店名 |
Kine ya
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类型 | 乌冬面、烧肉、寿司 |
预约・查询 |
092-622-1098 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
福岡県福岡市東区原田1丁目24-37-1F グランベルデ丸善 |
交通方式 |
100年桥松田十字路口箱崎方向300m 距離箱崎 751 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
服务费收费 |
お通し代、チャージ料金なし |
座位数 |
70 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 停车场25个车位 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有日式包厢,有日式围炉座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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餐厅公关 |
深受当地人喜爱、三代亲子都可以使用的“乌冬面居酒屋”。
「Hakata Kinaya」成立于1988年,深受当地人喜爱。面条采用当地小麦,采用手工拉面,由工匠手工擀制而成,不使用机器。通过在高压锅中以高温快速煮沸,我们获得了具有嚼劲的口感。虽然是乌冬面店,但菜单上有寿司、烤肉、火锅等从大人到小孩三代人都可以使用的菜单,请务必光临。 |
手打ちうどんの店は福岡にも多くは有るけど 手延べ麺を
使う店は あまり知らない
手延べうどんが食べれるとSNS情報で知ったので 早速
行く事にしたのは 1月9日(成人の日) 場所はそんなに遠く
はない 福岡市東区原田 自宅から23キロのナビ表示
人気店と聞いてるので 早めに行かねば 開店前の到着
お店が開くのを入り口で待たれる客の後ろに並ぶ
直ぐに開いたので 席に座りメニューを見てみる
ごぼう天でもざるうどんでも良かったけど 寿司のセット
メニューが有るのに気づく これにしよう
⚫︎寿司ざるうどんセット=1199円 税込をお願いする
次から次にと来られる客で あっと言う間に満席になる
少し時間を要するのは 圧力釜で茹でてるせいと思う
10分程待って用意されたセットの料理 お皿に盛られた
玉子焼 海老 鯛 鮪2貫 赤エビ 真イカ(スルメ) 鰤の8貫の
寿司はサビ入りでお願いしてた マシーンで握られたシャリ
の上に ちょこんとのせてるネタは薄くはない 鮮度に関して
は普通かな うどんの店で寿司を期待するのは駄目でしょ
うどんのついでに食べる サイドメニューと思わなけれは
お腹空いてたので 美味しくは食べれた
笊に盛られた手延べのうどん コシは感じない もっちりと
言うか むっちりとした口触りの噛み応え 麺に節が見られる
正に手延べの麺 つゆが少し辛口 鰹と鯖の風味感じるも昆布
椎茸の味は感じない 薬味のワサビとネギを入れ 3回位啜る
と馴染んできたつゆ 麺のボリュームが多いのか 全部食べ
たら お腹は膨れてしまった
この むっちり麺で 温かなごぼう天うどん食べたいと思い
店を後にする 良い店を教えてもらった
また 来てみたいと思わせてくれたお店です
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