评论列表 : Giwon Fukushi

官方消息

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可以品尝到时令京都怀石料理的小型日本料理餐厅。

Giwon Fukushi

(ぎをん 福志)
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接机评价

4.1

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味4.1
  • 服务4.1
  • 气氛4.1
  • 成本效益4.1
  • 酒类/饮料4.1
2023/01访问第 1 次
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WOVN

从年初开始享受正宗的日本料理

・醋蛤蜊 ・炖白味噌盖饭(虾红薯、日之出胡萝卜、夜莺豆) ・河豚铁砂炖、带皮河豚鱼白醋 ・大间金枪鱼神罗 ・乌鱼萝卜 ・烤河豚 ・牛肉春菜锅(牛腰肉、蛇肉)・蒸萝卜、黄豆、百合、三叶草 ・白米、烤鲭鱼...

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4.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/12访问第 1 次
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WOVN

这是迄今为止我在京都最喜欢的餐厅。餐厅的气氛很好,主人的性格很友善,让我有宾至如归的感觉。至于食物,从小箱蟹开始,我提供的一切都是同一类型。我一定会再回来。

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3.8

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 菜式/风味4.1
  • 服务3.8
  • 气氛3.8
  • 成本效益3.8
  • 酒类/饮料3.9
2023/05访问第 1 次
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WOVN

果然水平很高。

从花见小路进入一条街就是这里,确实是京都的氛围。每道菜都很漂亮,味道也很好。据说在担熊做了9年厨师长,是令人信服的技术。虽然快结束了,但也饱尝了应季的竹笋。在莺德利酒窖喝到的金泽的酒也很美味。和我说得...

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4.4

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 菜式/风味4.4
  • 服务3.9
  • 气氛3.9
  • 成本效益3.9
  • 酒类/饮料4.0
2023/04访问第 1 次

初訪

ミシュランガイド京都2023一つ星掲載
ミシュランガイド京都2022一つ星掲載
ミシュランガイド京都2021一つ星掲載
ミシュランガイド京都2020一つ星掲載
ミシュランガイド京都2019一つ...

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4.0

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料-
2023/04访问第 1 次
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WOVN

被大厨的刀法迷住了♪

2023 年京都米其林指南获 1 星 2021 年米其林京都指南获 1 星 2021 年米其林京都指南获 1 星 2019 年米其林京都指南获 1 星 2019 年米其林京都指南获 1 星 我们收到的...

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4.7

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 菜式/风味4.8
  • 服务4.7
  • 气氛4.8
  • 成本效益4.6
  • 酒类/饮料4.7
2023/01访问第 3 次
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WOVN

哈♡

太好吃了,还想吃,叹了口气。从去年开始挑战了好几次,但是时机不对。。。这次好像是碰巧有人取消了,让我来打扰了。首先,放有海胆的红白,浇上果冻。果冻很好吃。汤是白味噌和花椒。白味噌和花椒这么配。我想在下...

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5.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/11访问第 1 次

最初の蟹がめっちゃ美味しかった、、、
柚子の風味にうにも加わって。
刺身のボリュームがあったけどめっちゃ美味しかった、、鰹、イカ、鯛。
陶器もどれも素敵。お店も綺麗。優しく丁寧な大将。全てにおい...

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4.1

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味4.1
  • 服务4.1
  • 气氛4.2
  • 成本效益4.1
  • 酒类/饮料4.1
2022/03访问第 1 次

職人技がキラリと光る絶品料理を堪能。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね...

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4.7

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 菜式/风味4.8
  • 服务4.7
  • 气氛4.8
  • 成本效益4.6
  • 酒类/饮料4.7
2022/01访问第 2 次

今回も

凄く素敵で美味しかったです。
車海老のジュレがけ
椀物
福志さんは出汁が本当に美味しくて、毎回感動します。
てっさを白子ポン酢で。
白子を潰して食べるのですが、そのまま白子ポン酢でも凄く美味...

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4.7

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味4.8
  • 服务4.7
  • 气氛4.8
  • 成本效益4.8
  • 酒类/饮料4.7
2021/10访问第 1 次

器もグラスも素敵過ぎました。

お出汁が最高なお店でした。
グラスは切子グラスを使われてるみたいで、お店の照明とマッチして、グラスを覗き込むと万華鏡みたいにキラキラ。
素敵過ぎて驚きました。
嫌な感じではなく、美味しく食べて頂...

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3.9

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味3.9
  • 服务3.9
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.9
  • 酒类/饮料3.8
2021/09访问第 1 次

京都の秋を堪能

京都市内に店を構える「ぎをん 福志」さんに伺いました。
2017年12月にオープンしている完全予約制のお店です。
一つ星の懐石料理のお店です。
アクセスは、京阪本線祇園四条駅より徒歩約5分程です...

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3.9

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味3.9
  • 服务4.2
  • 气氛4.2
  • 成本效益4.4
  • 酒类/饮料4.0
2021/09访问第 1 次

心をもって接する信念に心温まる

ぎをん 福志

ミシュラン京都2021 1つ星獲得店

心をもって接する信念に心温まる
予約は完全予約制になり1名から受付ています。
営業はランチとディナーともにされています。
アクセス...

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3.1

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.8
  • 气氛3.9
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料3.3
2021/06访问第 1 次

確かな技術

花見小路から一本外れた小路、今宵はカウンター2組、もう1組は当地業界人の模様です。ご主人たん熊料理長時代、上海・ミラノ万博に行かれてて、話しも楽しいです、お料理素材は京都最上級クラス、確かな技術でなか...

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4.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/09访问第 1 次

最初から最後のお抹茶まで全て完璧に美味しい最高の懐石コースです!!!
京都に来たら一回来ることをお勧めしたいです!!

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4.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/04访问第 2 次

二度目の訪問でした
今回は自分達とイギリスのご夫婦の二組
味に関しては申し分無し
季節毎に訪れたいお店ですね
大将曰く知らぬ間に送って来たという
食べログ100名店
夏前に行きたいです。

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3.8

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 菜式/风味4.2
  • 服务3.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益1.0
  • 酒类/饮料1.0
2022/05访问第 1 次

酒代にご注意を

接待での利用のため写真はない。“たん熊”出身の福士さんの料理は美しく、はしりの「ハモ」や焼きと揚げでいただいた「鮎」など、味も大満足であった。
このお店で注意しなくてはならないのはお酒だ。ドリンクの...

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5.0

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料5.0
2022/02访问第 1 次

憧れの祇園ミシュラン。
桧カウターに圧倒され料理に圧倒された至福な時間でした。
福志が志福になりました。
親方も優しく祇園に行く時は又行きたいお店です。

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4.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/01访问第 1 次

ぎをん福志さん初めて行きました
ただただ美味しいの一言です。

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4.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2019/06访问第 1 次

初訪問。カウンターで頂く京料理は五感で味わう贅沢過ぎる時間でした。ありがとうございました。

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4.5

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/11访问第 1 次

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3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/09访问第 1 次

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餐厅信息

细节

店名
Giwon Fukushi(Giwon Fukushi)
类型 日本料理
预约・查询

050-5571-1079

预约可/不可

仅限预订

地址

京都府京都市東山区祇園町南側570-120

交通方式

从京阪“祗园四条”站徒步约5分钟从阪急“河原町”站徒步约8分钟从京阪“清水五条”站徒步约13分钟

距離只园四条 271 米

营业时间
  • ■ 営業時間
    お食事は、18:00に皆様ご一緒に開始となります。
    18:00までのご来店を、お願い申し上げます。

    ■ 定休日
    日曜 不定休あり
预算

¥20,000~¥29,999

¥20,000~¥29,999

预算(评价总数)
¥30,000~¥39,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

无使用电子钱

无使用二維码支付

服务费收费

サービス料10%

座位、设备

座位数

7 Seats

( 吧台7席)

个人包厢

不可能

没有单间。

包场

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

附近有投币式停车场

空间、设备

平静的空间,有吧台座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

位置

神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅

关于儿童

请中学生以上的孩子同行。

开店日

2017.12.1

电话号码

075-354-5314