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接机评价
『Renge equriosity（レンゲエキュリオシティ）』リピート太郎のグルメ散歩♪
中国料理の中に様々なジャンルの料理が
楽しめて全てウマーベラス！！！
特に10品の前菜ある前菜は酒が好きな人には
たまらない！
金華ハムのコンソメごぼうも美味！
月の輪熊しゃぶしゃぶなんて初...
食材を見極め、過剰な作為を排除し、珠玉のひと皿へ昇華させる。
そこに立ち上がるのは、最旬のエッセンスとエネルギー。
真摯に追究してきた、自らを慈しむような「食」べる「事」と、もう一度向き合...
独創的で極めて美味しい中華‼︎何を食べたか明確に覚えていられるほどインパクトのある料理が食べれます‼︎人生一鮑を長い時間食べてました‼︎
◆訪問時点の情報
食べログ 3.88
シルバー 2019
ブロンズ2023-2020
百名店2023 2021
◆お店について
こちらは有名中華のシェフスで修行されたご主人が奥様と...
いつもお世話になっている元後輩、現取引先の会食先として、利用。
銀座の中心で、接客含めて固めすぎたら嫌だなと考えていたが、全くそんなことなく、とても居心地良く時間を過ごせた。なので、お酒も非常に...
食の愉しみを思う存分！至高のペアリングとフュージョン創作中華
＊＊ここへ行け！＊＊
食通から注目されているニシオカ中華の魅力！食の中心地・銀座ならではの高級レストラン。
円熟味を増す油と塩づかいとシェフの感性でつくり出す独創的な一皿。コース構成が秀逸。
ど...
銀座にあるレンゲ。
新宿御苑のシェフスで腕を磨いたシェフのお店らしい。
イノベーティブ・フュージョンというジャンルの中華。
たまたま予約が取れたので行ってきました。
ブロンズであり、百名店。
...
味は、前回（１年３ヶ月前）も美味しかったので、
再訪してみて、正解でしたっ！
相変わらず、OPENギリギリの時間まで、
扉が開かないのは、変わらずでしたが（笑
スタッフの面々も様変わり...
各口コミを見ても評価が賛否ありますね。
上海蟹のお任せコースで入店。
正直、どのお料理も美味しく頂いたが、
上海蟹感は全く感じない。
中華をベースに創意工夫をし、美味しく仕上がってはいる。...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Renge
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、创新高级料理 |
| 预约・查询 |
03-6228-5551 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
ご予約は予約サイト『OMAKASE』のみ承っております。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座7-4-5 GINZA745ビル 9F |
| 交通方式 |
从地铁银座站徒步5分钟左右从JR新桥站徒步5分钟左右从地铁银座站B7出口乘坐扶梯前往地面。从面向的索尼大街向新桥方向。穿过两个十字路口，在资生堂本社大楼后门对面的本大楼9楼。 距離银座 339 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 预算（评价总数） |
￥30,000～￥39,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB、Diners、VISA、Master） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
お会計から10％のサービス料を頂戴いたします。 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ 吧台4席，桌子14席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 18人（坐位）、40人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 是3位到6位的安排。是用隔板隔开的形状的半单间。作为单间费用，另外收取餐饮费的10%。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有西银座地下停车场和投币停车场。 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
有品酒师 |
| 关于儿童 |
根据您孩子的年龄，有时可以引导。请在预约时确认。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2015.6.23 |
| 备注 |
从结帐处收取服务费。 |
在米で今はダラスにいる友人が一時帰国し向こうで美味しい中華が食べられないとリクエストあり銀座の『Renge レンゲ』へ。新宿三丁目に店を構えていた頃は何度か気軽に伺えたもののコロナを挟んでこちら初訪問...