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飞弹高山创意本土寿司

Kyou Shi

(梗絲)
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此处的感想是根据消费者的主观意见及感想而成,并非客观评论餐厅的价值。请把它当作参考即可。此外,此处的感想为消费者当时光临餐厅的情况,内容、金额、餐点等可能会与实际情形有所出入,请在前往餐厅务必以电话或其他方式咨询。更多资讯请往这里
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接机评价

4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/09访问第 1 次

【飛騨牛ひつまぶし/飛騨牛にぎり寿司(塩)】
9月の高山食べ歩きで寄った、梗絲さん。飛騨ぶりや飛騨牛にぎりなど、飛騨高山グルメがいただけるお店。以前からここの飛騨牛メニューが気になってたので突撃。...

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3.5

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.0
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
2024/06访问第 1 次

飛騨牛ランチ

▼注文内容
・飛騨牛炙りトロ重(ご飯大盛り):3850円(税込)

飛騨牛を炙って酢飯の上に乗せています。
生卵を溶かして味はまろやかに、さらに醤油にわさびを溶かして掛けると酢飯の味がより引き...

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3.7

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.5
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 1 次

高山の古い町並で味わう飛騨牛

『梗絲』では、お米、水、飛騨地域周辺の食材にこだわった伝統ある郷土寿司を堪能できます。

本日は、「飛騨牛ひつまぶし」をいただきました。

A5等級の飛騨牛のロース肉は脂の旨みがたっぷりと詰ま...

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3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 1 次

平日の夜にうかがいました。高山駅からは少し歩きますが、古い街並みの近くにあります。待ちはなく、店内も空いていました。ひつまぶしを頼みましたが、美味しかったです。飛騨牛握りをホテルで食べようとテイクアウ...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 1 次
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平日的傍晚来的。不用等待,顺利进入了。时尚气息最适合约会。料理点的是飞弹牛盖浇饭,味道没错,价格也很合理很满意。我还想去。

4.0

每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务5.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料4.0
2024/03访问第 1 次

松坂牛で調べると高評価でよく見るので行ってみました!
予約せずにたまたま入ることができました。
他のテーブルには予約席の札があったので
予約した方が安心だと思います。

私は松坂牛のひつまぶ...

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3.5

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/11访问第 1 次
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第一个牛肉盖饭,但可能适合女性

寿司有一天,我们在距离岐阜县高山车站步行 12 分钟的 Kyoshi 吃午饭时,点了飞騨牛肉 Hitsumabushi(3,025 日元)、接下来,鲣鱼干汤加山葵(日本辣根)作为茶泡饭。附带的用草编辫...

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3.9

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/09访问第 1 次

飛騨牛 最高❤️
ひつまぶしはこんなに美味しくなるとは
飛騨牛のお陰なのだろう
なんか美味しいトロにかみごたえと脂の旨み加味して
噛みしめる咀嚼しながら美味しさを感じることが
できます!
...

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4.7

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/05访问第 1 次
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‥★ 创意当地寿司Kyoushi ✳︎ 特选飞驒牛烤融化(3,500日元) ✳︎ 融化的飞騨牛两面稍稍煎熟,铺在一层✳︎ 用自家制酱汁腌制,味道浓郁 蛋黄是最好的✳︎ 京子 050-5592-1702...

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3.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/05访问第 1 次

美味しい飛騨牛を食べたくて。
人気のお店だったので行ってみました。
30分くらい待ったけど、店外に椅子があるので待つのはさほど苦では無かったです。
隣の飛騨牛串のお店の列の方々が常に前にいて落ち...

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3.8

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务3.5
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料-
2023/04访问第 1 次

初来店、特上飛騨牛づくしと旬のお寿司おまかせ詰め合わせを。素材の良さをそのまま引き出している料理の数々、いいですね~(≧▽≦)♬店員たちの応対は丁寧でしたよ(^_-)-☆

4月11日、ランチは高山市にある「梗糸糸(きょうし)」へ(*´▽`*)♬

11:00~12:00まで滞在。
既に真ん中にある2人掛けのテーブル席には箸などが用意されていました。

女性店員...

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3.5

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.5
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.0
2023/03访问第 1 次

高山で飛騨牛にぎり寿司!&ハンバーグ!

高山に旅行に行った際に、
ランチで訪問しました。
食べログでの評価も高く、お店も賑わってたので間違い無いと思い、入店。

頼んだメニューは、
飛騨牛の肉寿司のセットと、
飛騨牛ハンバーグで...

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4.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/02访问第 1 次
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WOVN

点了特上飞弹牛全餐,特别是加了盐的手握寿司很好吃。店里的座位不太多,所以我想如果是休假季节的话会有点拥挤。我也想吃一下飞弹牛盖饭,下次想吃那个。

3.4

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/11访问第 1 次

帰る前に何を食べるか話てて 前回食べたのが美味しかったのでこちらに決めました。

飛騨牛づくしと飛騨牛カルパッチョを4人でシェア

飛騨牛づくしについてる白い何かしらとキレイに輝く茶色い何かし...

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3.5

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/09访问第 1 次

うし三昧

予約なしで入店。
空いていた店内は?私たちが入店してすぐに埋まりました。

メニューはどれも美味しそうで目移りしますが。
A5ランクの牛のセットをお願いしました。
 
まずは塩が乗った握り...

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4.1

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/09访问第 1 次

特上飛騨牛肉寿司リーズナブルで美味♡

特上飛騨牛肉寿司
.
.
高山にある飛騨牛がリーズナブルに食べられるお店
.
梗絲 @kyou.shi さん
.
食べ歩き用の肉寿司も販売しているようだけど
この日は、夕食に店内でゆ...

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3.8

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/09访问第 1 次

飛騨牛握りが食べたくなったら

高山旅行へ行った時に立ち寄ったお店
【梗絲】さんへ初訪問です♪

飛騨高山の郷土寿司のお店で創業30年余りで、2016年にリニューアルされたみたいです。
外観から店内までオシャレな雰囲気で
...

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5.0

每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料-
2022/09访问第 1 次
Translated by
WOVN

太好吃了!

当我在高山进行美食之旅时,我去了一家在食べログ上引起我注意的餐厅。这次收到的是“飞驒牛烤Toroju”,正如照片所示,烤飞驒牛铺在大量的米饭上。那里有蛋黄。这十分完美。是的,先吃肉。它已经融化了。又软...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/08访问第 1 次

飛騨高山の観光の楽しみは食べ歩き♪
お団子やソフトクリーム、ラーメンなどなど
そうは言ってもランチはゆっくり食べたい!

飛騨牛は味わってゆっくり食べたかったからお昼前に入店。
まだ席は空い...

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4.3

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味4.3
  • 服务3.2
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料-
2022/06访问第 1 次

特上飛騨牛づくし ¥2,178-

#1152
★食べログ 3.48点(2022/7/2現在)---------
 今回は岐阜県高山市本町・高山駅に出没。
 詳細を下記に報告申し上げます。


★注文メニュー及び価格:
・...

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3.9

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.8
  • 气氛3.8
  • 成本效益3.6
  • 酒类/饮料3.5
2022/06访问第 1 次

飛騨牛重

飛騨高山 梗絲

高山に行った際に、伺ったお店です最高級ランクの飛騨牛を堪能できるお店です(HPに記載有)

この日は飛騨牛の重をいただきました

炙りですが、ご覧のとおり軽く炙られた程度...

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餐厅信息

细节

店名
Kyou Shi(Kyou Shi)
类型 寿司、乡土料理、牛肉料理
预约・查询

050-5592-1702

预约可/不可

可预订

繁忙期、高山祭の時期はご予約をお受けできません。
土日祝は混み合いますので、ご予約をお受けできない場合もあります。

地址

岐阜県高山市本町2-82

交通方式

从古町步行2分钟

距離高山 606 米

营业时间
  • 星期一

    • 10:00 - 19:00

      (L.O. 18:00)

  • 星期二

    • 10:00 - 19:00

      (L.O. 18:00)

  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 10:00 - 19:00

      (L.O. 18:00)

  • 星期五

    • 10:00 - 19:00

      (L.O. 18:00)

  • 星期六

    • 10:00 - 19:00

      (L.O. 18:00)

  • 星期日

    • 10:00 - 19:00

      (L.O. 18:00)

  • ■ 営業時間
    18時以降のご宴会のご予約承ります。
    売り切れ次第閉店します。

    ■ 定休日
    ※売り切れ次第、終了
预算

¥2,000~¥2,999

¥2,000~¥2,999

预算(评价总数)
¥3,000~¥3,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master)

无使用电子钱

座位、设备

座位数

27 Seats

( 吧台5席,餐桌席22席)

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

2台

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位

菜单

酒水

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特点 - 相关信息

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位置

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服务

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电话号码

0577-37-2039