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菜单 : Shinsaibashi Gokujou Nabe De Tsukuru Ike Omaru Ebi No Ha-Bu Mushi Kai To Ebi Soshite Kani

官方消息

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Shinsaibashi Gokujou Nabe De Tsukuru Ike Omaru Ebi No Ha-Bu Mushi Kai To Ebi Soshite Kani

(心斎橋 極上鍋で作る活オマール海老のハーブ蒸し 貝と海老そして蟹)
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最近更新时间 : 2024/03/01

美食菜单

(税込価格)

预约限定菜单

这道菜是预约限定菜单。等待您的预约。需要提前一天预约。

成本率50%!!极品火锅制作的活鳌虾香草蒸(需要提前一天预约。)

成本率50%!!极品火锅制作的活鳌虾香草蒸(需要提前一天预约。)

JPY 8,800

在放入白葡萄酒和药草的名为“STAUB”的极品锅中,将当天从独家渠道采购的鲜活龙虾蒸煮,锁住美味!虽然很简单,但是是最能品尝到大螯虾原本美味的吃法。打开极品锅盖时扑面而来的海潮香味和葡萄酒与香草混合的无法言喻的香味让人无法忍受!为什么拘泥于活着呢?那是因为,大螯虾是在活着的新鲜的时候进行加热和预处理,可以充分享受到有弹性的脆脆的口感和越嚼越有凝重感的美味。大螯虾一直保存在海水中直到最后,如果它是冷冻的或新鲜的,它不会像这样!当然切好之后会提供给您方便食用的!你不用拿剪刀!店主Hiroshi在修业时代在发源地意大利吃到的令人感动的味道一定要让您品尝!

活鲍鱼活烤~淋上肝酱油~(需要提前一天预约。)

活鲍鱼活烤~淋上肝酱油~(需要提前一天预约。)

JPY 1,650

请在眼前活烤的鲍鱼上浇上鲜味浓郁的肝酱油!

名产料理

第一次来的人先从这里开始!

吃龙宫城!略显奢侈的成人极品意大利面

吃龙宫城!略显奢侈的成人极品意大利面

JPY 3,520

新喀里多尼亚天使虾北海道产鲑鱼子广岛产贻贝冈山县邑久产牡蛎鄂霍次克海产红帝王蟹全部使用了这些的全明星珍品!从各种食材中提炼出来的汤被凝缩混合在一起,已经是美味的大洪水了!请沉溺于浓厚的汤汁中!然后,断面是椭圆状的扁平的耐吃的环稻米和汤缠绕在一起,全部吸收其美味。调味不使用特别的东西。用意大利西西里晒干的海盐和鱼贝类散发出的鲜味,非常好吃。是可以随意变成美味料理的意大利面。这款奢侈的单品会让大人想要品尝以作为奖励。看起来很漂亮,我想拍照!

太大了放不进油锅的特大天然炸虾 (1只)

太大了放不进油锅的特大天然炸虾 (1只)

JPY 2,200

贝类和虾子还有螃蟹特制土豆沙拉

贝类和虾子还有螃蟹特制土豆沙拉

JPY 990

我从来没有吃过这样的土豆沙拉!是本店最有名的料理!贝类、虾和蟹全部放入的土豆沙拉!

分量十足的螃蟹味增芝士火锅

分量十足的螃蟹味增芝士火锅

JPY 1,650

把蟹肉和蟹黄混合在一起做成了火锅酱汁!请加上面包和芝士!

天使虾刺身&扇贝刺身 (各2个)

天使虾刺身&扇贝刺身 (各2个)

JPY 1,430

大受欢迎的天使虾刺身和扇贝刺身拼盘!

虾子、牡蛎、扇贝的混合大蒜橄榄油风味锅

虾子、牡蛎、扇贝的混合大蒜橄榄油风味锅

JPY 1,980

食材有虾、扇贝、牡蛎,口感绵密!根据您的喜好,还可以选择香辛料蒜香橄榄油风味和芝士火锅风味蒜香橄榄油风味!米饭剩了的话加面包100日元·加饭200日元

日本第一讲究鸡蛋松软虾平烧

日本第一讲究鸡蛋松软虾平烧

JPY 1,100

代替猪肉放入了弹性十足的虾,不是猪肉平烧而是虾平烧!加入了大和芋口感松软粘稠,酱汁和蛋黄酱的组合是铁板!

用腌制海鲜制成的美味沙拉

用腌制海鲜制成的美味沙拉

JPY 2,200

大虾和扇贝咕噜咕噜的,用有机特级初榨橄榄油和有机苹果醋制作的调味汁清爽!

小东西

天使虾刺身 (4只)

天使虾刺身 (4只)

JPY 1,540

在新喀里多尼亚美丽的大海中培育的天使虾,有劲道的口感,甜味和美味很强,是非常美味的虾。

扇贝刺身 (4个)

扇贝刺身 (4个)

JPY 1,320

是北海道产的甜味很强的贝柱!为您准备了大尺寸的商品!

特选冰镇水果番茄

JPY 550

不辣的怀旧纯白泡菜

JPY 440

扇贝内脏芝麻沙拉

JPY 440

梅水晶

JPY 440

刚煮好的凉拌豆苗

JPY 440

凤尾鱼

JPY 440

油腌半干番茄

JPY 440

义大利产芝士

JPY 440

金枪鱼酒盗奶油芝士

JPY 440

烟熏腌菜和奶油芝士

JPY 440

暖和的东西

酒蒸蛤蜊高汤

酒蒸蛤蜊高汤

JPY 660

可以品尝到贝类汤汁美味的一道菜!

姬松茸饺子

JPY 550

奶油焗烤蟹肉马卡龙

奶油焗烤蟹肉马卡龙

JPY 1,210

加入了大量通心粉,芝士和蟹黄的奶油焗烤螃蟹!

意大利那不勒斯的名产!黑胡椒风味广岛产孔雀蛤

意大利那不勒斯的名产!黑胡椒风味广岛产孔雀蛤

JPY 1,650

调味很简单,只有黑胡椒!将柠檬紧紧地浇上,使酒进入辛辣的调味!浸泡在美味汤中的面包也是绝品!

铁板烧天使虾

铁板烧天使虾

JPY 770

在眼前烤的天使虾,可以在半熟状态下品尝的菜品!

用蚬贝的高汤吃的螃蟹涮涮锅

JPY 1,760

西班牙风味螃蟹西式煎蛋

西班牙风味螃蟹西式煎蛋

JPY 770

螃蟹鸡蛋的西班牙风味!在松软的蛋包饭上浇上芝士酱!

炸广岛产牡蛎 (2个)

炸广岛产牡蛎 (2个)

JPY 660

蟹膏炸肉饼(2个)

JPY 550

香辣炸甜虾

香辣炸甜虾

JPY 550

这是一款撒了卡宴香辛料的香辣单品。跟啤酒和柠檬酸味鸡尾酒很搭配!

热腾腾炸虾芋薯条

热腾腾炸虾芋薯条

JPY 550

松软粘稠的口感和香喷喷的香味的炸薯条!

收尾梅

肝宝咖喱(有虾、扇贝、牡蛎)

肝宝咖喱(有虾、扇贝、牡蛎)

JPY 1,540

使用蛤蜊高汤的清淡咖喱!这道咖喱不使用任何面粉,也尽可能少用油,所以不会很重,是与茶泡饭一样味道的完美收尾方式!一定要尝尝与拥有100年历史的矢吹日中药房合作制作的只有在这里才能吃到的药膳咖喱“美味极了的木柏咖喱”!

美味十足的蚬贝拉面

美味十足的蚬贝拉面

JPY 990

岛根县井田酱油的蚬贝酱油和九州hisik酱油的甜酱油等4种酱油混合的酱油和蚬贝的汤汁混合的优味面!加100日元附带的贝饭是浇上剩下的汤做成的茶泡饭。

梭子蟹意大利面

梭子蟹意大利面

JPY 1,760

整只梭子蟹!宽幅的意大利宽面配上受欢迎的番茄奶油酱!

No.1TKG (日本第一讲究鸡蛋盖饭)

JPY 550

EBI (虾) TKG

EBI (虾) TKG

JPY 660

随心所欲的意大利面

JPY 1,540

豪华海鲜盖饭

JPY 2,200

甜食

最后果然!

长野县小布施町的冰淇淋

长野县小布施町的冰淇淋

JPY 550

餐厅信息

细节

店名
Shinsaibashi Gokujou Nabe De Tsukuru Ike Omaru Ebi No Ha-Bu Mushi Kai To Ebi Soshite Kani
类型 日式小酒馆、咖喱、拉面
预约・查询

050-5868-7017

预约可/不可

可预订

地址

大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-7-11 日宝ロイヤルビル 1F

交通方式

地铁心斋桥站徒步5分钟/各线难波站徒步5分钟

距離大阪难波 396 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:00 - 01:00
  • 星期二

    • 17:00 - 01:00
  • 星期三

    • 17:00 - 01:00
  • 星期四

    • 17:00 - 01:00
  • 星期五

    • 17:00 - 01:00
  • 星期六

    • 17:00 - 01:00
  • 星期日

    • 17:00 - 01:00
  • ■ 営業時間
    22:30最終入店
    個人でやっている小さなお店です。
    所用で開けるのが遅れたり早く閉まったりもするので、ご迷惑をおかけしないためにも、早い時間や遅くにご来店のお客様は是非ご予約ください。

    ■ 定休日
    不定休。6月の休みは7、9、10、19、28です。
预算

¥6,000~¥7,999

预算(评价总数)
¥8,000~¥9,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、AMEX、JCB、Diners)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币)

可使用二維码支付

(PayPay)

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T4810224296213

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

一饮制

座位、设备

座位数

6 Seats

( 吧台6席)

个人包厢

不可能

包场

可能的

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,可观赏运动比赛,提供免费无线网络连接

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

约会 |一个人 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务

网站

http://kaiebi.com/

开店日

2013.2.1

电话号码

06-6213-3881

备注

订单多的时候,有时料理会花费时间。如果您时间不多的话请告知我们。

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