024/02访问第 9 次
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WOVN

一如既往的精彩・・・。

2024 年 2 月下旬再次访问。添加了 9 张照片...这次,我参观了老朋友的寿司、老朋友的天妇罗、老朋友的调酒师……他们都是秋田县在各自领域中最顶尖的工匠,但涩谷主厨并没有被吓倒,一如既往地为大家...

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5.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/01访问第 1 次

おそれ入りました。フランス料理の王道。女性シェフだからではなく、料理人として、素材のチョイス、お皿へ変化させる発想、火入れの技術!大変美味しく頂きました。
・ニューカレドニアの天使のエビのフリット、...

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3.5

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/01访问第 1 次

のんびり屋さん。

秋田市内のフランス料理においては何人も寄せ付けぬ圧倒的存在、"スシュ"。
フランスの星付きレストランで修行した女性シェフのお店です。

毎月15日10時から予約開始につき、わたしはトイレにこもっ...

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4.8

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味4.8
  • 服务4.5
  • 气氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料5.0
2024/01访问第 11 次

本当に予約困難になってしまった!

予約日は、午前7時頃に並ばないと
希望日程の予約がとれる気がしない!

午前8時の店前の行列をみたら、
並ぶ気がなくなる!笑

それぐらいの大人気店!

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4.0

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料3.5
2023/12访问第 1 次

家族の誕生日のお祝いで初訪問。
私のように店頭予約で、初訪問する方の参考になるよう、予約日の事から書込みします。

9月15日、10月分の予約をすべく、9時半くらいにお店に行くと、既にたくさんの...

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4.1

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/11访问第 1 次

シェフの個性がしっかり感じられる料理。地域の食材をシェフの作品として味わえます。優しい味ですが、口中調味も含めてしっかり計算された合わせ技のソース使いが楽しい。当たり前を当たり前に美味しく味わわせてく...

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4.7

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味4.7
  • 服务4.8
  • 气氛4.6
  • 成本效益4.8
  • 酒类/饮料4.0
2023/10访问第 1 次

料理の英才教育、確かな技術、輝かしい実績…

シェフ澁谷 瑛子 氏は「秋田南高校」卒業後「エコール辻大阪」「辻調グループフランス校」で学んだ料理界のエリートコースを進む。アンドレ・パッション(フランス料理)、パトリック・パッション(サービス)...

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4.4

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/09访问第 1 次

秋田を代表するフレンチ!!!

秋田のフレンチといえばスシュ!!!
ということでこちらのお店を目当てに秋田までやってきました笑
東北のフレンチの中でも頭1つ抜けてる印象でした。
オーソドック...

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4.2

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/08访问第 1 次

肩肘張らずアットホームに寛げる秋田のフレンチ

秋田市にあるフレンチの御店です。

予約するのがなかなか難しく、常連の方であっても来店時に次回の予約をすることができないそうです。

毎月15日AM10時から開始される、電話による来月分の予約...

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2023/08访问第 1 次

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5.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料5.0
2023/05访问第 8 次

秋田一・・。

2023年5月下旬 再訪。

写真を6枚追加しました・・。


開店して3年半になるようですが、スシュは未だに秋田1予約の取れないレストランです・・。

都会の言わば「予約の取れないレス...

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4.2

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/03访问第 1 次

-

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/03访问第 2 次

お誕生日に♪

なかなか予約が取れなくて、ようやくお誕生日祝いで行けました!

4.2

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味4.3
  • 服务3.8
  • 气氛3.8
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料4.0
2023/01访问第 1 次

百名店、超予約困難店となった秋田のフレンチ

秋田駅西口から徒歩で約13分。
車の場合は駐車場がないため近隣のパーキングへ。

フランス三ツ星レストランで腕を磨いたオーナーシェフが、秋田県内や日本各地、そしてヨーロッパから食材を厳選し、ここ...

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4.7

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味4.7
  • 服务4.5
  • 气氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料5.0
2023/01访问第 10 次

本当に予約困難になってしまった!

今回も友人の予約に便乗しての再訪
本当に予約困難になってしまった!

予約をとるために、
朝6時頃から並ぶツワモノもいるとか(汗)

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4.3

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/01访问第 1 次

ずっと行きたかったけど、なかなか機会のなかったお店。
予約をとってくれて、やっと行けました!
着歴を見せてもらうと、200回以上電話をかけてくれたことが判明(笑)

ランチにせっかくなので、1...

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餐厅信息

细节

店名
SOUS-SUS(SOUS-SUS)
类型 法式
预约・查询

018-853-7614

预约可/不可

可预订

毎月15日 10時〜
定休日の場合は翌日

地址

秋田県秋田市大町1-2-40

交通方式

距離秋田 1,055 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 22:00
  • 星期三

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 22:00
  • 星期四

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 22:00
  • 星期五

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 22:00
  • 星期六

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 22:00
  • 星期日

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 22:00
  • ■ 定休日
    第1・3日曜日

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
¥15,000~¥19,999¥5,000~¥5,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(AMEX)

无使用电子钱

座位、设备

个人包厢

不可能

包场

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,有吧台座位

菜单

酒水

有葡萄酒,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

位置

神秘不为人知的餐厅

开店日

2019.10.16