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凛とした中でも笑いの絶えない雰囲気の良さ・・・全てが別格です。。。
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...
銀座…東京…日本を代表するお鮨屋さんの１つ
【鮨あらい】
へ行ってきました
この日はお昼ですがおつまみ付きのコース
あらいさんは握りが美味しいのですがつまみも美味しいです
お揚げと三...
銀座を代表するお鮨
【鮨あらい】
に行きました
ここにはオープン当初から通っていますが最近は予約困難になり年に数回になり
よりお店が進化しているのが分かるようになってきました
地下の...
ピンネタを惜しげもなく使い、ツマミも握りもセンスの良さが際立ってます。。。
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皆様の『いいね』『フ...
夜の方が色々なマグロがあっていいのに～なんて意地悪なことを言われましたが（汗）
１．.島根の中トロ・・・大目流し網漁でのマグロです。柔らかくていい脂です。ややドライな輪郭の酢飯の酸味がそこはかと...
昨年末、友人の強い推薦により、東京の新橋にある隠れた寿司の名店「鮨あらい」を訪れる機会に恵まれました。この店は、すし職人としての確かな技術と、料理への深い愛情が感じられる場所です。店主の新井さんは、か...
やま幸のマグロ 大船渡、千葉、舞鶴。
1度に3ヶ所の産地食べ比べという贅沢。
青柳、鳥貝、ミル貝、赤貝、小柱の貝5種も圧巻で大満足なランチ握りコース！
すし匠ご用達の日本酒（新澤酒造）が...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Arai
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
03-6264-5855 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区銀座8-10-2 ルアンビル B1F 2F |
| 交通方式 |
东京Metro地铁“银座站”A5出口出发步行5~6分钟 距離银座 443 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥50,000～￥59,999 ￥50,000～￥59,999 |
| 预算（评价总数） |
￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ 吧台7席，单间7席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 包间费用另付1万日元4名~可使用 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有很多100日元的停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童
包间 (吧台席) 儿童可 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2015.10.21 |
今回は「鮨あらい」さんのB1で臼井さんの握りをいただいてきました。
予約はOMAKASEで来店日の数日前に取れました。
B1をここ一年程、任されている臼井さんはケータリングなどの出張も対応され...