菜单 : Hihamatanoboru

官方消息

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日本No.1的居酒屋甲子园“鼓舞内脏火锅”

Hihamatanoboru

(陽はまたのぼる)
最近的车站：
大分
[大分]
类别：
日式小酒馆
大肠火锅
海鲜
预算：

JPY 3,000～JPY 3,999

-

店家资讯(详细)
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最近更新时间 : 2023/10/27

美食菜单

(税込価格)

【新名产】 鸡腿蒲烧烤串

九州产香草鸡的鸡腿蒲烧烤串2人份660日元 (含税)

九州产香草鸡的鸡腿蒲烧烤串2人份660日元 (含税)

3位930日元 (含税) /4位 (4位串约300g) 1210日元 (含税) 【秘传酱汁/自制大蒜葱酱汁/盐】 请从中选择口味

武田铁锅卤汁饺子

武田铁锅肉汁饺子（6个）530日元（含税）

武田铁锅肉汁饺子（6个）530日元（含税）

12个装 1050日元（含税） / 18个装 1580日元（含税） 请享用我们原创的自制饺子专用武田kabosu橙子酱和辣椒油。

【新名产】 熊本直送马肉刺身

【纯国产】 生肝刺身2180日元 (含税)

超稀有

极品5种拼盘 (2~3人份) 1850日元 (含税)

【瘦肉·特选霜降瘦肉·龙虾·龙虾·龙虾·肉末·肉末·肉末】

特选霜降红肉2180日元 (含税)

【纯国产】 红肉1410日元 (含税)

大分是鱼的宝库!刚捕捞的鲜鱼刺身

关竹荚鱼&关青花鱼大分2种拼盘3280日元 (含税)

关竹荚鱼&关青花鱼大分2种拼盘3280日元 (含税)

推荐给游客!可以做炸鸡块或者味噌汤!

芝麻关竹荚鱼&关青花鱼1630日元 (含税)

芝麻关竹荚鱼&关青花鱼1630日元 (含税)

新鲜的鲜鱼拌上厨师长特制的芝麻酱，和芥末一起吃。

秋田直送!!船舶瞬间冻结乌贼的姿造刺身~附喙、生肝腌菜~1850日元 (含税)

超稀少部位4种拼盘~鸡胸肉‧鸡胸肉‧生肝脏~1410日元 (含税)

附鱿鱼姿造刺身拼盘~附生肝~2730日元 (含税)

浓厚!船舶瞬间冻结腌墨鱼生肝640日元 (含税)

船舶冻结乌贼的瞬间腌渍640日元 (含税)

大量蔬菜的健康蔬菜卷串

万能葱卷1根260日元 (含税)

豆苗卷1根310日元 (含税)

长卷寿司1根270日元 (含税)

韭菜芝士卷1个310日元 (含税)

满满的猪肉紫苏卷1根330日元 (含税)

迷你番茄马苏里拉奶酪卷1卷310日元 (含税)

青椒卷1根310日元 (含税)

~自制醋香橄榄果~满满的生菜卷1根530日元 (含税)

~自制醋香橄榄果~满满的生菜卷1根530日元 (含税)

内脏火锅

【武田沟内脏火锅】1人1,628日元（含税）

【武田沟内脏火锅】1人1,628日元（含税）

感动城下町的初雪堆积的竹田产高级干香菇和鲣鱼熬制的高汤、使用竹田产新鲜鱼糕和老字号酱油引以为豪的自家制橙醋!!放入大量萝卜泥的酱油底料的雨夹雪火锅!最后点竹田名水乌冬面!!※点餐2人份起

【传统酱油内脏火锅】1人1,628日元（含税）

【传统酱油内脏火锅】1人1,628日元（含税）

内脏火锅之王！ ！在正宗博多地区修炼多年的店主为您带来传统的博多风味！我们还推荐松露粥，它是点睛之笔！ *最少接受2人订单。

【浓郁味噌内脏火锅】1人1,628日元（含税）

【浓郁味噌内脏火锅】1人1,628日元（含税）

以西京味增为基础混合多种味增，生姜风味舒适醇厚的味增汤可以直接品尝，也可以加入自家制的胡椒味增来品尝!!※点餐2人份起

【辣味千格内脏火锅】1人1,628日元（含税）

【辣味千格内脏火锅】1人1,628日元（含税）

让人上瘾的绝妙辣味!味道浓郁刺激的味噌汤。厨师长秘传的辛辣佐料，不仅是辣味，浓郁和美味和辣味的融合让人欲罢不能!!※点餐2人份起

【盐味猪骨内脏火锅】1人1,628日元（含税）

【盐味猪骨内脏火锅】1人1,628日元（含税）

汤是用鸡肉和猪骨汤加盐熬制而成的，这让汤的味道倍增！最后配上超细的 Takeda Meisui拉面面条！可点两份起。

☆需要预约【辣奶酪番茄内脏火锅】1人1,628日元（含税）

☆需要预约【辣奶酪番茄内脏火锅】1人1,628日元（含税）

女性人气NO.1！如果你有意大利菜火锅，那就是它了！ ！自制辣椒油的极致味道，衬托出西红柿的酸味、蔬菜和内脏的甜味以及奶酪的浓郁！最后以“杂烩和 3 种奶酪 Vongole Rosso 风格”结束！ *最少接受2人订单。

☆需要预约【迷人的芝士豆浆内脏火锅】1人1,628日元（含税）

☆需要预约【迷人的芝士豆浆内脏火锅】1人1,628日元（含税）

吃美容院！健康创意的姜味汤头，加入芝士粉，增添浓郁鲜味，成为连男士都爱不释手的人气火锅！最后以``杂烩和3种奶酪Carbonara风格''结束！ *最少接受2人订单。

☆需要预约【韩式辣咖喱内脏火锅】1人1,628日元（含税）

☆需要预约【韩式辣咖喱内脏火锅】1人1,628日元（含税）

阳还将MAHARAJA严选的数种咖喱专用香料，通过独特的调配，成功地将辣味、风味、浓郁全都激发出来!!太阳又上来了最辣的火锅!引以为豪的火锅就在这里完成了!!※点餐2人份起

☆需要预约【武田卡波内脏火锅】1人1,628日元（含税）

☆需要预约【武田卡波内脏火锅】1人1,628日元（含税）

自制的辣椒油赋予其浓郁的辣味，而武田的kabosu则赋予其强烈的酸味。工匠的味道与酱油汤完美搭配。在吃火锅之前，加入一些来自武田市富士野屋商店的鸡蛋，就能创造出只有在又之坊才能吃到的终极内脏火锅。 ！ *最少接受2人订单。

☆需要预约【武田美人内脏火锅】1人1,628日元（含税）

☆需要预约【武田美人内脏火锅】1人1,628日元（含税）

使用滨岛酿酒的酒糟制作的白味噌汤底的温和汤汁。代替不使用大蒜，放入大量生姜的火锅，通过酒糟和生姜的功效，身体从内部变暖。是冬天最推荐的火锅。根据喜好加入少许橙醋也很不错!!!※点餐2人份起

配菜 【名水豆腐/卷心菜/韭菜/炸牛蒡/香菇】 各308日元 (含税)

※有时产地会根据季节而变化。

配菜 【精选精选内脏】

混合食品 (小肠·肠道·心脏) 968日元 (含税) /小肠968日元 (含税) /肠道 (主动脉) 825日元 (含税) /心脏 (心脏) 825日元 (含税)

配菜 【猪肉&鸡肉】

奥丰后猪肉涮火锅825日元（含税）/武田直营香草鸡肉鱼丸715日元（含税）

配菜 【收尾饭】

【推荐搭配味增·韩式冷汤·竹田冰雪】 藤野屋商店鸡蛋豪华杂烩粥440日元 (含税) / 【推荐搭配豆浆·盐猪骨·番茄】 竹田番红花芝士烩饭605日元 (含税) / 【推荐搭配豆浆·番茄咖喱】 3种芝士烩饭风495日元 (含税)

配菜 【志保屋的特色面】

【推荐酱油、味噌、咖喱】明水有嚼劲的杂烩330日元（含税）/【推荐咸味猪骨、苏拉舌】明水极细拉面330日元（含税）/【推荐武田mizore、jjigae ] 名水乌冬面 330日元（含税） / [仅限杂烩] Champon Carbonara风格 385日元（含税） / [仅限番茄]杂烩Vongole Rosso风格 385日元（含税）

新鲜蔬菜

阳还有时令蔬菜的自制南瓜沙拉750日元 (含税)

阳还有时令蔬菜的自制南瓜沙拉750日元 (含税)

※蔬菜使用当时的时令蔬菜。有时也会放入和照片不同的蔬菜，请谅解。

温泉鸡蛋和土豆咕噜咕噜土豆沙拉590日元 (含税)

※蔬菜使用当时的时令蔬菜。有时也会放入和照片不同的蔬菜，请谅解。

生的酥脆青椒加肉味噌460日元 (含税)

※蔬菜使用当时的时令蔬菜。有时也会放入和照片不同的蔬菜，请谅解。

油炸食品顾及您的健康！飞博士

【原创特产】柠檬葱鸡翅220日元（含税）

【新人名产】 武田冈城郁金香1根220日元 (含税)

【新人名产】 武田冈城鲜红郁金香1根220日元 (含税)

炸鸡软骨530日元 (含税)

大分香菇的天妇罗萝卜泥天妇罗640日元 (含税)

特色土豆炸薯条530日元 (含税)

大分名产冠地鸡的鸡肉天妇罗760日元 (含税)

大分名产冠地鸡的鸡肉天妇罗760日元 (含税)

严格挑选的大分食材和当地美食

鸡汤团子汤750日元 (含税)

鸡汤团子汤750日元 (含税)

半份530日元 (含税) 用小麦粉制作的扁面 (丸子) 用味噌调味的汤。因为本店在汤中使用了花费6个小时精心熬制的鸡汤，所以是将美味充分融入现代风格的本店原创的团子汤。

汉字鸡肉饭团1个350日元（含税）

汉字鸡肉饭团1个350日元（含税）

在大分自古以来就深受人们喜爱的“鸡肉饭”，使用的食材只有牛蒡、鸡肉和大米。正因为设计简单，所以对食材非常考究，非常重视温和的味道。

冠地鸡的鸡肉天妇罗760日元 (含税)

冠地鸡的鸡肉天妇罗760日元 (含税)

大分的灵魂食物!本店使用大分产的冠土鸡做鸡肉天妇罗。请用自家制的南瓜海绵醋感受大分。

ryukyu 640日元 (含税)

ryukyu 640日元 (含税)

在县外也称为赊账。与生鱼片不同的粘稠口感。渗透得恰到好处的酱油的味道和美味。原本是渔民们为了保存捕获的鱼而制作的料理。

瘦马420日元 (含税)

瘦马420日元 (含税)

用小麦粉做成的扁面 (丸子) 中混入了大量黄豆粉，是大分自古以来流传下来的甜味。如果是大分县民的话，会给人一种令人怀念的感觉，想和下一代说说话的甜味。

黑目鱼味增汤350日元 (含税)

黑目鱼味增汤350日元 (含税)

黑梅的粘粘的橙醋510日元 (含税) 与在丰后水道养育的粘性强的海带相似的海藻。富含天然矿物质成分和铁成分的大分代表性精选素材。

大分和牛牛牛排自家制日本酱 100g 1,630日元（含税）

大分和牛牛牛排自家制日本酱 100g 1,630日元（含税）

200克2728日元 (含税) 细细的霜降口感醇厚入口即化的味道。获得内阁总理大臣奖。敬请品尝“血统”“品质”均为全国顶级水平的“大分和牛”。

芝麻关竹荚鱼&关青花鱼1630日元 (含税)

芝麻关竹荚鱼&关青花鱼1630日元 (含税)

在大分县产大分市佐贺关捕获的竹荚鱼和青花鱼。这片海域的水温变化很小，作为食物的浮游生物很丰富，潮流速度快，因此肥育很好，肉质紧实，是大分的高级品牌中排名最高的。

关竹荚鱼&关青花鱼的2种顶级刺身拼盘※可以做成炸鸡块或味噌汤!3280日元 (含税)

在大分县产大分市佐贺关捕获的竹荚鱼和青花鱼。这片海域的水温变化很小，作为食物的浮游生物很丰富，潮流速度快，因此肥育很好，肉质紧实，是大分的高级品牌中排名最高的。

大分香菇的天妇罗萝卜泥天妇罗佐料/大分香菇的黄油酱油烧各640日元 (含税)

大分香菇的天妇罗萝卜泥天妇罗佐料/大分香菇的黄油酱油烧各640日元 (含税)

说到大分，说它是香菇也不为过。我们从大分各地采购最好的新鲜香菇，以配合季节。

收尾的米饭※米饭使用竹田市三宅产

海苔饭团1 个 280 日元（含税）

梅子/鲣鱼

汉字鸡肉饭团1个350日元（含税）

汉字鸡肉饭团1个350日元（含税）

竹田市饭

小220日元 (含税) /中280日元 (含税) /大330日元 (含税)

黑目鱼味增汤350日元 (含税)

黑目鱼味增汤350日元 (含税)

秘制饭团酱烤烤鸡肉串1个330日元（含税）

秘制饭团酱烤烤鸡肉串1个330日元（含税）

仓之豪华饭团660日元（含税）

仓之豪华饭团660日元（含税）

金枪鱼的极品Torotaku 770日元 (含税)

金枪鱼的极品Torotaku 770日元 (含税)

※图片是图片

献给女性的爱心甜点

大分名产瘦芝麻420日元 (含税)

大分名产瘦芝麻420日元 (含税)

9年杏仁豆腐470日元 (含税)

9年杏仁豆腐470日元 (含税)

阳又升抹茶提拉米苏640日元 (含税)

阳又升抹茶提拉米苏640日元 (含税)

自制松脆馅饼和精选香草冰淇淋530日元 (含税)

自制松脆馅饼和精选香草冰淇淋530日元 (含税)

餐厅信息

细节

店名
Hihamatanoboru（Hihamatanoboru）
类型 日式小酒馆、大肠火锅、海鲜
预约・查询

050-5570-0471

预约可/不可

可预订

【キャンセル規約】
当日キャンセルはキャンセル料として全額分を頂きます。予めご了承くださいませ。
地址

大分県大分市府内町1-2-4 府内1番館ビル B1F

Hihamatanoboru - 地図
看大地图查找周边地区的餐馆
交通方式

距离JR大分站 (府内中央口) 约400米距离 [大分站] [步行3分钟]

距離大分 409 米

营业时间

  • 星期一

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:30）

  • 星期二

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:30）

  • 星期三

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:30）

  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:30）

  • 星期五

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:30）

  • 星期六

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:30）

  • 星期日

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:30）

  • ■ 定休日
    不定休（基本的には火曜日）
预算

￥3,000～￥3,999

预算（评价总数）
￥3,000～￥3,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）

无使用电子钱

可使用二維码支付

座位、设备

座位数

109 Seats

个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人

包场

可能的

可容纳50人以上

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

请使用附近的投币式停车场

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,有日式包厢,有日式围炉座位

菜单

套餐餐

无限畅饮

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |宴会/饮酒会

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务

关于儿童

接待儿童

服装规定

没有特别的
网站

http://h-h-m-n.com/

开店日

2013.10.16

电话号码

097-576-7135

备注

[居酒屋园]获奖商店！ ！ 2014年举办的第9届居酒屋园大赛，以1328家参赛店铺评选出日本第一居酒屋大赛的冠军，2015年举办的第10届大赛，从1487家店铺中获得亚军。我收到了！ ！ *使用套餐时不接受刷卡。

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