官方消息
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接机评价
ドミニク•ブシェ トーキョー
フレンチTOKYO 2023 百名店受賞店
ミシュラン東京 2023 1つ星獲得店
こちらは2015年の7月に東京都の銀座にオープンされたフレンチレストラン...
たまたま仕事が早く終わり、最近疲れてるし、どこか美味しいところで夜ご飯食べたいなー。
という日に。
口コミが良く、名前を聞いたことがあり、会社から徒歩圏内という理由でこちらのレストランを訪問しまし...
場所は銀座駅から徒歩7分位です。
アミューズ・ブーシュ、キャビアウニを添えたオマールブルーのジュレ、オニオンのココット 鮑・マッシュルーム・トリュフ、鮟鱇のヴァプール カリフラワー ブール・オ・ピノ...
ハウスシャンパーニュの味わいが好みで一気に
テンション上がり、ついもう一杯。。。
丁寧なプティサレは塩梅が抜群。
あやうくシャンパーニュをもう一杯いきたくなる。
今日のアミューズは白アスパ...
土曜日の12時、予約のうえ昼食で訪問しました。
木製の床がシンプルで自然な感じを醸し出し、真っ白なテーブルクロスと相まって、洗練されたレストランの雰囲気を演出しています。
こちらでは、伝統のフラン...
4年ぶり2度目の訪問。前回の印象がとても良く今回も期待の訪問。ミシュランガイド東京2024でも一つ星を獲得している。場所は銀座一丁目。有楽町線が下に走る銀座柳通からレンガ通りにぶつかった所を京橋側に歩...
平日のランチで。
過去に何度か行っていますが、いつも大事な時に使っています。
お店は2階にあり、看板もないためわかりづらいですが、それがむしろ品があって良いです。
お客様も、2人組または...
気になっていたフレンチ。ランチ利用。
エレベーターを上がったところから、雰囲気が素晴らしくて気分が上がりました。
なんというか、おしゃれなんですけど気張らない感じ。おうちみたいな落ち着く雰囲気...
印象的でとても良いコース､また是非伺いたいと思わせるレストラン✨
銀座一丁目 Dominique Bouchet Tokyo
《Menu Heritage》
ジョエル・ロブションの右腕を経て『トゥール・ダルジャン』や『ホテル・ド・クリヨン』など名立たる名店の...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Dominique Bouchet Tokyo （Dominique Bouchet Tokyo ）
|
|---|---|
| 类型 | 法式 |
| 预约・查询 |
03-6264-4477 |
| 预约可/不可 |
可预订
店内に段差がございます。車椅子ご利用の際は、店舗までご相談下さい。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座1-5-6 銀座レンガ通り福神ビル 2F |
| 交通方式 |
东京Metro银座线、日比谷线、丸之内线“银座”站C8号出口步行5分钟东京Metro有乐町站“银座一丁目”站6号出口步行3分钟JR山手线“有乐町”站京桥口步行5分钟 距離银座一丁目 63 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （Master、JCB、AMEX、VISA、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T1010001199053 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料12% |
座位、设备
| 座位数 |
26 Seats （ 单间1间8席，桌子席18席。） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 26人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 包间费午餐:1万日元晚餐:2万日元 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有停车场 (银座停车场) |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有沙发座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师 |
| 关于儿童 |
包括单间，只要是12岁以上的客人都可以来店。 |
| 服装规定 |
男士着装以穿西装夹克为标准，女士着装也请仿照“聪明休闲”。请不要穿短裤和凉鞋。不遵守的情况下，可能会谢绝进店。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2015.7.27 |
| 备注 |
关于取消费用■取消预约时・当天100%无人联系取消的情况下，可能会拒绝下次以后的预约。 |
初訪問。
フレンチ新規訪問146店舗目。
ロブション、トゥールダルジャンなど今更語る必要も無い輝かしい経歴のドミニクブシェさんの名前を冠したお店。
ミシュラン東京2023の１星のフレンチレストラ...