评论列表 : Sumi Gekijou Tokunagaza

官方消息

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从昭和时代延续至今的充满临场感的传统炉端烧

Sumi Gekijou Tokunagaza

(炭劇場 徳永座)
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此处的感想是根据消费者的主观意见及感想而成,并非客观评论餐厅的价值。请把它当作参考即可。此外,此处的感想为消费者当时光临餐厅的情况,内容、金额、餐点等可能会与实际情形有所出入,请在前往餐厅务必以电话或其他方式咨询。更多资讯请往这里
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5.0

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料5.0
2022/07访问第 1 次

福岡で有名な地鶏屋が出した炉端焼き店!

どうもグルメな妖怪ハゲ河童です!

今回紹介しますのは福岡県太宰府にある個人的に全国で一番好きな地鶏屋『山蔵』が大分の都町にオープンさせた炉端焼き屋
『炭劇場 徳永座』です!

ここはなんと...

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4.7

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味4.7
  • 服务4.6
  • 气氛4.6
  • 成本效益4.4
  • 酒类/饮料4.6
2022/07访问第 1 次

都町にできた炉端焼き徳永座

オープンを楽しみにしてた徳永座さんに行ってきました!

都町はいってすぐ右に赤いちょうちんがあるんでわかりやすかったです

そして2階に上がり席に座りまずはビールを!
メニューも豊富でまずは...

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4.6

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 菜式/风味4.7
  • 服务4.6
  • 气氛4.7
  • 成本效益4.6
  • 酒类/饮料4.5
2022/07访问第 1 次

炭劇場 徳永座 bySANZO

先日OPENを楽しみにしていた
徳永座さんにお邪魔してきました!

都町に入ってすぐの所にある
赤いちょうちんが目印で2階に上がると
全席カウンターの雰囲気も最高の空間がお出迎え♪

オ...

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5.0

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/07访问第 1 次

最高の炉端焼き⭐

大分旅行⭐

最強の炉端焼き屋さんを発見しました!!

味良し、コスパ良し、雰囲気良し!!

オープンから入店したけど店はすぐに盛り上がってた!

地鶏盛り、野菜盛り
この値段でこの...

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4.5

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.5
  • 气氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料4.5
2022/07访问第 1 次

食のテーマパーク!噂の炉端焼きを堪能。

7月オープンしたばかりの炭劇場徳永座に行く為に
福岡から、大分まで遠征。

お店に到着すると大きい提灯がお出迎え。

カウンター席は、すべてに囲炉裏がついていて
食べる前からワクワクです。...

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4.4

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.4
  • 气氛4.4
  • 成本效益4.3
  • 酒类/饮料4.4
2022/07访问第 1 次

大分都町にある炉端焼き屋さん

オープン2日目に行かせて頂きました!

お店の雰囲気はすごく良かったです、目の前で食材を焼いて頂いたり、魚をお店の中で焼いているのも見応えがあります!

味はめちゃめちゃ美味しかったです

...

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4.8

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 菜式/风味4.8
  • 服务4.6
  • 气氛4.7
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料4.4
2022/07访问第 1 次

炉端焼き

今回は都町に入ってすぐにある
炭劇場 徳永座 by SANZOさんにお邪魔しました!

目の前で店員さんが焼いてくれるシステムで
焼き加減完璧な状態で提供してもらえます!
店員さんも気策で店...

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4.8

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味4.8
  • 服务4.8
  • 气氛4.8
  • 成本效益4.8
  • 酒类/饮料4.8
2022/07访问第 1 次

味良し、雰囲気良し、コスパ良し

今回はオープンを待ち望みにしていた
徳永座さんへお邪魔しました!
都町に入ってすぐ徳永座と書いてある
赤ちょうちんがありわかりやすく階段へ
2階へ上がると従業員の方が元気良く
迎えてくれて入...

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4.9

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务4.8
  • 气氛4.9
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料4.9
2022/07访问第 1 次

おうかがいします 86軒目

この日は福岡の太宰府の名店、【山蔵】の系列店 炭劇場 徳永座さんにおうかがいしました!

なんと、 Open日に予約を取ることができました!!
Open前から凄く楽しみにしてました♬

中...

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4.6

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.4
  • 气氛4.8
  • 成本效益4.3
  • 酒类/饮料4.0
2022/07访问第 1 次

気になるお店に!

炉端焼きのお店に初めて来店させていただきました。
店内は昭和感の雰囲気が漂うお店。

全席カウンターで目の前で色々な物を焼いてくださる臨場感ある感じでした!
メニューは焼き、刺し、ご飯物とメニ...

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4.8

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务4.8
  • 气氛5.0
  • 成本效益4.8
  • 酒类/饮料4.7
2022/07访问第 1 次

美味しすぎる炉端

テレビでも数多くの紹介をされている福岡にある「炭焼地鶏山蔵」がプロデュースした炉端焼きへお邪魔してきました!
まずは鶏野菜盛りを注文目の前で定員さんが焼いてくれるスタイルみたいです!失敗しなくてイイ...

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4.5

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.5
  • 气氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料4.5
2022/07访问第 1 次

今回は最近オープンした炭劇場 徳永座by SANZO
にお邪魔させていただきました!
都町入ってすぐにお店をかまえてまして
お店の入り口には赤いちょーちんがあってわかりやすく
2階に上がると元...

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4.0

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.5
2024/05访问第 1 次

活気溢れる☆

活気のある、若い店で気持ちいいです。

鶏や魚がメインですが、個人的には魚ですかね。人気店のため、一人で訪れる場合は、平日開店直後がオススメです!

3.8

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

目の前で焼いてもらえて熱々が食べれて最高です
コスパも良いのでまた来たいと思います‼️

3.6

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/11访问第 1 次

どれも美味しいですが、鶏刺3点盛りと赤海老の醤油漬けは最高です。
ごちそうさまでした(^ ^)

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/10访问第 7 次

定期的に来店したくなるお店
いつも美味しいです♡ご馳走様でした

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4.7

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/09访问第 1 次

店の雰囲気も良いしとても美味しかった。真夏だと暑そうだけど。

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3.8

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/09访问第 6 次

大好きな徳永座♡
日本酒何合飲んだかな?
船中八策が美味しく飲める料理が沢山
高知のお酒にはカツオのたたき

5.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/09访问第 1 次

雰囲気も良いし、食べ物何食べても美味しかった
またぜひ寄せてもらいたい

4.3

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/07访问第 1 次

料理がおいしく店員の方もとてもいい方でした!

餐厅信息

细节

店名
Sumi Gekijou Tokunagaza
类型 炉端烧、烤鸡串、海鲜
预约・查询

050-5589-4982

预约可/不可

可预订

混雑状況次第ではお席の時間を2時間とさせて頂く場合が御座います。

地址

大分県大分市都町1-1-5 親和ビル 2F

交通方式

从大分站徒步10分钟

距離大分 749 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 16:30 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期三

    • 16:30 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期四

    • 16:30 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期五

    • 16:30 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期六

    • 16:30 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期日

    • 16:30 - 00:00

      (L.O. 23:30)

预算

¥4,000~¥4,999

预算(评价总数)
¥5,000~¥5,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

28 Seats

( 眼前展开的吧台正是酒馆的舞台!)

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

可能的

附近有投币式停车场

空间、设备

时尚的空间,有吧台座位,提供电源插座

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

约会

许多人推荐的用途。

电话号码

097-547-8890

备注

著名的炉端烧店,炭烧地鸟山三,店主熊本吉宗,终于将于2022年7月在大分市宫古町开设围炉炉灶餐厅“德永座”了!店主熊本义宗是福冈人。迄今为止,他已在全球10个国家接受过厨师培训,回到日本后,他在福冈凯悦酒店等顶级酒店积累了丰富的厨师经验。他有着从各种经验中获得的新想法,也善于表达日本料理特有的细腻风味。