菜单 : Kaisen Izakaya Sakegumi

从各地采购的严选日本酒为您准备了能给身心带来片刻休息的空间套餐!

清爽的锋利度和圆润的美味调和在一起，是平衡良好的酒。

是清爽轻快，甜辣平衡绝妙的酒。

在最适合酿酒的严冬时期，慢慢地进行低温发酵。既是轻快又爽口的辣口，又能让米饭的美味蔓延开来。

日本酒度+10的辣味中，散发着清爽舒适的香味，酒Komachi的浓郁美味令人感动。原来如此，这是非常适合表达“超美味辣味”的辣口纯米酒。有结实的芳醇的酒体，清爽的口感和下咽的感觉很爽快，越喝越能在口中感受到丰富的美味，越喝越多。向您推荐的这款单品一定要尝试一下。

是将米的美味和爽口的后口组合在一起的纯米酒。香味终究是控制的，有醉鲸特有的酸味，做成了有宽度却很清爽的味道。与料理非常搭配，最适合做餐中酒。

滋贺县的日本酒，口感柔和，细腻美味与柑橘类的酸相融合，口感清爽!标签也很可爱，订购的时候请一定要看看。

这是秋田县的日本酒，特点是余味尖锐。让喜欢烈性日本酒的人赞不绝口的一瓶!

这款清酒产自长野县木曾郡，口感清爽，但当它蔓延到嘴里时，就能感受到美味！它能耐味道重的菜肴，因此非常适合搭配酱油奶油牡蛎、炖石斑鱼等。

追求与寿司和生鱼片相搭配的浓醇味道，以及恰到好处的吟酿酒香，是原味辛辣纯米吟酿酒。向各位美食家大力推荐“鱼的话果然还是蓝鳍金枪鱼!”。

这是秋田县的日本酒，具有生原酒的华丽香味，同时大米的美味一下子涌进来，是日本酒的特色日本酒!

这是使用京都府的日本酒，将京都的酒米“京都的光辉”研磨至60%，酿造而成的讲究的季节限定酒。“ARABASHI”特有的鲜榨口感和“无过滤”特有的浓厚口感是其特点。

这是山口县岩国市的酒，是刚挤出的有着上等香气的清醇日本酒!

青森县七户町的日本酒，特点是清爽且有厚度!蓝色系列140号大米的目标是培育像“山田锦”这样的优质清酒品种，“山田锦”作为母亲，“华吹雪”作为父亲交配，因为还没有大米的名字，它是蓝色系列140号!平时不喝惯日本酒的人和女性也非常容易喝!

是新泻县的日本酒!是刚挤出来的特有的新鲜感和原酒特有的厚重感的味道!因为味道强劲，所以和肥美的青花鱼、金枪鱼等搭配怎么样?

细腻醇厚的美味和淡淡的优雅的甜美感。每年坚持酿造最好的酒，磨练出的酿酒师的技艺。将为了该酒而精选的山田锦和500万石进行精米直至45%，全部用手工曲子和八海山的雪融水来酿造“雷电样的清水”的大吟酿。细细醇厚的漂亮味道，隐约感觉到的高雅的甘甜衬托料理，是稍微高级的餐中酒。

它是山口县的日本酒，作为2016年ANA国际航线头等舱提供的日本酒而闻名!在果香华丽的香气之后，能充分感受到米的美味和味道!根据温度的不同味道也会发生变化，推荐您慢慢享用!

酒组中，备有各个季节应时的日本酒。敬请期待您的光临!605日元~ (含税)

雾岛清酒酿酒厂创始人江夏吉助于 1912 年生产的第一批烧酒是用黑曲麦芽酿造的。正宗的土豆烧酒“黑雾岛”继承了公司创业时的黑曲酿造根源，其特点是甜味浓郁、回味清脆。西餐日本料理、西式、中式、民族特色菜，都能起到补充作用，让美味佳肴更加闪耀。

黄曲酿造的富乃宝山精选“黄金1000贯”，经过低温管理精心酿制而成。倒入杯中的瞬间香味很轻，咬上一口的时候味道很浓，开拓了红薯烧酒的新世界。是柑橘类的清爽的香味和清爽的口感的上等的芋头烧酒。推荐摇滚!

厚重且轻快的传统的一款单品。是用加热后甘甜芳香，冷却后像丝绸一样光滑的手工制作方法制成的芋头烧酒。可以享受到高雅的香味、味道、余韵。这款烧酒的诞生离不开农户们等众多人士的鼎力相助，是一种努力成果丰硕的烧酒。

是华丽的香味，水润的味道。

采用常压蒸馏法，不会破坏“麦”原本的风味，是一款可以尽情享用的珍品。兑水、兑热水、加冰块、不兑水等，请轻松享用!味道和香味继承了“富乃宝山”的风格，柔和、漂亮、高雅。

这是一款散发着烤过的麦香的珍品。浓郁的味道既不太辣也不太甜，保持着绝妙的平衡。兑热水的话，甜味会产生深度，浓郁，与香味的搭配会更好。

回味清爽的人气酒!

重视真正果实美味的酸味鸡尾酒!哪个都是清爽的美味!!

因为它冷冻柠檬和葡萄柚而不是冰，味道不会变淡，你可以品尝100%水果的美味。

因为它冷冻柠檬和葡萄柚而不是冰，味道不会变淡，你可以品尝100%水果的美味。

札幌生啤黑标<桶生>。完美的生啤。小麦的美味和清爽的余味。保持味道和香味新鲜的奶油状泡沫。喝多少杯都不会腻的平衡

1877年，札幌啤酒的前身开拓使麦酒酿造所上市以来，一直传承至今，是日本历史最悠久的啤酒品牌。凭借传统感和扎实的味道，一直受到啤酒爱好者的喜爱。

100%使用了在群马县榛名山脚下培育的梅子名品“白加贺”，有着恰到好处的甜味和酸味的醇厚美味。甜味和酸味恰到好处的平衡是其特征，加冰块自不用说，还可以兑苏打水和鸡尾酒等，可以享受各种各样的饮用方法。

说起北樱就会想到“幸福果实七福神”的招牌商品，坚持使用国产果实的浓稠果实酒!为了重视梅子本身的酸味和多汁感，使用了大量的46个梅子，营造出压倒性的存在感。冰镇自不用说，兑苏打水喝起来也很爽口☆也许再也回不来其他梅酒了吧!

倒进玻璃杯里，像刚摘下来一样的芳醇的天然柚子的香味在口中蔓延开来。清爽的酸味和恰到好处的甜味演奏出绝妙的和声。

使用了约7个有着“果实女王”之称的山形县天然La France。芳醇的香味和浓厚的甜味，以及顺滑的口感极具魅力!是女性自不必说，男性也能享受的高雅的味道!

每次看到健康状况，每三天就会看一棵一棵的猕猴桃树，因为倾注了大量的爱，所以使用了带有恰到好处的酸味，又甜又多汁的猕猴桃。

拥有200年以上的历史，自1973年以来世界销售额第一的波旁威士忌酒。以大粒高品质的玉米为原料，采用代代相传的秘传酵母和传统制法制作而成。特点是香味和味道的要素平衡协调，口感舒适。

方瓶是一种威士忌，以均衡的方式混合山崎和白州酿酒厂的波旁桶清酒，具有甜美的香气，浓厚的丰富性和干燥的回味。那个美味，通过加苏打水威士忌会更加突出。

这款单一麦芽威士忌以南阿尔卑斯的天然水为原料，仅使用“森林酿酒厂”出产的麦芽原酒制作而成。清澈的水，清澈的大气，海拔带来的严酷气候。“白州”的香味，融入了充满生命力的森林的大自然。

与任何餐食都很搭配的清爽味道。我推荐兑苏打水的。

各种都有。