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無駄のない神お鮨
北新地 の予約困難 な、お鮨屋さん移転前に滑り込み北新地でラスト営業の髙橋謙太郎 さんへ✨
昨年11月が移転前最後かなぁって思ってたのに、神降臨してまさかのラスト日のラス...
12月の高橋謙太郎さん(^ ^)
移転前最後の訪問♪
熱燗から始める♪
◆フグ煮凝り、菊菜
◆フグ白子酢和え
旨味のあるフグ♡
◆コハダ
丁度良い締め具合
シャリと合ってるね♪
...
・価格 20,000〜30,000
・食べログ 3.92
・住所 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-5 バサラビル 4Ｆ
・予約 OMAKASEサイトから
・味 ☆☆☆☆4.5
・...
お寿司の有名店・髙橋謙太郎さん！
2ヶ月前に解禁される予約から争奪戦の超人気店。
一瞬で予約埋まるので、取れた時から行くのが楽しみすぎました。
お寿司も一品料理も、どれも絶品の数々。
お寿...
楽しみにしていた冬少し前の『高橋謙太郎』さんに、自力でなんとかかんとかお邪魔出来ました♡
前回7月にお邪魔した際に“11月末くらいがサイコーですよ！！”って謙太郎さんから教えていただいたので、忠...
火曜日(10月24日)は念願の高橋謙太朗さんにお伺い。
ようやくOMAKASEで予約できました。
お店は御堂筋に近いバサラビルの４階、17:55分に到着
店内はL 字カウンター10席、一番奥...
にぎりは全て舎利小までお願いしました。
生ビール
銀杏
黒無花果
帆立
にぎり
コハダ
お椀
クエ
米粉
味を抜いてる山椒
にぎり
アイナメ
キンキの...
結構大きいシャリなのにオール追加しても胃にもたれない赤酢シャリマジックを体験してしまった！
大将前でいただきました。
握りのシャリは大きめです。なのに胃にもたれません。秘密は塩の量と教えていただきました。すごい握りを知ってしまいました。
焼き物がとても美味しいです。キンキものど黒も皮目が...
やっと予約取れた！
色々大将と話もできて、楽し過ぎた！
西天満にうつるとのことなんで、また頑張って予約しよ！
塩が少ないから、身体にも優しいシャリ！！
全体のストーリーや一つ一...
【これぞ旨い鮨】手間暇惜しまずただシンプルに素材の良さを引き出す技量に感銘♪＠北新地
大阪北新地にある髙橋謙太郎さんに再訪。
前回ももちろんよかったんですが、今回はすべてにおいてそれを上回る感想でした。
まず、大将自身も自負されておりますが、僕は寿司屋の中では一番仕込みに時間か...
餐厅信息
细节
| 店名 |
移転Takahashikentarou
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-5 バサラビル 4Ｆ |
| 交通方式 |
从JR东西线北新地站徒步8分钟 距離大江桥 296 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 预算（评价总数） |
￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 3人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包房 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 开店日 |
2014.11. |
| 备注 |
※香水等气味强烈的东西会给其他客人带来困扰，所以请绝对不要使用。 |
.
大阪 北新地 髙橋謙太郎さん
おまかせ(25000円〜)
３ヶ月に１度のお楽しみ♫
12月の謙太郎さん
西天満へ移転のため年内で閉店するので
現店舗...