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《The Tabelog Award 2023》silver受賞店
滋賀です、JR京都駅から車で60〜80分、
JR堅田駅からはタクシーで約30分くらい。
アクセスあまり良くないけど行く価値...
初熊鍋。
ガーン。これは衝撃的な事実。
熊はうまいんだ。
脂じゃないかよ。と思ってたことを大反省。
先輩のいうことは黙って従う方が正解。
とんでもなく美味い。
もっと早く食べて...
Instagram:@abura_hate
https://www.instagram.com/abura_hate
ご覧いただき有難うございます。
フォロー、投稿のいいね、保存、インスタのフォ...
熊と花山椒の季節に行きたくて、
やっと行けましたー！
熊の他、猪も。
筍や鮎もいただけて、
ちょうど良い季節だったのかも。
常連さんいわく、秋の松茸の時期も良いそうです。
...
【食べログSILVER / 日本料理WEST百名店】季節毎に訪れたい至高の名店
滋賀県大津市にある「比良山荘」さんは長きに亘りその地位を確立されている、日本を代表する日本料理の名店です。場所は京都との県境にあり、京都から車で1時間程度と決してアクセスが良いとは言えませんが、お店ま...
再訪です。
今回も熊鍋いただきましたが最高でした！
熊肉は真っ白で一見脂がキツそうに見えますが、全然脂っこくなくて甘めでクセが無くガツガツ食べられます。
野菜と熊肉も良く合って最高に美味しか...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Hirasansou（Hirasansou）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、客栈 |
| 预约・查询 |
077-599-2058 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
滋賀県大津市葛川坊村町94 比良山荘 |
| 交通方式 |
从JR坚田站乘坐江若交通巴士坚田葛川线 (开往细川) 在坊村巴士站下车徒步2分钟从京阪出町柳站乘坐京都巴士10路在坊村巴士站下车徒步2分钟 (主要只在周六假日运行) 从京都市内乘坐出租车约45分钟从JR坚田站乘坐出租车约30分钟 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥40,000～￥49,999 ￥40,000～￥49,999 |
| 预算（评价总数） |
￥50,000～￥59,999￥40,000～￥49,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料１５％ |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 网站 | |
| 备注 |
■春季 4月上旬～5月中旬 花山椒火锅 30,000日元 5月中旬～6月下旬 纯彩火锅 30,000日元 ■夏季 6月上旬～8月下旬 吃香鱼 20,000日元、25,000日元 ■秋季 9月中旬～11月上旬 山野边怀石 20,000日元、25,000日元、30,000日元 烤松茸特别套餐50,000日元～70,000日元 现价 ■冬季 11月中旬～3月下旬 门锅 22,000日元、30,000日元、主厨搭配 ■椅子座位 迷你怀石 6,500日元 香满福善（夏季） 6,500日元 香鱼万福禅（秋季） 8,000日元 *不含税和服务费。 *迷你怀石料理和香鱼满福禅仅提供椅子座位。 *有两个椅子座位，一个从 11:30 开始，另一个从下午 1:00 开始。不适合小学生以下的儿童。食宿供2人享用。 |
珍しい山菜、きのこが前菜で出てきます。
間違いなく美味しいお店ですね。
今の季節は鮎を押していて沢山の鮎が出てきました
季節が旬では無いらしいのですが熊とスッポンのお肉も頂きました。これがスープ...