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Ittetsu

(一徹)
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最近更新时间 : 2020/10/06

美食菜单

(税込価格)

■突然想到的各种菜单

※根据进货情况,料理的内容和料理的有无、价格可能会发生变化。敬请谅解。

真鲷鱼刺身肝酱卷

真鲷鱼刺身肝酱卷

JPY 2,200

是混合了鲷鱼肝和安康鱼肝等的特制肝酱和鲷鱼生鱼片的人气料理。

北京烤鸭风味鳗鱼

北京烤鸭风味鳗鱼

JPY 1,900

用自家制的特制味噌将美味的鳗鱼做成北京烤鸭吃。

总统炭烤香菇

JPY 800

炸太平洋鲽鱼

JPY 1,200

根据进货情况而不同。

幼香鱼天妇罗

幼香鱼天妇罗

JPY 1,200

本店以琵琶湖产的小香鱼和应季蔬菜 (万愿寺辣椒等) 为您提供日式调味汁和花椒盐。

刚煮好的豆馅儿

JPY 1,300

是季节特别菜单。热腾腾的安康鱼肝配上葱和橙醋。

牛筋和花椒小火锅

JPY 2,000

是4月的短期菜单。

鱼白和松露的粥

JPY 2,500

因为是季节限定菜单,所以请在预约时咨询。

乌鱼子和山海蜇皮的砂锅饭

JPY 2,500

※是季节限定菜单。砂锅米饭2人份起订。

■随季节变化的经典菜单

※根据进货情况,料理的内容和料理的有无、价格可能会发生变化。敬请谅解。

盐烤第一只鲣鱼

盐烤第一只鲣鱼

JPY 2,500

是很受欢迎的菜单。也可以少盛一些,请务必品尝一下时令美味。

Ouchaze的姿造刺身

JPY 2,600

根据进货情况大小会发生变化,所以是时价。肝和皮非常美味,头也适合做炸鸡块。。

虎河豚的薄切刺身

虎河豚的薄切刺身

JPY 2,400

是从11月到2月末的季节菜单。河豚也可以做火锅和菜粥。预约时受理。

鰤鱼刺身

JPY 1,200

仅限时令季节。是时价。

真鲷刺身

JPY 1,200

海螺刺身

JPY 1,000

生牡蛎1个

JPY 500

真鲷和砂锅米饭蒲烧鳗鱼风味

真鲷和砂锅米饭蒲烧鳗鱼风味

JPY 2,500

※砂锅米饭2人份起订。

豆沙橘子酱汁

JPY 900

鱼白橘子酱汁

JPY 1,000

特大岩牡蛎

JPY 1,100

其他地方没有的尺寸。剪掉了,可以分享。讲究产地。

萤乌贼醋味增

萤乌贼醋味增

JPY 900

浅渍水茄子

JPY 600

刚煮好的毛豆

JPY 600

盐烤香鱼

JPY 900

是季节菜单。也有花椒味增烧等。带籽香鱼从10月开始,很好吃。

盐烤红鲈鱼・炖煮

盐烤红鲈鱼・炖煮

JPY 4,500

有时也会采购特大号的,所以是时价。4000日元或6000日元左右。是本店引以为豪的一道菜。

炭烤日本产芦笋

JPY 900

松露煲仔饭

松露煲仔饭

JPY 4,000

*库存不足时,商品将暂停销售,请向店铺确认。价格会有所不同。

炭烤嫩玉米

炭烤嫩玉米

JPY 900

是从5月到7月的菜单。

新竹笋木芽烧

JPY 1,000

是季节性的东西。推荐刚上市的。也有烤海胆,请问吧。

红烧真鲷

JPY 1,500

樱花虾的鸡蛋烧

JPY 1,000

在樱花虾的季节里,为您提供大量使用烤制的樱花虾。

酒蒸天然真鲷鱼头

JPY 1,600

炙烤赤鸡

JPY 1,600

橙醋和九州酱油,和很多佐料一起。

牛奶天妇罗

JPY 1,300

炸鮟鱇

JPY 1,500

春季野菜天妇罗

JPY 1,300

松露盐烤白芦笋

JPY 1,200

炸芋头

炸芋头

JPY 1,000

一彻特制汤豆腐

JPY 1,300

红鸡日式牛肉火锅

JPY 2,500

JPY 1,500

松露鸡蛋烧

松露鸡蛋烧

JPY 1,800

四个松露满满的鸡蛋。非常实惠的奢侈菜品。

松露亲子盖饭

松露亲子盖饭

JPY 2,200

樱虾和蚕豆的砂锅饭

樱虾和蚕豆的砂锅饭

JPY 1,800

※砂锅米饭2人份起订。

■经常固定菜单

主厨精选刺身4种拼盘

主厨精选刺身4种拼盘

JPY 2,800

请告诉我人数和要求。

醋渍青花鱼

JPY 900

和牛寿喜日式牛肉火锅炸肉饼

和牛寿喜日式牛肉火锅炸肉饼

JPY 1,300

自制的日式牛肉火锅里面充满了热油炸的配料,并配有温泉鸡蛋。 Ittetsu 是标准且受欢迎的菜单项。

蛤蜊的鸡蛋烧

蛤蜊的鸡蛋烧

JPY 1,000

是满满地放入煮好的多汁的蛤蜊的人气鸡蛋烧。

厚片牛舌

JPY 2,100

炭烤和牛牛牛排

炭烤和牛牛牛排

JPY 2,900

200g部位不同,但是是常陆牛。

盐烤赤鸡拼盘

JPY 2,000

和牛碎切

JPY 2,100

炙烤鳐鱼翅

JPY 700

炭烤山药

炭烤山药

JPY 900

炭烤莲藕

炭烤莲藕

JPY 900

整颗洋葱

整颗洋葱

JPY 700

刚出炉的煎鸡蛋

JPY 900

嘌呤异构体

嘌呤异构体

JPY 1,500

自制糠渍腌菜

JPY 600

这是老板娘每天都会腌制的,口味独特的腌菜。

一徹海鮮サラダ

一徹海鮮サラダ

JPY 1,300

时令特制沙拉

JPY 1,200

大量使用应季食材的沙拉。现在的时期是放入了海鳗、山药、章鱼等的梅子风味的沙拉。

魚介バクダン

魚介バクダン

JPY 900

トリュフのの親子丼

JPY 2,400

量があるのでシェアできます。
トリュフがたっぷりかかった、美味しい赤鶏の親子丼です

鮭カマといくらの土鍋ごはん

JPY 2,400

※炭火で焼いた美味しい鮭カマといくら大盛りの、
人気土鍋ご飯です。土鍋ごはんは2人前からの注文です

たらことしらすの土鍋ごはん

たらことしらすの土鍋ごはん

JPY 1,700

※土鍋ごはんは2人前からの注文です

備考

※【いきなり思いつく色々メニュー】、【季節で変わる定番メニュー】は
仕入れ状況により、料理内容や料理の有無・価格が変更になる場合が御座います。予めご了承ください。

餐厅信息

细节

店名
Ittetsu
类型 日本料理、创作料理
预约・查询

050-5593-9805

预约可/不可

可预订

地址

東京都江東区永代1-2-5 ヴィブアンセードル永代橋 1F

交通方式

门前仲町站徒步7分钟

距離门前仲町 745 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:30 - 22:30
  • 星期二

    • 17:30 - 22:30
  • 星期三

    • 17:30 - 22:30
  • 星期四

    • 17:30 - 22:30
  • 星期五

    • 17:30 - 22:30
  • 星期六

    • 定期休息日
  • 星期日

    • 定期休息日
  • 公众假期
    • 定期休息日
  • ■ 営業時間
    最終予約は20時になっております
预算

¥6,000~¥7,999

预算(评价总数)
¥8,000~¥9,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

服务费收费

お通しチャージ一名¥600サービス料五%

座位、设备

座位数

28 Seats

( 4人用单间×1、6人桌×2、4人桌×2、吧台4席)

个人包厢

可能的

可容纳4人

包间可以容纳五个人。带孩子的情况下,请务必提前联系。

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

抽烟与禁烟分区(加热不燃烧烟草限定)

根据预约情况有所不同,请事先咨询。

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

附近有很多停车场。

空间、设备

平静的空间,座位宽敞

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒

料理

对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

约会 |款待

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会

关于儿童

家人来店里的情况下,有时会问您孩子的年龄。请谅解。父母不离开视线,吵闹的时候请先到外面去应对。有可能会拒绝带两个以上的孩子。

网站

http://ittetsu.tokyo/

电话号码

03-6458-8191