店家特色
料理
令人难忘的鳗鱼料理。不分时间段都能品尝到的珠玉一盘
料理
从食材到酱汁全部都很优质。闪耀着工匠技艺的烤制方法◎
空间
洋溢着木质温存的优美雅致的店内欢迎一位客人
评价
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评价 839案件关注者 3,177人想像していた以上に、名物のお櫃茶漬けがおいしかったです！
土用の丑の日に鰻を食べ損ねたので、鰻が食べたくて、前から気になってた渋谷ヒカリエの上に入っているこちらのお店へ。 こちらのお店は、全てオーダーを受けてから鰻を蒸す&焼いてくれ...了解更多信息。
2022/07 访问
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评价 2,052案件关注者 1,658人パリでもフワでもない、メシッとなうなぎ
まん延防止等重点措置法が適用されている中、必要火急な用事で向かった渋谷の街。 予定よりも大幅に遅くなってしまった夕飯をいただきに向かうのは、目に入ったヒカリエなのであります。...了解更多信息。
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1次
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评价 1,005案件关注者 520人美味い鰻が食べられる
2021 7/21 2人での利用です 久しぶりに渋谷に来まして さぁ何食べよ と、ヒカリエに行ってみました お昼時だったので混んでますね 意外とチェーン店...了解更多信息。
2021/07 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Unagi Toku
|
|---|---|
| 类型 | 馒鱼 |
| 预约・查询・查询 |
050-5592-1913 |
| 预约可/不可 |
可预订
連絡なく20分を過ぎた場合は席ご予約のキャンセルになりますのでご注意ください。 |
| 地址 |
東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 6F |
| 交通方式 |
东急东横线·田园都市线、JR山手线·埼京线、东京麦德龙银座线·半藏门线·副都心线、京王井之头线“涩谷站”直连 距離涩谷 228 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、VISA、Master、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付) |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ 有柜台） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包房 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 有 (30分钟400日元根据Hikarie使用金额有优惠) |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单,有食物过敏标签 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.4.26 |
| 电话号码 |
03-6434-1519 |
| 备注 |
閉じる
料理令人难忘的鳗鱼料理。不分时间段都能品尝到的珠玉一盘
这家餐厅是浜松的老字号鳗鱼专卖店。鳗鱼采用关东式蒸法，口感松软。午餐和晚餐都有使用新鲜鳗鱼的菜肴。有名的鳗鱼盖浇饭（chazuke）有三种吃法：第一种是像一碗鳗鱼饭一样的吃法，第二种是加佐料的吃法，最后一种是茶泡饭的吃法。
料理从食材到酱汁全部都很优质。闪耀着工匠技艺的烤制方法◎
本店从食材的选择开始就很讲究。使用签约农家的大米，经常提供刚煮好的米饭。煮得松软的米是无法忍受的美味。另外，鳗鱼是熟练的手艺人将刚切开的国产活鳗鱼，不惜时间和精力，一片一片精心烤制而成。烤法是浅蒸的浜松风味。而且作为味道的关键，从明治开始每天添加的秘传酱汁也是必看的。请一定要品尝一下，由专业厨师精心制作的，只有活鳗鱼才有的珍品。
空间洋溢着木质温存的优美雅致的店内欢迎一位客人
暖色系的照明令人心情舒畅，从挂轴可以感受到日式风情的“鳗鱼德涩谷店”。是有清洁感的沉稳的内部装修。一个人也能轻松进入的店内，木纹状的吧台坐席和餐桌坐席一应俱全。中央的柜台上有模仿鳗鱼的山水风格的物体。另外，因为桌子是可以连接的，所以几位客人也可以使用。请在洋溢着干练氛围的本店，度过轻松休闲的时光◎
直通涩谷站秘传酱汁是绝配极尽奢华的鳗鱼料理令人赞叹不已让人心情平静的日式时尚空间
浜松的老字号提出的新风格的“鳗鱼德涩谷店”。从创业当时继承的技艺和酱汁，精选的鳗鱼是本店的骄傲。请尽情享用从明治开始每天添加的秘传酱汁和用炭火慢慢精心烤制的鳗鱼。另外，秋田的签约农家直接送来的，煮得松软的大米也是绝品。店内是方便顺路光顾的氛围，也非常欢迎1位客人在散发着日本之美的本店，享受美味的料理和美酒，度过舒适的片刻时光。
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