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【再訪】ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon
常にチャレンジを続けるスペ...
写真に撮って残さなくても忘れられない品々
全部うまい!
月一でいいから行きたいな
まあ安定というか進化してるね
東さん!
さすがとしか言いようがない
ブレないメンタルがこの店を支えているん...
2ヶ月ぶりのacaへ
何度来ても何を食べても全てが美味しいお店。
始まりは雑炊の原型とも言われている料理「カルドソ」
豆の香りが抜群で胃を優しく温めててくれる。
今宵のアヒージョは「フカヒレ、...
【再訪】日本橋、悶絶するしかないスパニッシュ『新たな店舗展開も嬉しい・・・♫』
いつも悶絶させられる日本橋スパニッシュ
暖かな日差しの昼下がり、桜が満開の日本橋。玄関の重厚な鉄扉は、ワクワクしたはやる気持ちを更に高揚させる♡
東シェフの素晴らしいお料理に凛々しい立ち振...
縁があって初訪問となりました
間違いなく日本一予約が取れないスペイン料理のお店です
季節により提供するメニューは変わりますが、今回の春のラインナップではホタルイカのパエリアが圧巻でした
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季節ごとに定期訪問させていただいている三越前にあるアカ(aca 1°)さん!
京都時代から通って私は9年になりますが東シェフとは長いお付き合いになりますね~(笑)
娘と母親の誕生日当日にお祝い...
Instagram @tokyorocks69
https://www.instagram.com/tokyorocks69/
久しぶりのアカ。
京都時代は年に4〜5回は行ってましたが
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日本の旬の食材と…シェフ東流スパニッシュとの幸福な出会い…素材の味をシンプルに生かした料理の数々は…シンプルに見えつつも繊細な仕事が施されており…日本料理とも通ずる素材への敬意を感じられる…その手法は...
「acá(アカ)」は、日本におけるスペイン料理の最高峰として高く評価されるレストランです。食べログのスペイン料理ランキングでも全国1位を獲得するなど、卓越した料理と評価を集めています。
まず...
やっぱすごいですね。美味しい。おいしすぎる。
今回も感動でした。
アヒージョにコハダに贅沢ですね。
ごちそうさまでした。
えんどう豆のカルドソ
コハダのボカディージョ
太刀魚 菜の花 ...
日本橋の美味しいスペイン料理と日本料理。 ここでは、シェフが正確な調理技術で各料理を調理する完璧な動作を見ることができます。
《食べログブロンズランキング》評価:4.61
《2024 Tabelog Gold Award》
スペイン料理で、この店ほど高いレベルに達している店は数少ない。スペイン料理と日本料理が合体した...
完全予約制。
ライブで調理を楽しめるフルオープンキッチン。
独創性ありな
ここでしか食べれないお料理の数々。
洗練されたスペイン料理!
見た目も素敵なんですが、味はそれを超えてきます!!
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店名 |
Aca 1°(Aca 1°)
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类型 | 西班牙料理 |
预约・查询 |
03-6262-5090 |
预约可/不可 |
仅限预订
予約はホームページ「Reservation」から。 |
地址 |
東京都中央区日本橋室町2-1-1 三井2号館 |
交通方式 |
距離三越前 157 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥30,000~¥39,999 ¥20,000~¥29,999 |
预算(评价总数) |
¥50,000~¥59,999¥60,000~¥79,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、VISA、Master、JCB、Diners) 无使用电子钱 |
服务费收费 |
消費税、サービス料10% |
座位数 |
8 Seats |
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个人包厢 |
可能的 可容纳4人 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
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网站 | |
开店日 |
2020.8.1 |
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
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