评论列表 : Kokoku Ryori Yamajin

JR琵琶湖線能登川駅から車で約15分の「湖国料理　やまじん」さん。

2005年開業、1日1組のみの営業、滋賀県産の食材に拘ったお店です。
貴重なお席にお誘い頂き、有り難く参加させて頂きました。...

やまじん　10回目の訪問になりました♡

今回は琵琶湖の天然鰻と松茸のプレミアムコースをお願いしました。
この内容のコースは開店以来3回目みたい。

台風の接近で開催中止が危ぶまれましたが…...

この日は滋賀県は能登川まで。大阪から新快速で1時間と少し。いつもグルメ情報を教えてくれる友人に、こちらの食事会にお誘いいただきました。以前、都合が合わずだったのでこの日は朝からワクワク♪

能登川...

6月のやまじんは、”すっぽん”の会でした。
15名で開催、1人1本ずつお酒は持参して頂きました♪

すっぽんコースの内容
・すっぽんの血
・海老まめ佃煮
・琵琶鱒のお造り
・稚鮎の塩焼き...

今回は鴨鍋のコースでやまじんさんにお邪魔しました。
やはり期待を裏切らない美味しさで、たいへん満足のいく時間を過ごすことができました。
鴨は鍋でロースや骨のミンチを食べた他、焼きでもいただきました...

月鍋（月の輪熊）をいただいてきました。
初めての熊でした。こんなにも美味しいものかと驚愕しました。
見た目は脂身だけなので、大変重たいかなと思ったのですが、そんなことはなく口の中に広がる旨味に驚愕...

3月のやまじんは【ボタン鍋】です。

座敷には雛人形が飾られて、お庭には梅が咲いてます。春はもうすぐですね♪

今回は8人で、お酒はいつも通り持ち込み。
みなさん拘りの日本酒とワインがずらり...

琵琶湖の湖畔にあるお店。

湖国とは滋賀県の別称で、
こちらでは鮒ずしや、
琵琶湖の天然鰻、
猪や熊、鴨など、
郷土料理がいただけます。

広い座敷はゆったりとしていて、
今回は貸し...

いよいよボタン鍋（猪肉）が始まりました(*˘︶˘*)*♡
仕入れられて初日に伺うことが出来ました。

今回は大人12名、子供2名で。
懇意している飲食店の方々を中心にお誘い。
日本酒やワイン...

10人で松茸＆軍鶏の会を開催。
お酒はもちろん1人1本持参です♪

秋の味覚を堪能、ほんと大満足。
味ののった日本酒ともよく合いました(*'▽')

美味しく楽しい時間。
参加頂いた皆様...

大人の遠足で行って来ました‼️笑

湖国料理とあって、鱒や鰻、ふなずしなどいただきました。
どれもボリュームもあり、食べ応えがありました。
ふなずしは、好みの分かるところだと思います。(^^)...

湖国料理やまじん。
11月に続いて1月もお邪魔できました。

今回は初めての「ボタン鍋」です。

お味噌の出汁で頂くボタン
肉と脂の旨味爆発でめっちゃ旨い。
滋味深さに感動。
もう食べ...

久しぶりにやまじんさんへ。
この時期はかも鍋が楽しめます♪

ワイン、日本酒は持ち込み。
お酒もたっぷり頂き、美味しく楽しい時間となりました(*'▽')

頂いたお料理
◉天然かも鍋コー...

8月の出来事
湖国料理 やまじんさんへ
琵琶湖天然鰻鍋と天然琵琶鱒　素晴らしいですね。すごく満腹でした。
琵琶湖の恵みに感謝しました。大将もお店の方々も雰囲気良く優しい感じでした。また伺いたいお...

まだ、春も浅い２月のある日。
またまた、悪徳歯医者のセンセのお誘いでお邪魔したやまじんさん。

いつもクオリティの高いお料理に、感動の嵐。
メニューのないお店やから、毎回なによばれられるんやろ...

恒例のやまじんさんに12名で行ってきました。京都からの小旅行です。鰻のすき焼きがメインで皆大満足でした。鮒寿司もここのなら食べられます。飲み放題で昼間からしこたま日本酒をいただきました。

まず量が半端ない！

琵琶湖の天然の魚中心の料理は何を食べても絶品。
季節毎に旬のものをリーズナブルに食べれる最高のお店でした。