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博多、玄界灘の虎河豚をシンプルな料理で『今しか味わえない旬・・・♫』
今夜は、博多の日本料理屋さんで玄界灘の虎河豚を堪能します。
ご主人の井上さんは京都の『本家 たん熊本店』で修行し、その後兄の懐石料理店『味享』の立ち上げを手伝い、それから郷里の福岡で『嗣味』をオ...
福岡の夕食はこちらで。
薬院駅から徒歩5分。閑静な白金という場所に静かに佇みます。
新橋味享の井上さんの弟さんのお店です。
あら?ずいぶんとまたお若い、と思いきや、大将は仕込みをされた後に出張に...
この日は今年の福岡出張最終日!
次の日オープンするお店の現場の最終チェックを終えて、今晩中に大阪に向かわねばなりません。
が、その前に、今年福岡出張頑張った自分へのご褒美に福岡ラストディナーをいた...
福岡で以前から行きたかった店。何を食べても優しい味付けながらうま味が広がり、気が付くとお酒も進む。
面白い組み合わせが多かったが、それも「ベストマッチ」と言える仕上がりになっていたのに脱帽。松茸が入...
博多駅からタクシーで10分ほどのところで、渡辺通駅、もしくは薬院駅から徒歩で7分ほどのところに佇んでいます(昨年お邪魔した際の振り返り投稿なのですが、店名が変更されたのですかね???)
カウンター8...
店名 |
Kyoudo Ryouri Tsugumi(Kyoudo Ryouri Tsugumi)
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类型 | 日本料理 |
预约・查询 |
092-401-1819 |
预约可/不可 |
仅限预订 |
地址 |
福岡県福岡市中央区高砂1-6-6 サンクス高砂 1F |
交通方式 |
距离药院站600m步行10分钟圈内 距離渡边路 430 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥20,000~¥29,999 |
预算(评价总数) |
¥20,000~¥29,999¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T6810177553988 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
サービス料、チャージ料なし |
座位数 |
8 Seats ( ·只有吧台座位、包场的话,需要另外收取包场费。) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
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开店日 |
2020.6.5 |
备注 |
可以通过POCKET CONCIERGE进行24小时在线预约。24-hour online reservation is available on Pocket Concierge.Pocket Concierge官方Instagram https://www.instagram.com/kyoudoryouri_tsugumi?igsh=MXAzM2V4dXY0M3oxMQ%3D%3D&utm_source=qr |
この日はクエを中心にしたコースになっていました
お店も当初に比べ、安定してきた感じです
弟子の方も育ってきている感じでした
ご主人がいない時は、弟子の方だけでやっているようでした
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