官方消息
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Shina Soba Shimmen
(支那そば心麺)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期三、星期四
- 标准
- 按访问月份排序
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平成１０年創業、今年で２６年ですが私的訪問回数は１７７回目♫
令和６年３月２９日（金）・１７７回目
ランチはラーメンを食べようと思うがどこで食べようかなぁ・・
と、迷った時にはやっぱり身近にある心麺になってしまうのね♫
もう開店から時間が経っ...
【訪問曜日】平日（雨が降りそうな日）
【訪問時刻】11時10分頃
【訪問時先客】2組
【開店時】
【退店時】ぞくぞくですが席数多いので待ちは無し
【店の外装の印象】
歴史を感じ...
以前訪れたことはあったが、現在は二代目とのこと。どう変わったのか気になって訪問。
店の感じは昔と変わっていない。ただ、自動ドアは半分故障中のようで、手で開けるようになっている（閉まるのは自動）。
...
休日の11時過ぎに訪問。テーブルはあったがカウンターのみでの営業のようだ。空席があったため待たずに済んだが、直ぐに中待ちが発生していた。塩とビールをオーダーする。乾物の利いたスープは厚みがある。油脂は...
創業店主時代は週1～2で通ってましたが、北本を離れてからはなかなか行く機会が無く、久しぶりに寄りました。
ラーメンは醤油よりも塩が好きなので、今回も塩をチョイスしました。
創業店主のラーメ...
今回も、塩ラーメン。
麺量は変えずに、ほたて飯（小）も注文。
麺完食後の、ほたて飯の烏骨鶏スープ茶漬けが楽しみです。
塩ラーメン。
いつも通りの烏骨鶏スープ。
細麺は、前回よりも...
醤油ワンタン麺を食べました。
カウンターのおやっさんがいろいろとオススメを紹介してくれます。
白メンマがうりのようでしたが、メンマ自体あまりこのみではないので普通のタイプで。
白メンマは1本おま...
今回は、塩ラーメン。
そして、大盛り225g。
さらに、味玉トッピング。
味玉は、食べログのクーポンを使用。
麺を掬い上げると、あれ、こんなに細かったっけ？
細麺ではあったけど、より細く...
2023.02.28訪問
☆白メンマの醤油ラーメン 950円
あのラーメンの鬼と言われた佐野実さんのお弟子さんが始められたお店で、現在は2代目の店主さんがやられているそうです。
駐車...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shina Soba Shimmen（Shina Soba Shimmen）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、日本酒 |
|
048-591-6700 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
埼玉県北本市本宿1-22 |
| 交通方式 |
从JR高崎线“北本”站沿旧中山道向桶川方向步行8分钟左右。(出了车站东口检票口，从对面右侧的楼梯下去，穿过车站转盘右转)从国道17号在“山中”交叉路口向车站方向转弯，在“本宿”交叉路口右转约500米前方左侧。《天照天》、《西松屋》对面。 距離北本 468 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
21 Seats （ 吧台9席，桌子4席×3） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店铺后面有10台左右 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
1998.10.3 |
| 备注 |
停车场在店的后面。自家制叉烧(肩里脊肉，五花肉)的称重销售，也可以仅购买。 |
| 餐厅公关 |
北本站附近!!师从佐野实氏的只有内行人才知道的琦玉名店!!
汤头使用了名古屋交趾鸡（酱油）、本宫乌子鸡（盐）、富山白虾、烤下巴干、青森扇贝等食材。盐是阿国岛的海盐，酱油是和歌山的天然酱油，在北本你可以享受到终极的一杯，这里从汤到食材到面条都经过严格挑选！高品质的食材，制作过程经过多道工序，所以我们在创作上投入了很多拉面！店后面有停车场，所以您可以一边开车一边来吃拉面，一定要尝尝我们的人气配菜，例如扇贝饭，仅在一周中的几天（周六、周日）提供。 、节假日），还 |
金曜日 11:50到着 1名で
◆白メンマの正油ラーメン 980円 +クーポン味付玉子
スープ
表面の鶏油多めで、甘みがあり、しょうゆの酸味があります。
カエシ印象が強く、鶏の旨味が後から...