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Shounoya

(翔乃家)
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最近更新时间 : 2020/07/21

美食菜单

……☆ 料理のこだわり ☆……

厳選された食材に理由が…

厳選された食材に理由が…

翔乃家がお客様から支持される理由は、鮮度にこだわった旬の魚を毎日市場から仕入れ、板前出身で基礎がしっかりしている料理歴30年の職人が、丁寧な仕込をし、心を込め匠の技で調理をしているからです。どの料理も想像を上回る美味しさです。銀だらの照り焼きは是非一度ご賞味いただきたい逸品です。

牛フィレ肉のレアカツレツ

牛フィレ肉のレアカツレツ

上質な牛フィレ肉を、絶妙なレアな加減でカツレツにしました。添えてあるマッシュポテトとご一緒にどうぞ。

◆◆翔乃家 shonoya おすすめ◆◆

特製ローストビーフ丼&飛騨牛のしゃぶしゃぶ風付き肉コース 120分飲放付5000円!

特製ローストビーフ丼&飛騨牛のしゃぶしゃぶ風付き肉コース 120分飲放付5000円!

JPY 5,000

各種飲み会におすすめ!!ローストビーフ丼と飛騨牛のしゃぶしゃぶ風を楽しめるお得なコースです。※(料理のみ3500円)

名物銀だらの照焼。常連さんや通のお客様が必ず頼む逸品。食べれば病みつきになる可能性大。食べる価値あり

名物銀だらの照焼。常連さんや通のお客様が必ず頼む逸品。食べれば病みつきになる可能性大。食べる価値あり

JPY 800

翔乃家の一番人気のメニューです。旨味ののった銀だらを、自家製のたれにじっくりと漬け込み、丁寧に焼き上げました。是非召し上がって頂きたい逸品です。思わず“うまい”の言葉が漏れてしまいます。

各種宴会におすすめ!季節の食材を使ったお得なコースをご用意しております!

各種宴会におすすめ!季節の食材を使ったお得なコースをご用意しております!

JPY 4,000

様々なシーンでご利用いただけるコースを3種ご用意しております。120分飲み放題付きで[集4000円][匠4500円][悦5000円]の3種です。季節の食材を思う存分お楽しみいただけます。

■■□ 創作料理 □■■

千葉産かつおのたたき

千葉産かつおのたたき

JPY 800

岩ガキのポンず

岩ガキのポンず

JPY 1,200

三河産キスの天ぷらorフライ

三河産キスの天ぷらorフライ

JPY 650

美濃豚の冷しゃぶ ポンずジュレ

美濃豚の冷しゃぶ ポンずジュレ

JPY 850

岐阜産 鮎の塩焼 1匹

岐阜産 鮎の塩焼 1匹

JPY 680

冷しなすの揚げ浸し

JPY 500

夏野菜と魚の天ぷら

JPY 1,200

完熟トマトと生ハムの冷製パスタ

JPY 980

ひんやりそうめん キムチだれ

ひんやりそうめん キムチだれ

JPY 650

マンゴーバナナのティラミス

JPY 480

■■□ お造り □■■

おすすめの刺身  3種盛合せ

おすすめの刺身 3種盛合せ

JPY 800

おすすめの刺身 5種盛合せ

JPY 1,200

北海道産 生だこの焼霜造り

北海道産 生だこの焼霜造り

JPY 800

生くらげのポン酢

生くらげのポン酢

JPY 600

本まぐろ大トロのあぶり

JPY 1,200

まぐろ/まぐろの山かけ

まぐろ/まぐろの山かけ

JPY 650

北陸産 帆立貝

JPY 600

自家製しめさば

自家製しめさば

JPY 800

ノルウェー産 とろサーモン

ノルウェー産 とろサーモン

JPY 600

三重産 ひらめのお造り or 薄造り

三重産 ひらめのお造り or 薄造り

JPY 980

■■□ 低温調理シリーズ~感動の柔らかさ~ □■■

ローストビーフ

JPY 1,500

鶏レバー / 鶏むね肉

JPY 600

サーモン

JPY 600

■■□ 肉料理 □■■

A5飛騨牛の網焼き

A5飛騨牛の網焼き

JPY 1,800

A5飛騨牛の赤ワイン煮込み

JPY 1,800

飛騨牛のカルパッチョ

飛騨牛のカルパッチョ

JPY 1,500

牛フィレ肉のステーキ ~マッシュポテト添え~

牛フィレ肉のステーキ ~マッシュポテト添え~

JPY 1,500

牛フィレ肉のたたき胡麻ポン酢

牛フィレ肉のたたき胡麻ポン酢

JPY 900

鶏肉のわさびマヨネーズ焼き

鶏肉のわさびマヨネーズ焼き

JPY 850

鶏肉の唐揚ねぎソース

鶏肉の唐揚ねぎソース

JPY 800

手羽元の塩唐揚

手羽元の塩唐揚

JPY 550

鶏肉のトマトチーズ焼き

鶏肉のトマトチーズ焼き

JPY 800

せせりの塩焼レモン添え

JPY 600

砂肝の唐揚 もみじポン酢

砂肝の唐揚 もみじポン酢

JPY 580

とり天ぷら味噌だれ添え

JPY 600

美濃豚のキムチーズ炒め 温玉のせ

美濃豚のキムチーズ炒め 温玉のせ

JPY 800

豚トロチャーシュー

豚トロチャーシュー

JPY 800

美濃豚とキャベツの塩ダレ焼き

JPY 680

豚トロの炙り柚子こしょうかけ

JPY 600

岐阜明宝ハムステーキ

岐阜明宝ハムステーキ

JPY 800

■■□ 魚料理 □■■

彩りお魚のカルパッチョ~トリュフオイルかけ~

彩りお魚のカルパッチョ~トリュフオイルかけ~

JPY 850

市場直送の新鮮なお魚に、トリュフオイルで香り付けしました。

北海道産生だこ唐揚 ~ワイングラスの中に~

北海道産生だこ唐揚 ~ワイングラスの中に~

JPY 580

プロが作るカレイの煮付け

JPY 1,200

翔乃家の特大エビマヨ 2ヶ ~オーロラソース~

翔乃家の特大エビマヨ 2ヶ ~オーロラソース~

JPY 800

■■□ SALAD □■■

季節のフルーツと生ハムのサラダ ~パルミジャーノ~

季節のフルーツと生ハムのサラダ ~パルミジャーノ~

JPY 680

法蓮草とベーコンのサラダ

法蓮草とベーコンのサラダ

JPY 580

トマトの変わりサラダ

トマトの変わりサラダ

JPY 680

10品目の彩り野菜サラダ

JPY 580

海の幸とお野菜のサラダ

海の幸とお野菜のサラダ

JPY 850

ツナとトマトのフレンチサラダ~ケッパー風味

JPY 580

お豆腐と野菜と中華くらげのサラダ

お豆腐と野菜と中華くらげのサラダ

JPY 680

■■□ 創作逸品 □■■

帆立とクリームチーズの前菜 ~カクテルソース~

帆立とクリームチーズの前菜 ~カクテルソース~

JPY 680

とろ~りチーズフォンデュ

とろ~りチーズフォンデュ

JPY 980

女子からのリピート率No.1♪3種類のチーズを独自にブレンドした本格の味を召しあがれ★

海苔巻明太揚

海苔巻明太揚

JPY 580

こんにゃくの唐揚

こんにゃくの唐揚

JPY 450

翔乃家の塩辛

翔乃家の塩辛

JPY 400

里いもの揚げ出し

JPY 380

ポテトミートチーズ焼き

ポテトミートチーズ焼き

JPY 650

白菜とミンチのミルフィーユ

白菜とミンチのミルフィーユ

JPY 800

揚げ出し豆腐の明太子ソース

揚げ出し豆腐の明太子ソース

JPY 500

珍味ぶりホルモン焼

JPY 380

絶品銀だらの照焼

絶品銀だらの照焼

JPY 800

エビとベーコンの巻焼

エビとベーコンの巻焼

JPY 800

北海生だこのバター焼

JPY 800

とろさばの塩焼

とろさばの塩焼

JPY 650

季節の天ぷら盛り合せ

JPY 1,200

ズワイガニのタルタル仕立て

ズワイガニのタルタル仕立て

JPY 680

海老とベーコンの湯葉揚げ

JPY 680

いか団子のふわふわ揚肝ソース

JPY 580

■■□ さっぱり □■■

長いもたんざくの梅肉かけ

長いもたんざくの梅肉かけ

JPY 480

生ハムきゅうり/梅叩き きゅうり

生ハムきゅうり/梅叩き きゅうり

JPY 380

帆立貝のおろしポン酢

JPY 500

子持ちこんぶ

子持ちこんぶ

JPY 500

■■□ PIZZA □■■

季節の魚とオニオンのピザ

JPY 800

生ハムとにんにくのピザ

生ハムとにんにくのピザ

JPY 800

オリジナルミンチのピザ

JPY 800

バナナのピザ

JPY 800

ゴルゴンゾーラのピザ

JPY 1,200

■■□ PASTA □■■

季節物と木の子の和風パスタ ~オイスター風味

JPY 800

肉味噌のパスタ

JPY 800

手作りトマトソースのパスタ

手作りトマトソースのパスタ

JPY 800

明太子のパスタ

JPY 800

トマトクリームパスタ / カルボナーラ

トマトクリームパスタ / カルボナーラ

JPY 980

■■□ 飯 □■■

こぶだし茶漬け (しゃけ・うめ・しぐれ・こぶ)

JPY 550

翔乃家のおいしいチャーハン

JPY 800

昔ながらのオムライス

昔ながらのオムライス

JPY 800

とろとろ海老玉子雑炊

JPY 650

あっさりうめ雑炊

JPY 600

天津飯 / あんかけ豆腐丼

天津飯 / あんかけ豆腐丼

JPY 800

豚キムチ丼

JPY 950

海鮮丼

海鮮丼

JPY 980

漬物の盛り合わせ

JPY 500

■■□ 焼きうどん □■■

ピリ辛味噌焼うどん

JPY 800

明太子と玉子のあんかけうどん

明太子と玉子のあんかけうどん

JPY 800

塩ダレの焼うどん

JPY 800

■■□ 甘味 □■■

手造りチーズケーキ

JPY 480

焼バナナのバニラ添え

焼バナナのバニラ添え

JPY 480

白玉っちゃのバニラ添え

JPY 480

手造り季節のティラミス

手造り季節のティラミス

JPY 480

季節のアイス/バニラアイス/ヨーグルトアイス

JPY 300

含税或未知价格。请直接与餐厅联系,了解确切价格。

餐厅信息

细节

店名
Shounoya(Shounoya)
类型 日式小酒馆、海鲜、创作料理
预约・查询

058-264-2302

预约可/不可

可预订

【ネット予約ご利用のお客様へ】
★当日のご予約・金・土のご予約は、必ずお電話でのご確認をお願い致します。
★ご予約のタイミングによってはお席が埋まってしまう場合もある為、その際はお店からお電話をさせていただきます。
★6名様以上はコースでのご予約をお願い致します。

※ご予約のお問い合わせ時間は14:00~24:00になります。

地址

岐阜県岐阜市羽根町11

交通方式

从名铁岐阜站徒步3分钟

距離名铁岐阜 237 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:30 - 00:00

      (L.O. 料理23:30 酒水23:00)

  • 星期二

    • 17:30 - 00:00

      (L.O. 料理23:30 酒水23:00)

  • 星期三

    • 17:30 - 00:00

      (L.O. 料理23:30 酒水23:00)

  • 星期四

    • 17:30 - 00:00

      (L.O. 料理23:30 酒水23:00)

  • 星期五

    • 17:30 - 00:00

      (L.O. 料理23:30 酒水23:00)

  • 星期六

    • 17:30 - 00:00

      (L.O. 料理23:30 酒水23:00)

  • 星期日

    • 定期休息日
  • ■ 営業時間
    お問合せ時間 14:00~24:00

    ■ 定休日
    日曜日(※15名様以上でご予約の場合営業)/2020年1月1日~3日
预算

¥3,000~¥3,999

预算(评价总数)
¥5,000~¥5,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

服务费收费

※口取料300円。

座位、设备

座位数

75 Seats

( ※最大宴会容纳人数75人)

个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人

※包间的宴会最多可容纳30人

包场

可能的

可容纳50人以上

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

※请使用附近的投币式停车场。

空间、设备

平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式围炉座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究

料理

对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

宴会/饮酒会

许多人推荐的用途。

服务

可提供两个半小时以上的聚会

网站

https://shonoya.owst.jp/

备注

不能同时使用信用卡和优惠券。

餐厅公关

[从岐阜站步行3分钟]玉宫镇的一颗隐藏的宝石,拥有60个包间座位。由工匠烹制的创意美食为您的食物增添色彩

Shonoya 是玉宫町的一颗隐藏宝石,距离岐阜站有 3 分钟步行路程。每道创意美食,让您惊喜连连,回味无穷。请在轻松、现代的日式氛围中享用岐阜特产 A5 级飞騨牛肉和每天从市场购买的时令鱼类菜肴。