官方消息
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店名 |
Tsumakoizaka Keigo
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类型 | 日本料理、荞麦面、天妇罗 |
预约・查询 |
03-6803-0817 |
预约可/不可 |
仅限预订
キャンセル料 当日100% |
地址 |
東京都文京区湯島3-10-10 吉澤ビル 1F |
交通方式 |
从末广町站徒步3分钟从汤岛站徒步3分钟 距離末广町 221 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥15,000~¥19,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T9810225143707 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
無し |
座位数 |
16 Seats ( 吧台8席,桌子4人×2席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
*12岁以上可享受与成人相同的套餐。 |
服装规定 |
请不要使用过多的香水。 |
开店日 |
2016.4.11 |
餐厅公关 |
在眼前展示的吧台餐馆。欢迎品尝四季变换的会席料理,自家制的100%荞麦面。
在眼前用五种感官享受吧台餐馆。从四季变换的宴席料理开始,到万事俱备的天妇罗,自家制的生粉制作 (100%) 荞麦面,手工制作的丝绸馄饨 (冷麦) 都能品尝到。以传统和先进性为信条,为每一位顾客提供留在记忆中的料理。请在安静的空间里慢慢享用美食。 |
这家商店距离汤岛站仅几步之遥,仍然很新,宽敞,非常干净。 英俊的将军和美丽的房东太太先生/女士的两人制。 你们俩都很温顺,面带微笑。 以下是一些让我印象深刻的事情: 首先,我们从手工制作的吱吱作响的面条沙拉开始。 用 udo 和 tororo 制成的少量汤。 我惊讶地发现,不仅荞麦面,而且岸门都是手工制作的,但似乎将军最近对岸门上瘾了。 荞麦面。 用海藻包裹。 第一口是盐,第二口是酱油。 食谱是 Sayori 和 Kue。 并与ankimo一起食用。 碗是用荞麦面做的。 用鸡肉的Tsukune称为Soshu Kohakuro。 浓汤。 荞麦面是益子荞麦面。 我以为这是我在某个地方听说过的名字,但它是上木田泽一家名为“八鸟咖喱”的 Mr./Ms.咖喱汤餐厅使用的品牌鸡。天妇罗的物品之一是蓝鱿鱼。 切得很厚,所以质地松脆,可以让你享受鱿鱼的味道,但里面湿润多汁,煮得适中,非常好。 顺便说一句,这道菜似乎是特色菜。 这是手卷版的豆豉,或者更确切地说,它是用红醋和腌制的柴犬和虾制成的,它们在紫菜中半卷。 顺便说一句,我吃的是鲭鱼而不是虾。 之后,我们吃了鳕鱼芽、鳕鱼、豌豆(他们说它们在低温下慢慢煎)、香菇和鳗鱼。 鳗鱼被切成三块,其中一块上面挂着爪子。 如果用盐和天妇罗酱吃后两者,可以享受三种不同的口味。 之后,我们继续〆。 首先,冷燕麦。 这很好吃。 我通常不吃冷大麦,所以我无法与其他人相比,但它具有强烈的质地、甜味和风味。 我吃了荞麦面,也不错(可惜,我只有荞麦面经验,只能用“好吃”来形容...... 他做了一大份冷小麦和荞麦面。 我觉得岸面、冷薏米、荞麦面等面食的质量非常高。