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豊富なメニューと四立そばに拘ったお蕎麦屋さん❤︎ ₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡
豊岡市出石町 県道2号宮津養父線沿いにあるお店。
1987年1月21日オープンの石臼挽きの自家製粉四立そば(むきたて、すりたて、うちたて、ゆでたて)に拘ったお蕎麦屋さん。
ミシュランガイド...
豊岡市出石町にあるお蕎麦屋さん。
1階は全御座敷、2階もあります。
完全自家製麺、むきたて、ひきたて、打ちたて、湯がきたてにこだわり、1割の小麦粉と9割の蕎麦粉でうっています。
最初...
蟹旅行で出石に寄りました@出石界隈《天通》 | レストラン探索記
こちら兵庫県出石にある蕎麦屋です
かなり田舎のエリアになるので
普通のお店があまり見当たらないエリアですが
なぜか蕎麦屋だけは沢山あるという
かなり変わったエリアになります(´▽`*)
...
这篇评价来自博客?
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年に1回ですが、毎年出石に皿そばを食べにきます。出石に来るようになった頃は色んなお店に行きたいと思っていましたが、最近は結局天通さんにお邪魔する事が多いですね。何故か食べログの点数はそこまで高くはない...
江戸時代中期の宝永3年(1706年)に出石藩主松平氏と信州上田藩の仙石氏(仙石政明)がお国替えとなりました。
その際、仙石氏と供に信州から来たそば職人の技法が在来のそば打ちの技術に加えられ誕生しまし...
出石にはそばのお店がたくさんあります。
1706年に信州上田より国替えになった仙石氏により伝来したと言われているそう。
ミシュランガイド兵庫2016で出石そばは、
ビブグルマンは「甚兵衛」「...
店名 |
Izushi Soba Tentsuu
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类型 | 荞麦面、乡土料理、食堂 |
预约・查询 |
0796-52-3616 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
兵庫県豊岡市出石町小人75 |
交通方式 |
从播但汽车道和田山IC开车40分钟从丰冈站乘坐前往出石的巴士30分钟,出石巴士站下车徒步5分钟 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、AMEX) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、iD) 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位数 |
110 Seats ( 1楼可容纳50人,2楼可容纳60人) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人、可容纳30人以上 最多可容纳50人 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 免费9台为止 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
开店日 |
1987.1.21 |
备注 |
可以使用pay pey。【天通官网】 http://www.eonet.ne.jp/~tentsusoba/ |
餐厅公关 |
讲究四立荞麦面(现剥、现磨、现烤、现煮)的荞麦面店
通过四立,为了让客人品尝到荞麦面本身的味道,我们将发酵程度降到了极限。28荞麦面是用20%的小麦粉和80%的荞麦粉做的荞麦面。在天通,用10%的小麦和90%的荞麦粉制成。荞麦粉的比例越高,越容易切,越不容易熟。我们将荞麦粉的比例增加到无法切断的极限。 |
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•皿そば 5皿 950円
•十割そば 1300円
•昔ながら蕎麦 500円
•いなりずし 一皿二つ入り 200円
•但馬牛使用ぼっかけつけだし 100円
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出石でお蕎麦!
数ある...