评论列表 : EdiTion Koji Shimomura

官方消息

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精通法国料理的厨师开创的新领域

EdiTion Koji Shimomura

(エディション・コウジ シモムラ)
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1 - 20 of 300

3.8

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.5
2024/02访问第 1 次
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可惜

如果是这个水平的话还想要清洁感厕所的地板也想要打扫营业中弄脏的话也许没办法但是待客是非常好的料理哪个都做的很好吃所以明白了只做了很多麻烦的东西这个主厨虽然之后也有让眼睛享受的感觉但是被不符合品味的人认...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/01访问第 1 次
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WOVN

可以品尝到小点心的店铺☆

我在假期的时候来到这里吃午饭(^^♪位置在六本木站附近的T-Cube一楼。这是一家二星级餐厅所以我有点兴奋(笑)我有这个之后的计划,所以改为晚餐套餐…我选择了●午餐套餐,14,300日元!(^^)!本...

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4.5

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/01访问第 1 次

参加メンバー夜遅いのがダメなので、
ランチにお祝い

年頭の去年お疲れ様、ありがとうございましたと今年も頑張ろう!の集まりです。

ランチコースとペアリングワイン

料理、食器、インテリ...

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4.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/12访问第 1 次

さすがのレベル!

美味しくて見たこともない面白い料理がたくさん!
とっても美味しかったー!!
さすがミシュラン♡

……………………………………………………………………………………………
⭐️5⭐️通いたい。...

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3.4

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/12访问第 1 次

2人で76,000円

クリスマスのランチとして

正直、お値段に合わない、、
スタートは良かったですが、牡蠣から崩れ、んー不味くはないけどという感じ‍

これがランチ7,500円程でし...

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4.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/11访问第 1 次

百名店。ミシュラン2つ星。
 
料理はもちろん良かったが、
かかっている音楽や、卓上のシェフ手作りのアート、最後の小菓子の演出など、
アーティスティックな世界観が良かった。
聞けなかったけど...

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2.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味2.0
  • 服务1.5
  • 气氛2.5
  • 成本效益2.5
  • 酒类/饮料2.0
2023/09访问第 1 次

イノベーティブに人間の温かさも付いてきて…

油脂やバターを極力控えた、下村浩司シェフのフレンチ。アートな店内や独創的な料理の印象。どんな感じか気になっていました。

◎照明が素敵。置物にも独特の雰囲気を感じる。
◎アイデアが独創的。
◎...

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3.7

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/08访问第 1 次

初訪問。

ミシュラン2つ星の名店

王道のフレンチとイノベーティブの融合のような感じでしょうか。
途中酸っぱい料理が続いて、少し喉がきつかったですが、初めて食べるお料理ばかりに感動。
デ...

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4.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/08访问第 1 次

【日時・空き具合】
日曜日の昼12:30時頃に訪問しました。
予約有りです。

【食べたもの】
ランチ Edition

【感動ポイント】
牡蠣の冷製は神です。牡蠣の周りにある、海水...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/06访问第 1 次

初めての訪問でした。

ミシュラン二つ星ながら
2日前に予約できたのでランチで訪問しました。

メニューは以下の通り
・アミューズブレーシュ
・牡蠣の冷製*海水と柑橘のジュレ*黒海苔風味...

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3.7

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/06访问第 1 次

楽しみしていたランチでした!
牡蠣の冷製ジュレがとてもとても美味しかったです。
こちらの写真にはないですが
お土産に人気のピーカンナッツのチョコレートを
購入しました。
とても美味しいのでオ...

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4.1

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/05访问第 1 次

独創的なフレンチレストラン

エディション コウジシモムラ
六本木にあるエディション コウジシモムラは13年連続2つ星を獲得しているフレンチレストラン。

今回はランチコース(エディション)をオーダー。
14,300円(税...

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3.9

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 菜式/风味3.6
  • 服务3.8
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
2023/04访问第 1 次

ミシュラン13年連続二つ星フレンチ

当日でも予約することが出来て、友人とのランチで利用。
六本木T-CUBEの1階にあり、地下に駐車場が備わってるのも嬉しい。

1番人気と聞いた[牡蠣の冷製 海水と柑橘のジュレ 黒海苔風味]がずば...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/02访问第 1 次

ずっと気になってたお店でランチでいかせていただきました。量的にはちょうどいい量で、フレンチならではのシェフのクリエイティブな盛り付けやお皿などもこだわってて楽しめました。今回はランチで行った...

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4.6

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/01访问第 1 次

母の誕生日に奮発して、コウジシモムラさんへ。
本当に最高のフレンチを頂きました。
ドリンクも料理も本当にレベルが高い、、
特に美味しかったのが、牡蠣とジュレの一品。
後味まで完璧なクオリティで...

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4.4

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.3
  • 气氛4.3
  • 成本效益4.4
  • 酒类/饮料4.4
2022/11访问第 1 次

ミシュラン二ツ星で、誕生日祝い ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

訪問3日前に、一休より事前ネット予約の上、土曜日13時より2名でのお伺いです。
我々も女子会で、客層も女子会多めで嬉しい! 外国籍の方も多めでした!

* シェフ下村 おまかせランチコース Me...

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3.4

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/10访问第 1 次

息子と二人で参りました
13年以上前に何度か利用しているのですが、こちらはあっさりしている割に満足出来るフレンチというポジションです

以前に比べ、さらにバターが削ぎ落とされたのでしょうか?パン...

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4.5

每人
  • 菜式/风味4.8
  • 服务4.5
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料4.0
2022/10访问第 1 次

時空の支配者

クリーミーな牡蠣
こんなの初めて食べた
口で最初に感じる香りから食感、後味まで幾層にもさまざまな要素が重なりあって
でも、最後には牡蠣がめっちゃクリーミーやったなぁ
と感じさせる
もはやAR...

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3.9

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.5
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.2
2022/08访问第 1 次

静かな店内でのんびりランチ^^


店内の雰囲気もテーブルセッティングもお皿やカトラリーなども全て素敵。

序盤に出てくる牡蠣の冷製スペシャリテは、評判通り肉厚で食べ応えがあり絶品!
どのお皿もとても華やかで美しく、目の前に置...

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4.0

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/07访问第 1 次

食後の余韻に至るまで完璧⁡⁡

六本木 『 Edition Koji Shimomura』⁡
⁡⁡
⁡ミシュラン2つ星を維持されている名店⁡⁡⁡⁡。

お店のご好意で個室を用意頂き感謝⁡⁡⁡⁡。
⁡⁡
⁡フレンチ界で多大...

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餐厅信息

细节

店名
EdiTion Koji Shimomura(EdiTion Koji Shimomura)
类型 法式、创新高级料理
预约・查询

050-5595-2068

预约可/不可

可预订

前日のキャンセル・人数変更につきましては、ご注文いただいているプラン料金x人数分の50%の料金を、当日は100%の料金をキャンセル料としてご請求させていただきます。

地址

東京都港区六本木3-1-1 六本木ティーキューブ1F

交通方式

从六本木1丁目站通过直达通道步行3分钟*最出口方向、六本木茶座直达从六本木站步行不到10分钟以六本木茶座大楼为目标去的话很容易找到。

距離六本木一丁目 72 米

营业时间
  • 星期一

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 13:00)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 19:30)

  • 星期二

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 13:00)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 19:30)

  • 星期三

    • 18:00 - 22:30
  • 星期四

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 13:00)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 19:30)

  • 星期五

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 13:00)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 19:30)

  • 星期六

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 13:00)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 19:30)

  • 星期日

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 13:00)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 19:30)

  • ■ 定休日
    不定休
预算

¥20,000~¥29,999

¥15,000~¥19,999

预算(评价总数)
¥50,000~¥59,999¥15,000~¥19,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

服务费收费

サービス10%

座位、设备

座位数

28 Seats

( 有单间)

个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人

包场

可能的

可容纳20~50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

设施内的收费停车场。

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人

菜单

酒水

有葡萄酒,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单,提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),有品酒师

关于儿童

接待儿童

8岁以上,能吃到和大人一样菜品的客人

服装规定

智能休闲。短裤,T恤,凉鞋不可

网站

http://www.koji-shimomura.jp/

开店日

2007.7.30

电话号码

03-5549-4562