官方消息
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店家特色
料理
这是一道纵横交错、散发着主人感性的菜肴
空间
在完全包间和特别的吧台席，尽情享受季节的气息
厨师
店主小野寺健一巧妙地表现四季的味道
评价
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お一人様から接待まで/神楽坂の新たな隠れ家
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2024/05 访问
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Maru Tomi
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、河豚 |
| 预约・查询 |
050-5589-5666 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
電話予約とネット予約が同時に入ってしまった場合、電話予約の方を優先させていただきます。ご了承のほど何卒よろしくお願い申し上げます。 |
| 地址 |
東京都新宿区袋町3-4 クレール神楽坂14 1F |
| 交通方式 |
距“饭田桥”步行8分钟“神乐坂”步行6分钟“牛込神乐坂”步行5分钟 距離牛込神乐坂 345 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 预算（评价总数） |
￥30,000～￥39,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料10% |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats （ 吧台6席，餐桌包厢4人份，6人份） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 16人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,对日本酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童
请与我们联系。 |
| 服装规定 |
没有什么特别的。 |
| 电话号码 |
03-6273-1003 |
| 备注 |
※2022年4月21日搬迁，重新开始营业。 |
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料理这是一道纵横交错、散发着主人感性的菜肴
套餐中的肉菜均使用主厨的故乡岩手县的“岩手南牛”。您可以品尝到带有少许大理石花纹的紧致红肉。野田烧、炸炸牛排日式牛肉火锅等烹饪方法每天都会根据菜品的套餐而变化。不受框架束缚的多面菜肴，让客人每次来都以不同的魅力，给客人带来欢乐和惊喜。您还想享受我们引以为傲的清酒，这些清酒是根据当天的美食精心挑选的。
空间在完全包间和特别的吧台席，尽情享受季节的气息
虽然是可以看出规格之高的正统派的日式空间，但充满爵士乐的令人心情舒畅的店铺设计是其特色。吧台座位连手艺人的手都能看得很清楚，有刺激五感的现场感，受到了海外游客的好评。另外，家人的聚餐自不必说，在接待和聚餐等各种场合都可以使用也是“丸富”的魅力之一。人品好的主人和温柔的女主人的默契的招待，会解开客人们的心结吧。
厨师店主小野寺健一巧妙地表现四季的味道
生于 1976 年。出生于岩手县。日本料理他立志成为一名厨师，从 18 岁起在岩手县的日本料理学习了三年半。之后，他在东京的多家餐馆（包括料理店和河豚餐馆）扩展了自己的知识，2013 年在曙桥开设了自己的餐馆 Marutomi，2022 年搬到神乐坂。他还担任行业协会的教师。如今，他继续用精心制作的艺术菜肴为美食家带来愉悦。
从细腻的技艺中创造出的艺术的一盘。坚守传统，不拘泥于框架的会席料理
【Marutomi】是日本料理餐厅，距离神乐坂街仅一个街区。在这个古色古香的日式空间里，你唯一能享受到的就是充满了主人情感的怀石料理。淡路产的海鳗、日本海的小箱蟹、丰后直运的野生虎福等时令食材，经过精心的刀工处理而焕然一新。在保留传统的同时，菜肴充满创意，会给您的客人带来惊喜和印象。我们希望您能慢慢享受美丽的季节性氛围。
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