菜单 : shuuchuusaiboushirokanetei

官方消息

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shuuchuusaiboushirokanetei

(周中菜房 白金亭)
由于该餐厅的运营状况尚未确定,关闭期限尚未确定,且餐厅已搬迁或关闭的事实无法核实,因此该餐厅暂不予公布。
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最近更新时间 : 2020/10/20

美食菜单

(税込価格)

精选素材

厨师长精选的严选食材可以用您喜欢的烹饪方法品尝。根据食材的进货情况,有可能无法满足您的要求。请您谅解。

用您喜欢的烹饪方法将活才卷虾6只

水煮 3,960 日元 醉虾 5,060 日元 水煮海鲜(1 人份)2,000 日元

用您喜欢的烹饪方法制作的国产伊势虾250g 8,800日元

※大小不同价格也不同大火蒸大蒜沙蒸黑豆沙蒸辣椒沙蒸葱姜您选。

广东蔬菜和时令蔬菜用您喜欢的烹饪方法

※关于蔬菜,请当天咨询。天然炒盐2,640日元大蒜炒2,640日元腐乳炒2,640日元清淡炖汤2,640日元干贝浇汁3,300日元衣笠菇浇汁3,300日元蟹肉浇汁2,200日元

用您喜欢的鲍鱼烹调法的虾夷鲍鱼一个

JPY 1,980

请从大火蒸黑豆沙司蒸天然盐炒中选择。

用您喜欢的烹饪方法将当日鲜鱼100g 1,320日元

※大小不同价格也不同。鱼请当天询问。请从大火蒸天然盐炒糖醋淋酱油煮中选择。

前菜

前菜3种拼盘

JPY 3,740

凉拌海蜇

JPY 1,980

皮坦

JPY 1,100

蒸鸡

JPY 1,980

请从葱姜酱汁、芝麻酱汁 (棒棒鸡)、四川酱汁 (口水鸡) 中进行选择。

釜烤叉烧

JPY 2,530

甜醋腌制时令蔬菜

JPY 1,540

鲍鱼的冷菜

JPY 6,050

北京烤鸭

请将正宗的釜烤北京烤鸭蘸着特制的甜酱和大量的蔬菜吃。

北京烤鸭1/4只 (4片)

JPY 5,280

北京烤鸭半只 (8片)

JPY 9,900

北京烤鸭1只 (16片)

JPY 17,600

燕窝

最好的燕窝配上汤和甜点

燕窝极品高汤风味

JPY 6,600

衣笠菇燕窝蟹肉浇汁

JPY 8,800

燕窝蟹肉的蛋清奶油炒

JPY 6,600

燕窝椰奶冷制或热制

JPY 6,600

鲍鱼

新鲜的虾夷鲍和最高级的吉滨产干鲍应有尽有。

蚝油炖鲍鱼加蔬菜

JPY 6,050

奶油煮鲍鱼加蔬菜

JPY 6,050

强火炒鲍鱼和时令蔬菜

JPY 6,050

蚝油炖吉滨产干鲍鱼40头1个

JPY 11,000

蚝油炖吉滨产干鲍鱼25头1个

JPY 19,800

蚝油炖吉滨产干鲍鱼25头1个

鱼翅

在本店您可以品尝到气仙沼产的鱼翅用多种多样的烹饪方法烹制而成的美味。

周中特色鱼翅木瓜清汤

JPY 4,420

本店的招牌菜。是将挖空的木瓜蒸熟,再用最上等的汤和鱼翅做成的珍品。

鱼翅汤以您喜欢的烹饪方法1人份

JPY 2,420

从五种精心挑选的烹饪方法中进行选择。・配蟹蛋 ・酱油味配五子 ・配蟹肉 ・汤汁一流 ・Awayuki海鲜碎

整煮鱼翅吉切鲨鱼尾鳍70克

JPY 7,920

请从浓厚 (白汤)、清淡 (上汤)、干贝柱中选择。

整煮特大鱼翅每100g

JPY 13,200

使用稀有的青鲨鱼尾鳍。请从浓厚 (白汤)、清淡 (上汤)、干贝柱中选择。

鱼翅牛排配沙拉

JPY 5,500

鱼翅、蟹肉、海胆的蛋清奶油炒

JPY 5,500

海鲜

虾、乌贼、扇贝、鲜鱼...为您准备了各种各样的烹饪方法

大火炒三种海鲜

JPY 3,300

XO酱炒扇贝

JPY 3,080

辣酱大虾

JPY 2,860

大虾配蛋黄酱

JPY 2,860

甜醋酱汁鲜鱼

JPY 3,300

鲜鱼和豆腐的重叠蒸

JPY 3,300

葱姜炖煮帝王蟹

JPY 4,620

红烧帝王蟹粉丝烧烤酱

JPY 4,620

蟹肉鸡蛋

JPY 2,640

油炸食品蟹钳2个

JPY 3,080

海鲜薯条沙漠风格

JPY 3,080

豆豉炒鱿鱼

JPY 2,640

香炸鱿鱼

JPY 2,640

猪肉·牛肉

是金华猪和黑毛和牛等精选的食材。

红烧猪肉配蒸面包

JPY 2,640

黑醋的牡丹

JPY 3,080

青椒炒牛肉丝

JPY 3,080

黑胡椒炒精选黑毛和牛里脊肉和时令蔬菜

JPY 6,380

精选黑毛和牛里脊肉和时令蔬菜的蚝油炒

JPY 6,380

冷烫薄片黑毛和牛里脊肉香港甜酱油风味

JPY 5,280

四川豆板炖煮薄片黑毛和牛里脊肉

JPY 6,380

鸡肉

本店用的是一种叫“赤鸡萨摩”的品牌鸡。

炸鸡肉配沙拉

JPY 1,980

炸鸡肉松脆香醋酱油调味汁

JPY 2,200

腰果炒鸡肉

JPY 2,640

甜辣炒鸡肉

JPY 2,640

辣椒炒川式鸡肉

JPY 2,860

蔬菜·豆腐

蔬菜是从千叶八千代市的签约农家进的,豆腐是从京都进的光滑的绢豆腐。

天然盐炒彩色时令蔬菜

JPY 3,080

麻婆豆腐

JPY 2,200

砂锅炖盐渍鱼、鸡肉、豆腐

JPY 3,080

炖煮帝王蟹和豆腐

JPY 2,860

大火蒸鳕场蟹和豆腐

JPY 2,860

蟹肉玉米汤

JPY 1,100

放入什锦的酸辣汤

JPY 1,100

牛肉末和豆腐勾芡浓汤

JPY 1,100

蔬菜清汤

JPY 880

蔬菜鸡蛋汤

JPY 880

面·米饭

以名产“白金担担面”为首,为您准备了丰富多彩的面饭料理。

白金亭特制担担面

JPY 1,760

鲜虾馄饨面

JPY 1,760

黄韭菜和鸡肉的汤汁荞麦面

JPY 1,760

酸辣汤面

JPY 1,760

海派炒面

海派炒面

JPY 1,760

香港XO酱海鲜炒面

JPY 1,980

什锦浇汁荞麦面

JPY 2,200

用柚子或片栗子面粉制成的稠淀粉酱炒面

JPY 2,200

海鲜红松汤荞麦面

JPY 2,640

海鲜豆酱拌菜炒面

JPY 2,640

叉烧炒饭

JPY 1,760

蟹肉莴苣炒饭

JPY 1,980

什锦炒饭

JPY 1,980

腌鱼、鸡肉炒饭

JPY 1,980

什锦浇汁炒饭

JPY 2,420

点心

我们特意从香港请来了点心大师,让您可以品尝到一一精心准备的点心。

小笼包

JPY 880

虾饺子两个

JPY 880

饺子蒸饺两个

JPY 880

饺子干贝蒸饺两个

JPY 880

烤肉2个装

JPY 880

虾仁烧麦2个装

JPY 880

两个企鹅式虾饺子

JPY 1,100

春卷2条装

JPY 880

放入香肠,干虾的萝卜年糕2片装

JPY 880

叉烧包子一个

JPY 440

白金亭特制羽毛饺子4个)

JPY 1,980

甜点

杏仁豆腐

JPY 770

芒果布丁

JPY 1,100

椰奶珍珠

JPY 770

黑芝麻馅的芝麻丸子2个装

JPY 660

牛奶蛋糊椰子丸子2个装

JPY 660

木瓜板周中款

JPY 2,200

餐厅信息

细节

店名
掲載保留shuuchuusaiboushirokanetei(shuuchuusaiboushirokanetei)
由于该餐厅的运营状况尚未确定,关闭期限尚未确定,且餐厅已搬迁或关闭的事实无法核实,因此该餐厅暂不予公布。
类型 中国菜、饮茶・点心
地址

東京都港区白金台4-19-13 白金台TFビル 2F

交通方式

距离都营三田线白金台站步行3分钟距离地铁南北线白金台站步行3分钟

距離白金台 270 米

营业时间
  • ■営業時間
    11:30~14:00(L.O)
    17:30~21:00(L.O)

    【年末年始の営業時間・休業日のお知らせ】
    12月30日(水) 年末休業
    12月31日(木) ランチのみ営業11時30分~15時(L.o.14時30分)
    1月1日(金)より通常営業

    ■定休日
    月曜日(祝日の場合は翌、火曜日をお休みとさせて頂きます)
预算

¥10,000~¥14,999

¥4,000~¥4,999

预算(评价总数)
¥10,000~¥14,999¥3,000~¥3,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay)

服务费收费

ディナー時サービス料金10%

座位、设备

座位数

36 Seats

个人包厢

可能的

可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人

包场

可能的

可容纳20~50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,无障碍空间,提供电源插座,提供免费无线网络连接

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |款待 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

风景优美,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车

也有尿布更换台。可以带婴儿辅食。

网站

http://www.shirokanetei.com/

备注

年末年初的营业:12月26日、29日、30日、31日休业12月25日、1月1日~营业

餐厅公关

[白金台餐厅] 与法国料理一样精美的中国菜。娱乐、纪念日

店内的外观品质高雅、端庄,让客人还没踏入店内就有一种奢华的感觉。二楼的主餐厅和三楼的包间都是让您从入座那一刻起就充满期待的空间。食物是套餐每一盘都精美呈现,就像法国料理大餐一样,颠覆了中国菜的概念。请尽情享受由Shuchu设计的新中国风。