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【2023.3訪問】
北新地の人気のお寿司屋さん
高橋謙太郎
予約が人気すぎてなかなか取れないこちらのお店。
3ヶ月に一度1時間以内で、3か月の予約が埋まってしまうお店です。
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3月の高橋謙太郎さん(^ ^)
久しぶりに来れて嬉しい!
ビールから始める♪
◆シラスを卵白で固めて、下に昆布出汁
卵白を崩して飲む♪
◆平貝
繊維に沿って引いてるから、歯応え良し♡
...
進化と変化。
すごく勉強されてると思います。
赤酢シャリの良いとこだけ出ていてネタと良く合います。
この時期には珍しい天草のウニ口の中でシャリと交わり最高の旨味です。
たいらぎ...
【メリハリと客あしらい】マイルドで切れのあるシャリと緩急のあるタネ&つまみ♪@北新地
大阪北新地の超人気店髙橋謙太郎さんへ。
北新地にあって優れたコストパフォーマンスが幅広い客層に受けて
今や超のつく予約困難店の一つとしても知られています。
2023年2月時点でのおまかせコー...
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やってますଘ ଓフォローしてくれると喜びます
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大阪市内にある< 高橋...
本日で6回目?の訪問。
毎回楽しませてくれる大将の人柄とお味。
こんなにバランスの良いお寿司はここくらい。
器も面白いものが揃っており、オールマイティなお寿司屋さんという表現が正しいかな...
偶然にも年明けすぐの予約が取れたので寿司始めに行ってきました。
15時からという珍しい時間からのスタート。
寒ヒラメ
ごまさば なます 干し柿 金時人参
松葉蟹
ふぐ
お椀 ふぐ 焼き...
北新地の雑居ビルにあるお店です。オマカセでもかなり人気でかつ1人客は中々予約してないのですが何とか予約出来ました。私の大好きな鮨三心の大将と仲良しみたい。
北新地、オマカセという事で客層荒れてるのを...
店名 |
移転Takahashikentarou
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类型 | 寿司 |
地址 |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-5 バサラビル 4F |
交通方式 |
从JR东西线北新地站徒步8分钟 距離大江桥 296 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥20,000~¥29,999 |
预算(评价总数) |
¥30,000~¥39,999¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
10 Seats |
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最大宴席可容纳人数 | 3人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
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备注 |
※香水等气味强烈的东西会给其他客人带来困扰,所以请绝对不要使用。 |
インゲンの胡麻和え
かすご
桜餅 タイのこ
サクラマス
ホタテ えんどうまめ
赤貝
ヒモ
たけのこ 木の芽 数の子
宮城 ミンククジラ
イワシ
赤身
トロ
あん肝 ノリ...