菜单 : Sumi Gekijou Tokunagaza

官方消息

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从昭和时代延续至今的充满临场感的传统炉端烧

Sumi Gekijou Tokunagaza

(炭劇場 徳永座)
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最近更新时间 : 2023/03/20

饮料菜单

(税込価格)

◎啤酒◎

生啤

JPY 649

麒麟一番榨

瓶装啤酒

JPY 704

朝日超干札幌啤酒

尚迪加夫

JPY 660

红眼

JPY 660

无酒精啤酒

JPY 462

◎日本酒◎

笨蛋

JPY 880

船中八策

JPY 968

蜻蜓

JPY 825

雨后之月

JPY 1,045

屋守

JPY 968

月桂冠

JPY 550

东洋美人

JPY 968

信州龟龄

JPY 1,100

纪土

JPY 935

锅岛

JPY 968

Takachiyo59

JPY 968

春鹿封印酒

JPY 968

寒北斗

JPY 869

加贺鸢

JPY 935

飞露喜

JPY 1,540

若波

JPY 946

擅长说

JPY 968

阿部

JPY 968

◎烧酒◎

白岳(美国)

JPY 528

黑雾岛 (芋头)

JPY 528

赤兔马 (芋头)

JPY 693

二阶堂 (麦)

JPY 528

三岳 (芋头)

JPY 638

佐藤黑 (白薯)

JPY 1,045

瓶装 (喝完为止)

JPY 3,300

芋头/黑雾岛麦/二阶堂米/白岳

◎威士忌◎

美味苏打威士忌

JPY 528

※白色软管

角苏打水威士忌

JPY 550

※Mega方形苏打威士忌+250日元 (含税275日元)

白州威士忌苏打

JPY 847

山崎威士忌苏打

JPY 869

◎CHUHI◎

柠檬鸡尾酒

JPY 550

※Mega柠檬酸味鸡尾酒+250日元 (含税275日元)

香橙酸味酒

JPY 605

※不含酒精!400日元 (含税440日元)

抹茶烧酒

JPY 550

乌龙高

JPY 550

卡尔皮斯楚海

JPY 550

◎梅酒◎

梅酒

JPY 550

加冰苏打

◎鸡尾酒◎

黑醋栗橙

JPY 638

黑醋栗苏打水

JPY 638

黑加仑

JPY 638

法西奈德

JPY 638

桃子苏打

JPY 638

桃子乌龙茶

JPY 638

◎软饮料◎

卡博斯壁球

JPY 440

乌龙

JPY 363

可乐

JPY 363

干姜

JPY 363

橙色

JPY 363

番茄

JPY 363

卡尔皮斯

JPY 363

◎ Wine bottle Red ◎

CONOSUR CABERNET SAUVIGNON

JPY 3,300

卡贝内索维尼翁

CASILLERO DEL DIABLO CABERNET SAUVIGNON

JPY 4,180

卡西洛德尔迪亚布罗卡贝尔内索维尼奥

MONTES ALPHA CABERNET SAUVIGNON

JPY 5,500

蒙泰斯阿尔卡贝尔内索维翁

GLASS WINE (RED)

JPY 660

推荐杯装葡萄酒 (红)

◎ Wine bottle White ◎

CASILLERO DEL DIABLO CHARDONNAY

JPY 4,180

卡西洛德尔迪亚布罗沙尔德内

G. A. Schmitt Rheinhessen Riesling blue

JPY 4,840

G.A.Schmidt Rearing蓝猫酒瓶

MONTES ALPHA CHARDONNAY

JPY 5,720

蒙特斯阿尔法夏德内

GLASS WINE (WHITE)

JPY 660

推荐杯装葡萄酒 (白)

◎ Champagne ◎

MOET & CHANDON BRUT

JPY 15,400

酩悦香顿布吕特

MOET & CHANDON ROSE

JPY 19,800

酩悦香顿罗塞

MOET & CHANDON NECTAR

JPY 24,200

酩悦香顿奈特

VEUVE CLICQUOT BRUT

JPY 19,800

Vv克里科黄色标签

DOM PERIGNON

JPY 57,200

唐培里农

DOM PERIGNON ROSE

JPY 93,500

唐培里宁罗塞

餐厅信息

细节

店名
Sumi Gekijou Tokunagaza
类型 炉端烧、烤鸡串、海鲜
预约・查询

050-5589-4982

预约可/不可

可预订

混雑状況次第ではお席の時間を2時間とさせて頂く場合が御座います。

地址

大分県大分市都町1-1-5 親和ビル 2F

交通方式

从大分站徒步10分钟

距離大分 749 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 16:30 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期三

    • 16:30 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期四

    • 16:30 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期五

    • 16:30 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期六

    • 16:30 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期日

    • 16:30 - 00:00

      (L.O. 23:30)

预算

¥4,000~¥4,999

预算(评价总数)
¥5,000~¥5,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

28 Seats

( 眼前展开的吧台正是酒馆的舞台!)

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

可能的

附近有投币式停车场

空间、设备

时尚的空间,有吧台座位,提供电源插座

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

约会

许多人推荐的用途。

电话号码

097-547-8890

备注

著名的炉端烧店,炭烧地鸟山三,店主熊本吉宗,终于将于2022年7月在大分市宫古町开设围炉炉灶餐厅“德永座”了!店主熊本义宗是福冈人。迄今为止,他已在全球10个国家接受过厨师培训,回到日本后,他在福冈凯悦酒店等顶级酒店积累了丰富的厨师经验。他有着从各种经验中获得的新想法,也善于表达日本料理特有的细腻风味。