菜单 : ETSUBO

官方消息

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葡萄酒吧

ETSUBO

(エツボ)
最近的车站：
惠比寿
[东京]
类别：
洋酒吧
意大利面
餐饮酒馆
预算：

JPY 5,000～JPY 5,999

-

店家资讯(详细)
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最近更新时间 : 2024/02/09

美食菜单

(税込価格)

致顾客

根据采购和食材的状况，菜单、价格等可能会有变更，恕不另行通知。给您添麻烦了，请谅解。生日拼盘如果没有特别要求的话，可以用水果为主的拼盘。

一品料理

自制全麦面包

自制全麦面包

JPY 420

每天烤制的非常温和温暖的人气面包。

樱桃番茄蜜饯1P

樱桃番茄蜜饯1P

JPY 190

710/4P 930/6P使用白葡萄酒、法式咸萝卜等腌制的前菜。因为好像不是西红柿，不喜欢西红柿的客人也经常说“这样的话就能吃了!”。

自制烟熏火腿S

自制烟熏火腿S

JPY 790

使用1080/M 1320/L国产猪肩部里脊肉，完成为止花费1周时间慢慢制作。最开始的一盘和最后的葡萄酒都很配。

熏制·香草油渍章鱼

熏制·香草油渍章鱼

JPY 890

调味、干燥、熏制。如果您仔细遵循简单的流程，新鲜的食材将会发挥很好的作用。请根据场合享用鱿鱼、牡蛎、虾等不同的食材。

烤厚切培根

烤厚切培根

JPY 790

精选厚片培根。无论是啤酒还是起泡葡萄酒都很适合。

水牛牛奶马苏里拉奶酪卡布里沙拉1P

水牛牛奶马苏里拉奶酪卡布里沙拉1P

JPY 290

从发源地意大利空运来的水牛马苏里拉奶酪非常浓厚。

粗犷的自制香肠1根

粗犷的自制香肠1根

JPY 960

这是一款将2种部位和香料、香草混合在一起的猪肉风味十足的香肠。

番茄炖煮牛肚半份

JPY 820

1280/全尺寸的经典，当然不会太硬，也不会太软，煮几个小时到正好有嚼劲的状态。慢慢渗入的番茄酱和慢慢炖煮的香味蔬菜增加了浓郁和甜味，很适合红葡萄酒。

奶油腌制意大利香醋鸡胸肉和坚果

奶油腌制意大利香醋鸡胸肉和坚果

JPY 1,280

用意大利香醋和鲜奶油制作的酱汁在低温加热的鸡胸肉中腌制。

香煎镰仓·时令蔬菜小银鱼

香煎镰仓·时令蔬菜小银鱼

JPY 1,320

去当地采购的镰仓蔬菜种类也很丰富。

釜扬小沙丁鱼的蒜香橄榄油风味 (附面包)

釜扬小沙丁鱼的蒜香橄榄油风味 (附面包)

JPY 1,290

在镰仓采购的新鲜小沙丁鱼的大蒜橄榄油风味锅

芦笋培根半熟鸡蛋的烤炉烧

芦笋培根半熟鸡蛋的烤炉烧

JPY 1,520

“Milanese”这个名字也很有名的料理。加入了少量的隐藏味道，是与其他稍有不同的Milanese。

熊本发·意式生拌马肉

JPY 1,580

烟熏煎国产鸡腿肉

JPY 1,520

用岩盐、大蒜、香草腌制去除多余的水分，浓缩美味，做成烟熏。皮也很脆，是很受欢迎的一道菜。是加煎的时令蔬菜。

红酒炖牛蒡卷

红酒炖牛蒡卷

JPY 1,430

分别用特制的两种不同的牛肉卷在牛蒡上，用适合它的红葡萄酒酱慢慢地烧。不只是柔软的红葡萄酒煮，是非常美味的一道菜。

基辅风味炸鸡排

基辅风味炸鸡排

JPY 1,430

将国产鸡胸肉拉伸，包入特制黄油，炸得酥脆的炸肉排。是放入黄油和肉汁的一道菜。请与分量十足的白葡萄酒一起享用!

与番茄肉酱的搭配◎『整条西葫芦的装肉烤炉烧』

与番茄肉酱的搭配◎『整条西葫芦的装肉烤炉烧』

JPY 1,680

从南方采购的即使在冬天也很美味的西葫芦，用小刀一切，就有混合肉馅。帕尔马干酪和肉酱在口中融化。

土豆、蚕豆、格雷派饼饼配塔塔酱

土豆、蚕豆、格雷派饼饼配塔塔酱

JPY 1,580

我用土豆和蚕豆做了格雷派饼。里面的食材会根据季节而变化，请尽情享受不同的食材。

蒜香煎青辣椒附生火腿

最适合啤酒和起泡!

◆沙拉◆

大量镰仓蔬菜的沙拉自制小银鱼调味汁

大量镰仓蔬菜的沙拉自制小银鱼调味汁

JPY 1,750

2580全镰仓蔬菜为主，采用各地直送时令蔬菜，配料丰富的绿色沙拉。

◆意大利面·意式炖饭◆

肉末蘑菇意大利面

肉末蘑菇意大利面

JPY 1,820

是使用了事先准备好的肉馅和接下来好吃的蘑菇的意大利面。

芝士炖饭

JPY 1,410

小沙丁鱼和干番茄的香蒜辣椒意面

JPY 1,540

镰仓的小沙丁鱼和干番茄的酸味的平衡让人上瘾的一道菜。

春季限定·蚕豆和小沙丁鱼、干番茄的香蒜辣椒意面

春季限定·蚕豆和小沙丁鱼、干番茄的香蒜辣椒意面

JPY 1,680

罗马风味奶酪培根意面

JPY 1,740

不使用鲜奶油的培根蛋面。奶油很重，但是想吃培根蛋面!说的时候请试试。

镰仓蔬菜的香蒜辣椒意面

JPY 1,740

随季节变化的各色镰仓蔬菜配意大利面

意大利面番茄肉酱意大利面

JPY 1,820

伙食番茄咖喱意大利面

JPY 1,650

虽然很常见，但这是您要求的名单上的原餐咖喱意大利面。

秋季限定!新秋刀鱼和蘑菇的香蒜辣椒意面

JPY 1,760

季节限定秋刀鱼的季节里登场的，连骨头都煮得很柔软的秋刀鱼，与其相配的蘑菇请一起品尝。

海鲜肉末的番茄酱汁

JPY 1,760

将4种海鲜切碎后炖煮而成的“海鲜番茄肉酱”

炖煮猪颊肉和短意大利面

JPY 1,820

咕噜咕噜的炖煮柔软的猪腮肉和通心粉

白松露风味的奶酪培根意面

推荐

白松露风味的奶酪培根意面

JPY 1,960

这是充满制作者想法的培根蛋面。请务必尝试一下。

餐厅信息

细节

店名
ETSUBO（ ETSUBO）
类型 洋酒吧、意大利面、餐饮酒馆
预约・查询

050-5890-8407

预约可/不可

可预订

·本店在大楼的2F。不是电梯，请从大楼旁边的楼梯来。如果在人多的时候没有收到您的请求和预约时间的通知，过了15分钟左右就会自动取消。迟到的时候麻烦您给我打电话。・由于店铺较小，请优先安排3位~的餐桌席位。请您谅解。
地址

東京都渋谷区恵比寿南2‐13‐14 2F

ETSUBO - 地図
看大地图查找周边地区的餐馆
交通方式

从东京Metro日比谷线“惠比寿站”5号出口步行6分钟/JR各线“惠比寿站”西口 (巴士总站侧) 步行10分钟

距離惠比寿 449 米

营业时间

  • 星期一

    • 17:00 - 23:45

      （L.O. 23:00）

  • 星期二

    • 17:00 - 23:45

      （L.O. 23:00）

  • 星期三

    • 17:00 - 23:45

      （L.O. 23:00）

  • 星期四

    • 18:00 - 23:45

      （L.O. 23:00）

  • 星期五

    • 17:00 - 23:45

      （L.O. 23:00）

  • 星期六

    • 17:00 - 23:45

      （L.O. 23:00）

  • 星期日

    • 17:00 - 22:30

      （L.O. 21:30）

  • 公众假期
    • 17:00 - 22:30

      （L.O. 21:30）

  • 公众假期前
    • 17:00 - 23:45

      （L.O. 23:00）

  • ■ 定休日
    5月は6(祝)19(日)26(日)です。尚16(木)18(土)22(水)23(木)は出張料理のため通常営業はお休みさせて頂きます。
    毎週木曜は出張料理の為18:00オープンとさせて頂きます。

    ■ 営業時間
    平日・土曜日17:00~23:45(ラストオーダー23:00)
    祝祭日　　　 17:00~22:30(ラストオーダー21:30)
    日曜日は翌月曜日が祝祭日の場合､お知らせのない限り通常通り営業し月曜日をお休みとさせて頂きます。

    最終電車の時刻が元に戻り次第、24:00閉店(ラストオーダー23:15)に戻します。よろしくお願い致します。
预算

￥5,000～￥5,999

预算（评价总数）
￥6,000～￥7,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

可使用电子货币

可使用二維码支付

(PayPay)

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T6810309322279

※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

550円/1名様

座位、设备

座位数

18 Seats

（ 吧台8席/4人桌2张/2人桌1张）

最大宴席可容纳人数

18人（坐位）、25人（站立）
个人包厢

不可能

包场

可能的

可容纳20～50人、可接受20人以下

禁烟・吸烟

严禁吸烟

在店外可以。请协助。

停车场

不可能

店铺附近有几处投币停车场。

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位

菜单

套餐餐

无限畅饮

酒水

有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |约会 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料,有品酒师

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车

可以来店里。有要求的话请咨询。
开店日

2012.11.19

电话号码

03-6303-3435

备注

电子货币只能使用PayPay、Hachibei支付。生日拼盘(请在前一天之前联系。)简单拼盘2000~2500日元・蛋糕3500日元~・水果拼盘4900日元~可自带蛋糕 【自带费用2000日元】 ※水果拼盘根据进货价格会有所变动。根据水果的时期会有不能对应的情况，详情请咨询。

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