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福岡からの帰りはオリゼーさん。
前日に予約しての訪問。
今年に入って、月曜日のカレー営業と通常営業を交互に行っている。
カレー営業はまだ知られていないので、満席とはならないみたいだけど、通常営業...
◾️お通し
いつも美味しいのですが、今回の海老真丈はあと1000個食べたかった。蕪の冷製煮物も美味ー
◾️鰆炙りとヒラメのお刺身
鰆が大好きなので、めっちゃ嬉しい一皿でした✨
◾️山菜...
2回目の訪問です。
こちらは日本酒とワインを売りにされておりますが、ビールなど他の飲み物の多少あります。
私がこのお店をとても好きなのは、とにかく何を食べてもお料理が美味しく、一品一品大切に作られ...
今夜は日本酒を愉しみたく、末っ子がネット検索で見つけてくれた、醸造科oryzae さん✨へ
お店の方のお勧めを聞いて、3種類いただきました
・綿屋(宮城 栗原) 純米吟醸 佐藤農場
・綿屋(宮城...
この日は仕事を終えてオリゼーさんへ。
先月は月曜日に行ったのでカレー営業。
通常営業で行くのは今年初。
カウンター後ろ側は一升瓶用のプラスチックケース(通称P箱)があり、そこから酒を選んでいたが...
平日の夜に訪問。
20時頃、直前に予約できました。
【ポイント】
○日本酒とナチュールワインが豊富
○お料理はアテ系。お酒を楽しむお店
○人手が少なく、オーダーしにくいと...
この日は珍しく月曜日に都内に出掛けたので、オリゼーさんへ。
オリゼーさんは月曜日休みだけど、昨年からアシスタントのトーマさんが間借りカレー屋さんで営業している。
一度は行かなきゃと思っていたので、...
週末の20時頃に訪問しました。15〜20名ほど入る、カウンターとテーブル席のあるお店で、男性お二人で運営されてました。
麹を使ったユニークな料理を提供されていました。5品ほど頂きましたがどれも美味し...
19:00くらいに入店。
22:00くらいにお店出るまで、ほぼずっと満席で、予約していただいていてよかった。
店主の方が1人でオーダーを取って、料理を作っていただいていました。料理は早めにオー...
今週の仕事は4日間で大阪→東京→仙台→東京と移動したが、大阪では燗の美穂さん、マキショウさんと行って、この日はオリゼーさん。
大阪での代表的なお店をハシゴした次の日は東京の燗酒の名店。
この日...
公園の目の前にある、小さなお店です。
開店と同時に行きましたが、すでに予約でいっぱいだったところを隙間時間に案内してもらいました。ありがたい。
燗酒にこだわりがあることを噂に聞いてやって来...
店名 |
Jouzouka Orize(Jouzouka Orize)
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类型 | 日式小酒馆、肉类料理、日本酒 |
预约・查询 |
03-6658-8464 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都墨田区錦糸4-12-3 横田ビル 1F |
交通方式 |
JR総武線、東京メトロ半蔵門線錦糸町駅北口 徒歩5分 距離锦糸町 253 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥6,000~¥7,999¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
お通し540円 |
座位数 |
14 Seats ( カウンター8席、テーブル6席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 近くにコインパーキングが点在 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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开店日 |
2015.5.15 |
JR・東京メトロ錦糸町駅から5分ほどの錦糸公園前にある「醸造科 oryzae」さん。
日本酒とワインの品揃えが豊富と聞いて伺ってみました。
店名のoryzaeは糀菌を意味するように、麹を使った...