官方消息
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店家特色
料理
颠覆常识的新流派。日式高汤香味的“日式料理文字烧”
料理
米其林获得店监修!美味与香味相得益彰的“特选日式高汤”
料理
讲究食材的新鲜度和味道。北海道的美食大集合
空间
【车站附近】 从少数人到团体客人，适用范围广泛
套餐
仅限 2 人 - [Kaoru Mansaku套餐] 2 小时畅饮 + 5 道菜 4,400 日元（含税）5品
这家餐厅的开业宗旨是 "在北海道建立文字烧文化"。在这里，您可以品尝到用餐厅秘制的米其林星级鱼汤制作的独特日式 Monja 菜肴！另一个吸引人的地方是大量使用高品质海鲜，重点是北海道食材。该餐厅可用于各种场合，包括休闲团体用餐、酒会和大型宴会。
- 人数
- 2
- 问责时间
- 15:00～22:00
Kaoru Sukou套餐】 2 小时畅饮 + 6 道菜 4,400 日元（含税）--享用 "Kappo Monja Kaoru"。6品
这家餐厅的开业宗旨是 "在北海道建立文字烧文化"。在这里，您可以品尝到用本店秘制的米其林星级鱼汤制作的与众不同的 "日式鱼汤"！我们对 Monja 中使用的食材非常挑剔，这些食材都产自北海道，我们还大量使用优质海鲜。
- 人数
- 3 ~ 40
- 问责时间
- 15:00～22:00
Kaoru Hokkaido Samadai套餐] 2 小时畅饮 + 8 道菜 5,500 日元（含税） - 享受 "Kappo Monja Kaoru"。6品
这家餐厅的开业宗旨是 "在北海道建立文字烧文化"。在这里，您可以品尝到用餐厅秘制的米其林星级鱼汤制作的独特日式 Monja 菜肴！另一个吸引人的地方是大量使用高品质海鲜，重点是北海道食材。该餐厅可用于各种场合，包括休闲团体用餐、酒会和大型宴会。
- 人数
- 3 ~ 40
- 问责时间
- 15:00～22:00
评价
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评价 1,922案件关注者 1,845人餐厅选择的取货评价
2023年3月9日オープンから絶好調な客入が続いている話題の新店「北海道もんじゃ薫」に潜入。拡散HP(インスタグラム)が人を呼びまた人が呼ぶようで広くゆとりある間隔の取られた卓(10卓超)は18時時点で満卓(17時開店)。DM予約で乾杯ドリンクサービスはさりげなく嬉しい。その説明をしてくれるフロアスタッフ様、様、様の接客ナイス。オーダーから提供までのオペレーション(速度)にバラつきはあるものの「北...了解更多信息。
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评价 4,710案件关注者 2,385人接机评价
蟹黄黄油等崭新的文字烧很有魅力!!【北海道文字烧熏】 札幌市中央区薄野
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2023/11 访问
1次
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评价 1,135案件关注者 1,857人
餐厅信息
细节
| 店名 |
Hokkaidou Monja Kaoru
|
|---|---|
| 类型 | 文字烧、日式小酒馆、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5600-2486 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南五条西5-13 美松タワービル 2F |
| 交通方式 |
从薄野站徒步2分钟 距離薄野 175 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T1020001134208 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
48 Seats （ 掘式被炉44席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 50人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区（加热不燃烧烟草限定） 加热式香烟限定 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 请使用店附近的投币式停车场等。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有日式围炉座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),优惠时段 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 开店日 |
2023.3.9 |
| 电话号码 |
011-213-1343 |
閉じる
料理颠覆常识的新流派。日式高汤香味的“日式料理文字烧”
我们提供的是“割烹文字”，这是米其林秘制汤料和北海道食材的合作。我们将提供将高品质食材发挥到极致的菜肴，这是您在其他地方找不到的。 「北海道灿灿风格文字烧」和「北海道海鲜山文字烧」等菜单，视觉上充满动感。您也可以添加配料，但首先请享受我们经过不断研究得出的精致风味组合。
料理米其林获得店监修!美味与香味相得益彰的“特选日式高汤”
作为文字烧的命脉的汤料是一种“特殊的日式汤料”，其配方来自神奈川县领先的日本料理餐厅之一，该餐厅曾被授予米其林一星。我们每天精心准备食材，特别注重温度、时间和时机，将风味成分发挥到最高水平。味道非常鲜美，直接用舌尖就能感受到。这种香气浓郁的汤料为我们的文字烧增添了优雅的日本精髓。
料理讲究食材的新鲜度和味道。北海道的美食大集合
我们的风格是对文字烧、铁板烧、大阪烧、炒面等所用的食材非常讲究！我们直接与生产商签订合同，只从北海道的蔬菜、水果和蔬菜、肉类和海鲜中购买最新鲜和最优质的食材。尽情享受北方陆地和海洋食材特有的风味！
空间【车站附近】 从少数人到团体客人，适用范围广泛
一踏进店内，映入眼帘的是日式空间，招牌“不倒翁”盆景盆映入眼帘。每张桌子都安装了通风管道，因此您可以不用担心气味或烟雾而享受文字烧。您可以与朋友轻松地享受小酌，或者与一大群人一起度过愉快的时光！我们还提供多种酒精饮料供您选择，让您的时光更加精彩。距离薄野站步行仅需1分钟，方便集合和解散，请在各种场合使用！
【15时至17时是Highball 50日元!】米其林秘传的高汤×北海道产食材的“烹饪文字烧”
这家餐厅以 "在北海道建立文字烧文化 "为宗旨开业。在这里，您可以品尝到用本餐厅秘制的米其林星级鱼汤制作的与众不同的卡布文雅！本餐厅的另一个魅力在于，我们对北海道的食材情有独钟，大量使用高品质的海鲜。本餐厅可用于各种场合，包括休闲团体用餐、酒会和大型宴会。
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