评论列表 : L'Effervescence

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L'Effervescence

(レフェルヴェソンス)
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61 - 80 of 1832

5.0

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/08访问第 8 次

今年のレフェルヴェソンスの鮎食べました?異次元でしたよ

僕の人生最高レストラン。最後の晩餐も日々のディナーも記念日も全部ここがいい。今年の鮎、異次元の完成度でした。鳩も最高。リゾットからサラダ、蕪というレフェルヴェソンス定番の流れはもちろん大好きなのですが...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/08访问第 1 次

とても有名なフレンチレストランで、友人が予約を手伝ってくれて、幸運にも5時半に食事をとることができました。
店内のサービスも環境もとても良く、全行程で4時間半と非常に長く、2人でワインを2本飲み干し...

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4.7

JPY 50,000~JPY 59,999每人
  • 菜式/风味4.9
  • 服务4.8
  • 气氛4.7
  • 成本效益4.6
  • 酒类/饮料4.6
2023/08访问第 1 次

MENU ZANSHIN 36,300円

MENU ZANSHIN 36,300円をいただきました。

東京で初めて住んだ場所が西麻布なので、西麻布には親しみがあります。

センスよく、きれいで、ハイレベルな料理の数々という感じでした...

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4.5

每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/08访问第 1 次

日本のおもてなしの文化や日本の食材が最大
限楽しめてとても素敵な食事の時間が過ごせるレストラン出した。
食材の生産者も含めお料理が完成されていて、レストランを通して色々な食材の旬な味などを知ること...

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5.0

JPY 100,000~每人
  • 菜式/风味-
  • 服务5.0
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/07访问第 3 次

ここを超えるレストランが見つかりません!

今回は44000円のペアリングに
やっと子供がキッズプレートを食べれるので注文しました。

普段は食の細い子供も キッズプレートは完食!
大人が食べても美味しいぐらい。

大人のコースは、...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/07访问第 1 次

何度か通いました^ - ^
シンプルで美味しいですが
好みとしては物足りない印象。
素材を楽しみたい方にはよいですね。
でも毎回変わり映えなく飽きてしまい当分は出向かないかな。
それにしても...

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5.0

JPY 50,000~JPY 59,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务4.5
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料4.8
2023/07访问第 1 次

レフェルヴェソンス

場所は表参道駅から徒歩10分位です
ミシュラン三つ星のフレンチレストランですがドレスコードもうるさくなくてとても助かります
蕪料理が毎回出てきますが四季折々の味の変化があります
サラダもすごい種...

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4.6

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/07访问第 2 次

コース&ドリンクで4万円強

前回3月の訪問ですっかり魅了され、メニューが変わる頃を見計らって予約を入れ訪問。前回は夜だったので、お昼の雰囲気も知りたくてランチで。

よもぎのウェルカムドリンクスタートで、野菜クリスプと豆腐サ...

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-

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/07访问第 1 次

1番おすすめの4時間火入れされた蕪のスペシャリテが印象に残ります。焼いてみずみずしさがあふれるかぶはじめて。
野菜が美味しいフレンチ。お店の雰囲気も落ち着いてるうえに、席の間隔もかなり広いのでゆっく...

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4.8

JPY 50,000~JPY 59,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料5.0
2023/06访问第 1 次

レフェルヴェソンス

2回目の訪問

テーブル担当さんに、おすすめのワインペアリングをお願いしました。

以下当日のメニュー

Welcome 一献 野菜クリスプのブーケと豆腐サワークリーム

Underw...

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5.0

JPY 50,000~JPY 59,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益3.6
  • 酒类/饮料5.0
2023/06访问第 3 次

4回目の訪問。いつ行っても期待を裏切らないレストラン。料理はもちろん、ワイン、サービスなどへの満足度も非常に高い。野菜や名物のカブ料理は毎度美味しく、それ以外に季節によって変わるメニューも非常に美味し...

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5.0

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料5.0
2023/06访问第 3 次

久しぶりの訪問

妻の体調などもあり、訪問が久しぶりになってしまった。(そもそも東京来るのも久しぶり)

そんな不安もサービスの方々の声掛けであっという間に距離が消えて居心地は最高。

料理も説明不要な美味さ。...

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4.6

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/06访问第 2 次

ミシュラン三つ星獲得店
レフェルヴェソンス 久しぶりの再訪です

雰囲気は堅い印象ですが
お店の方が親切で肩の力を抜いてくれます。

ワインもいいタイミングで提案してくれて
料理と合わせ...

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3.7

JPY 60,000~JPY 79,999每人
  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.7
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料3.7
2023/06访问第 1 次

レフェルヴェソンスというカテゴリに属する料理

ミシュラン★★★。ゴ・エ・ミヨ2023 4トック。食べログSILVER2023。食べログ百名店2023。国産素材にこだわる。スペシャリテ「アルチザン野菜」は、シェフ自ら産地、生産者を訪ね歩き集められた...

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5.0

JPY 50,000~JPY 59,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/06访问第 1 次

ミシュラン三つ星の最高峰フレンチ

【要チェックポイント】
★サービスマンがホスピタリティが素晴らしい
★日本の食材を使ったフレンチ

【ヒゲ男の食べてもらいたい逸品】
●スペシャリテの...

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5.0

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料5.0
2023/06访问第 1 次

3時間あっという間の驚きとサービス

前々から行ってみたかったレフェルヴェソンスに初訪問。OMAKASEで予約取ろうとした際、あっという間(ものの数秒)で埋まっていき、何とか昼の2名席を確保できました…。表参道から徒歩12分くらい、けっこ...

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4.6

JPY 60,000~JPY 79,999每人
  • 菜式/风味4.6
  • 服务4.5
  • 气氛4.5
  • 成本效益3.8
  • 酒类/饮料4.6
2023/05访问第 2 次

アルチザンと共に歩むイノベーティブ・フレンチ

東京のフレンチを代表するレストランの1つ「レフェルヴェソンス」。前回ミシュランの星が2つから3つに切り替わる年に行ったので、 3年ぶりになってしまったが、その落ち着いた設(しつらえ) は変わるこ...

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4.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/05访问第 2 次

久しぶりのレフェルベソンス美味しいだけでなく演出も素敵で幸せな気持ちになれます✨
最初に出されるサザエに入った伊勢海老と雲丹入りリゾットは レフェルベソンス劇場の始まり それぞれ異なる方法で調理...

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5.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/05访问第 1 次

究極のグルメアンドエンターテイメント

個人的なお祝いで予約してもらった
3つ星レストラン。
最初にお手洗いについて尋ねられる。
コースの途中行かなくてよいように配慮されている。

全国の生産者との繋がりを非常に重視している様子。...

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3.7

每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.5
  • 气氛4.0
  • 成本效益2.0
  • 酒类/饮料3.0
2023/05访问第 1 次

三つ星になってから初訪問です。コースの流れが大幅に変わっていました。お皿の数もだいぶ少なくなっていました。個人的には前の方が好きでした。スペシャリテのカブに定番のサラダ。野菜を食べせられている感覚でした。

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餐厅信息

细节

店名
L'Effervescence(L'Effervescence)
类型 法式
预约・查询

03-5766-9500

预约可/不可

可预订

※ご予約日の3日前までにお電話やメールにて確認が取れない場合、キャンセルのお手続きをさせて頂きます。
※人数のご変更・日程のご変更・キャンセルなど、恐れ入りますが4日前までにお知らせ下さいますようお願い致します。
※5名様以上の人数のご変更・日程のご変更・キャンセルなどは1週間前までにお知らせくださいますようお願い致します。 

地址

東京都港区西麻布2-26-4

交通方式

距离地铁表参道站12分钟

距離表参道 832 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 17:30 - 23:30
  • 星期三

    • 17:30 - 23:30
  • 星期四

    • 11:30 - 15:30
    • 17:30 - 23:30
  • 星期五

    • 11:30 - 15:30
    • 17:30 - 23:30
  • 星期六

    • 11:30 - 15:30
    • 17:30 - 23:30
  • 星期日

    • 定期休息日
  • ■ 定休日
    ※火曜日、水曜日はディナーのみの営業となります
预算

¥50,000~¥59,999

¥50,000~¥59,999

预算(评价总数)
¥60,000~¥79,999¥40,000~¥49,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T9010401089202

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

15%

座位、设备

座位数

36 Seats

( 餐厅28席,单间1间 (4~8人))

个人包厢

可能的

可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人

包场

可能的

可容纳20~50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有沙发座位

菜单

酒水

有日本清酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师

服装规定

男士建议穿夹克衫。谢绝穿运动服、短裤、凉鞋入店。请不要喷着强烈的香水来店。

网站

http://www.leffervescence.jp/

开店日

2010.9.14

备注

【午餐和晚餐通用】 36,300日元 (不含税和服务费) ※网上预约的顾客如果3天前还不能通过电话或邮件确认预约的话,我们可能会取消预约。