评论列表 : Kamoshiya Kusumoto

这次的主题是意大利南部和西班牙♪让我们用生啤酒干杯吧！哈哈 我们先吃了胡萝卜慕斯，这是加泰罗尼亚布丁的开胃菜，然后是小吃和火腿♡银鱼阿吉洛很精致，很适合下酒(*´∀｀*)各种香草和米饭的沙拉是日本的。...

鸭舌草本小姐本次的主题是意大利❤ (*́) `*) 鹄♡首先是五种开胃菜!!︎哪一种都是让人感受到春天气息的料理，配上法兰克福香肠和日本酒，第2盘是不使用番茄的蔬菜通心粉汤。淋上特制汤底后端上来^^稚...

这个月的主题是德国^ ^ 说到德国菜...我想应该有很多适合啤酒的菜肴，比如啤酒、酸菜等^ ^ 在楠本的手中，它变成了精致的德国菜╰(*´︶`* ）╯♡我期待着下个月！谢谢你的餐食♡

这个月的主题是希腊^ ^因为第一次尝试所有菜肴所以很兴奋╰(*´︶`*)╯♡当然，我们也喝了很多酒，包括希腊葡萄酒和啤酒^ ^哈哈，希腊菜是橄榄，健康美味，有油和大量蔬菜⭐︎我期待下个月！谢谢你的饭菜♪

午餐我收到了楠本的香料西餐♪我喜欢在孩子们的午餐时喝酒^^这次在楠本我的梦想实现了！哈哈 这是一个很棒的大人午餐，有美味的食物和酒，只有在这里才能找到^ ^ 不知不觉已经是晚上了！哈哈，谢谢你的餐食♡

今月のテーマはアラブ周辺諸国です！
お手製の地図を見て分かる様に、かなり大規模な地域です(´∀｀)
まだまだ世界にはこんなに美味しいお料理があるんですね♪

初めて頂くものばかりでめちゃくちゃ...

あのクスモトさんでランチが食べれるのご存知ですか？
月１ランチで、今回はスパイスランチということで行ってきました(^^)
ランチはディナーの半分の品数ですが量はやや多め、お料理に合わせてお酒も選ん...

カモシヤクスモトさんの日本酒の会に伺いました♪
お昼から飲む日本酒は格別ですね！
特別な菊姫をなんと！なんと！フリーフローです(*ﾟ∀ﾟ*)笑
ここぞとばかりに飲みまくり、気づけば夕方でした笑
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クスモトさんに通い始めて8年程でしょうか？毎月の楽しみです♡
今月のテーマはインド(ﾟ∀ﾟ)
クスモトさんで私の1番好きなお料理です！
こちらのビリヤニは爽やかなスパイスで箸が止まりません笑
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食で世界旅行⭐︎
毎月お伺いしております^ ^
今月のテーマは　日本　江戸料理でした！
長年通わせて頂いておりますが、初めてのお料理です♪
江戸の文献の中から再現された素晴らしいお料理の数...

前回4月南仏からの9月は韓国〜
宮廷料理や正月料理など多種多彩にアレンジされ
お酒も料理に合わせて（正確にはお酒に料理を合わせる）
珍しいお酒を頂きながら楽しい時間を過ごさせていただきました。
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看板のない隠れ家レストラン
「醸し」がコンセプトのカモシヤクスモト

木目カウンターのバーのような落ち着いた空間でいただく
和と洋の掛け合わせのオリジナリティあふれるお料理️

コースは毎...

本当に美味しいものを求めて全国の店を巡ってます。
高級料理から大衆料理まで美味しいものならなんでも好きです。

【エリア】
大阪府　大阪市　福島エリア

【ジャンル】
イノベーティブ（今...

せっかく大阪に行くのなら独創的なお店に行ってみたい、、、
寿司でもないフレンチでもない、イタリアンでもない・・・と探していたらたどり着いたのがこちら食べログアワード　ブロンズにも選ばれている　カモシ...

JR大阪環状線福島駅から徒歩3分、とあるビルの1階に隠れ家のように佇む看板の無いお店「カモシヤクスモト」さん。

2006年開業、店主:楠本則幸氏。
毎月、お料理のテーマが変わり、マリアージュ...

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初めて来れたっ！

テーマは食で世界旅行
月ごとにどこの国かテーマが変わるみたいで
9月はイタリア。
20種類程の一口パスタ
パスタってこんなに種類あるのね、
ペアリングも良きでし...

食べログ★3.99
・2022年 bronze
4年連続bronze受賞中

【kamoshiya Kusumoto】
さんにお伺いさせて頂きました、

場所は、大阪の福島に...

毎月テーマが変わる福島のカモシヤクスモトさん。
暑い夏に伺ったこの日は、タイ料理でした。
色々とアレンジ料理が多いので、変化球が楽しいです。
タイ料理がどことなく入って楠本さんらしさも出て、この...

グルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」

旅するレストラン、今宵は北イタリアへ。

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大阪の2日目夜はこちらへ。
月によってコースの中心になる国が変わる独特なスタイル。
3ヶ月後までは大体決まっているとのことで聞けば教えてくれるそうです。
なので御目当ての国がある場合事前に確認し...