菜单 : Hakata Mizutaki Yamato

官方消息

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博多水炊锅/九州/福冈/博多料理/鸡肉料理

Hakata Mizutaki Yamato

(博多水炊き大和)
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最近更新时间 : 2023/11/29

美食菜单

(税込価格)

■(1人以上即可)博多特产博多水炊锅

福冈的特色当地美食「博多水炊锅」是用博多鸡熬制8小时以上的浓郁汤汁,味道温和而浓郁。可以1人起订,非常适合商务旅行时想在晚餐时享用博多料理或九州料理的人。

博多水炊锅(1份)

博多水炊锅(1份)

JPY 2,178

※请按照来店人数点单。※一位顾客也可以从一人份开始点单。

带骨鸡腿肉 (2个)

JPY 484

无骨鸡胸肉 (2个)

JPY 484

豆腐

JPY 363

肉末

JPY 484

蔬菜拼盘

JPY 484

博多一口饺子(5个)

博多一口饺子(5个)

JPY 583

使用宫崎县名牌猪肉制作的饺子。味道成分丰富,与水炊锅很相配!

收尾的鸡蛋杂烩粥

收尾的鸡蛋杂烩粥

JPY 308

【鸡蛋粥】博多水炊锅一共三道收尾。能够根据自己的心情来选择真是太好了♪

收尾的面条

收尾的面条

JPY 363

【筋道面条】博多水炊锅一共3道收尾。能够根据自己的心情来选择真是太好了♪

收尾的芝士意大利炖饭

收尾的芝士意大利炖饭

JPY 418

【烩饭】博多水炊锅一共三道收尾。能够根据自己的心情来选择真是太好了♪

■生马肉刺身

从“熊本1000兴农场”直送!这是追求美味和安全的马肉刺身。

熊本・马肉刺身店直送!红肉刺身

熊本・马肉刺身店直送!红肉刺身

JPY 1,540

熊本・马肉刺身店直送!说起马肉刺身就会想到红肉。特征是脂肪成分少,低卡路里且柔软,刚放入口中就有浓厚的甜味。

霜降刺身

霜降刺身

JPY 1,870

富含脂肪,口感却不像看起来那么重,很清淡。浓郁的美味和甜味很好地调和在一起。

马肉脍

马肉脍

JPY 1,540

生拌樱花作为日本酒和烧酒等酒的配菜也是最棒的。和本店特制的酱汁搭配。九州料理的代表!

熊本・马肉刺身店直送!鲜马刺身拼盘

熊本・马肉刺身店直送!鲜马刺身拼盘

JPY 3,630

熊本・马肉刺身店直送!根据进货情况添加鲜马刺身菜单上没有的部位,是非常划算的拼盘。推荐给想吃各种部位的人。

■博多美味KAMON (博多料理)

聚集了很多博多特有的美味佳肴。请尽情享受博多吧♪

博多芝麻青花鱼

博多芝麻青花鱼

JPY 1,210

芝麻青花鱼是博多当地美食的代表。本店使用草本鲭鱼,请放心享用。

博多筑前煮

博多筑前煮

JPY 825

筑前煮各有各的味道,食材和做法也多种多样。在大和,是在偏甜的汤汁中,将很多食材切成小块,慢慢地煮。

博多土鸡的棒棒鸡

博多土鸡的棒棒鸡

JPY 583

将博多土鸡的鸡胸肉酒蒸,用特制的辣味酱汁制作棒棒鸡。鸡肉料理也很丰富。

炙烤博多明太子

炙烤博多明太子

JPY 583

烤明太子的表面,口感更好,更能下酒。这是福冈料理的经典菜品,您一定要品尝一下。

博多生明太子

JPY 583

博多明太子鸡蛋烧

博多明太子鸡蛋烧

JPY 825

将博多明太子奢侈地放入鸡蛋烧中。请品尝博多的味道。在福冈美食 (博多美食) 中一定想要品尝的一道菜。

■鱼类料理

博多芝麻青花鱼

博多芝麻青花鱼

JPY 1,210

芝麻青花鱼是博多的一道菜肴,是博多的当地美食。本店使用草本鲭鱼,请放心享用。

芝麻凉拌时令鲜鱼

JPY 935

我们安排了芝麻酱芝麻青花鱼,这也是博多美食,是博多的当地美食,使用时令新鲜的鱼。

醋渍青花鱼

JPY 935

香草青花鱼用本店独有的混合醋腌制的绝品腌渍青花鱼。

■推荐小菜

鸡皮橘子酱汁

鸡皮橘子酱汁

JPY 462

水炊锅餐厅的鸡皮柚子酱!与自制的甜柚子酱完美搭配。与从农家购买的美味柚子辣椒一起享用!这也是一家专门提供鸡肉菜肴的餐厅,因为健康而很受欢迎。

拍黄瓜

JPY 462

最适合作为下酒菜。芝麻油很合适。

拍松梅黄瓜

JPY 528

拍松的梅子风味的黄瓜非常适合搭配清爽的酸味。

烤毛豆

JPY 462

通过烘烤毛豆来增加甜味。和啤酒很配。『先来毛豆没错』

炙烤博多明太子

炙烤博多明太子

JPY 583

烤明太子的表面,口感更好,更能下酒。

博多生明太子

JPY 583

■沙拉

蒸鸡和马苏里拉奶酪的凯撒沙拉

蒸鸡和马苏里拉奶酪的凯撒沙拉

JPY 825

大受欢迎的凯撒沙拉配上健康的蒸博多土鸡和马苏里拉奶酪。

白萝卜和黄瓜的蜂蜜梅子沙拉

JPY 825

可以品尝萝卜和黄瓜的口感。独自开发的蜂蜜梅子调味汁是绝品。甜味中带有酸味,所以很清爽,很清爽。

■一品料理

“博多土鸡”的棒棒鸡 (棒棒鸡)

“博多土鸡”的棒棒鸡 (棒棒鸡)

JPY 583

将博多土鸡的鸡胸肉酒蒸,用特制的辣味酱汁制作棒棒鸡。

博多筑前煮

博多筑前煮

JPY 825

筑前煮各有各的味道,食材和做法也多种多样。在大和,是在偏甜的汤汁中,将很多食材切成小块,慢慢地煮。

炸鸡腿肉

炸鸡腿肉

JPY 825

大和的代表珍品!在本店引以为豪的酱汁中放置2天,炸得酥脆多汁的炸鸡,吃过一次就会让人上瘾!

“博多土鸡”的烤鸡腿肉配谨制柚子胡椒

JPY 825

以细腻香脆、越嚼越有“鲜味”为特色的博多土鸡烤制而成的风味十足。请一定要尝尝这谨制的柚子胡椒。

"博多地鸡"的烤熟成酱油腌鸡腿肉

"博多地鸡"的烤熟成酱油腌鸡腿肉

JPY 825

将柔软的原鸡腿肉用博多风味的甜味生姜酱油腌制而成。

煎鸡蛋

JPY 715

强调松软“和”的味道,充满了本店厨师长的“爱”。

博多明太子鸡蛋烧

博多明太子鸡蛋烧

JPY 825

将博多明太子奢侈地放入鸡蛋烧中。请品尝博多的味道。

■甜点

博多甜王果子露

博多甜王果子露

JPY 550

说起福冈的话就是好吃。甜点也能感受到博多。是香味和味道都很好的果子露。

黑糖蕨饼

黑糖蕨饼

JPY 440

粘糯的口感与黑糖非常搭配。

餐厅信息

细节

店名
Hakata Mizutaki Yamato(Hakata Mizutaki Yamato)
类型 鸡肉锅、乡土料理、鸡肉料理
预约・查询

050-5434-4451

预约可/不可

可预订

現在多くのお客様にご利用いただいている関係で、予約数を大幅に絞っております。お客様にはご迷惑をお掛けしますが直接の電話もしくは公式ホームページよりネット予約がスムーズです。
※ご来店日当日の人数変更は、キャンセル人数分のコース料金(料理分のみ)をいただきます。

地址

福岡県福岡市博多区中洲3-7-24 ゲイツビル7F

交通方式

福冈市营地铁机场线中洲川端站直连西铁巴士东中洲·博多座Riverain前步行1分钟 (唐吉诃德所在的“盖茨大厦”7楼)

距離中洲川端 51 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期二

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期三

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期四

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期五

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期六

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期日

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 公众假期
    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 公众假期前
    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 公众假期后
    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • ■ 営業時間
    ※ネット予約では、席の指定・ご要望は一切お受けできません。ご要望は、全て電話でのご予約のみとなります。尚、2名の場合は基本的にカウンター席でのご案内となります。予めご了承ください。

    ■ 定休日
    GW・年末年始は営業しております。|不定休
预算

¥3,000~¥3,999

预算(评价总数)
¥5,000~¥5,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、AMEX、JCB、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T2290001084524

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

コース以外の単品メニューをご注文の場合、サービス料330円(お一人につき)頂戴いたします

座位、设备

座位数

73 Seats

( 吧台7席,桌子16席,掘式被炉50名)

个人包厢

可能的

可容纳8人

※网上预约不接受任何座位的指定和要求。您的要求全部都是电话预约。另外,两个人的情况下,基本上是在柜台座位接待。敬请谅解。

包场

可能的

可容纳20~50人、可容纳50人以上

禁烟・吸烟

严禁吸烟

店外有本店专用的吸烟室。

停车场

可能的

大厦用地内・附近有投币式停车场 (没有停车折扣服务)

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,接待轮椅客人

菜单

套餐餐

无限畅饮

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究

料理

对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |约会 |宴会/饮酒会

许多人推荐的用途。

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车

欢迎带孩子!推着婴儿车进店自不必说,因为也有固定脚炉座位,所以学龄前儿童也能放心度过。※网上预约不接受任何座位的指定和要求。您的要求全部都是电话预约。另外,两个人的情况下,基本上是在柜台座位接待。敬请谅解。

网站

https://www.mizutaki-yamato.com/

开店日

2016.4.1

备注

*如果您在参观当天改变人数,您将需要支付取消人数的套餐费用(仅限烹饪)。 *如果距离预订时间超过15分钟没有联系,预订将被自动取消。 *非常感谢您一直以来对“博水炊锅大和”的支持。