官方消息
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友人の招待で初訪問。金沢方面で修行された大将が、北陸方面から仕入れたネタを中心にして、丁寧に仕込まれた品々は、どれも美味しくかったです。福井の日本酒、ウクライナの白ワインもスッキリした味わいで料理との...
大将が独自ルートで仕入れる金沢の海の幸を絶品江戸前鮨で堪能できる!
平日の夜に予約をして再訪問しました。豪徳寺駅からすぐ近くの好立地です。
店内は立派なカウンターがあるとてもおしゃれな内装。
金沢鮨 鼓舞は、2019年5月爆誕。
30年以上の経験を持つ大将が...
いろいろいっぱい出していただきました。 寿司に入る前に料理に大満足で、鮨の中でも『超とびきり』が特に3つありました。 どれかわかりますかね〜 あえて、言わないでおきます。
〜食事内容〜
◯能登の舞コース 16500円(税込)
自家製枝豆
ホワイトコーンスープ
ヒラメ造り 酢橘
富山産小鮎の湯引き
鮑の酒蒸し
真鯛
あじ
新物のいくら
水茄子
シマア...
大将が独自ルートで仕入れる金沢の海の幸を絶品江戸前鮨で堪能できる!
平日の夜に予約をして2人で初訪問しました。豪徳寺駅からすぐ近くの好立地です。
店内は立派なカウンターがあるとてもおしゃれな内装。
金沢鮨 鼓舞は、2019年5月爆誕。
30年以上の経験を持つ...
✔️金沢・北陸の旬の魚を使った一品を堪能できる
✔️使い分けたシャリと鮮やかな九谷焼で楽しむお鮨
✔️落ち着いたら雰囲気で会食や記念のお食事にも◎
《夜のおまかせ》
能登の舞16,...
営業再開した金沢鮨鼓舞さんで、能登河豚・香箱蟹・美味しい日本酒を堪能
いったん営業休止していた鼓舞さん。蟹の季節に合わせて復活してくれて久しぶりに訪問。美味しいお鮨と金沢・北陸の食材と各地の日本酒が愉しめる徒歩圏のお店はやはり有難い。引き続き営業して欲しいものです。
...
富山の漁師さんが捕っている貴重な天然鰻の入荷の知らせに誘われて予約。早い時間は貸切状態だったが、8時前からカウンターは2組さん来られて満席に。
大将が気になって買ってしまった、メニューにはない日...
今日は少し久しぶりの鼓舞。開店時から通っているので、コースを選択するとかなく様子見ながら好きそうなものを出してくれる。シャリも予約の時間に合わせて準備してくれるので、少人数の鮨屋の良さを満喫できます。...
店名 |
Kanazawasushi Kobu(Kanazawasushi Kobu)
|
---|---|
类型 | 寿司、日本料理、日本酒 |
预约・查询 |
03-6413-1833 |
预约可/不可 |
仅限预订 |
地址 |
東京都世田谷区豪徳寺1-50-12 |
交通方式 |
从小田急线“豪德寺站”徒步3分钟 距離山下 120 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 |
预算(评价总数) |
¥20,000~¥29,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4010901037862 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
サービス料5%を頂いております |
座位数 |
7 Seats ( 包场从5位起受理。需要时请提前5天打电话联系。) |
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最大宴席可容纳人数 | 7人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,接待轮椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待小学生)
※儿童预约仅限小学生以上。但是,儿童将获得与成人相同的套餐。有关套餐内容和费用的信息可以在上面找到。 |
网站 | |
开店日 |
2019.5.14 |
备注 |
重要提示:❗️❗️非常感谢您一直以来对 Kanazawa Sushi Inspire 的惠顾。 我们始终致力于为客户提供最佳的寿司体验,但最近我们面临着通过食べログ和 Ikkyu 预订网站在最后一刻取消和未出现的情况增加。 这些会影响我们提供的服务质量,并对其他客户造成滋扰。 针对这种情况,我们做出了一个重要的决定。 我们将停止接受来自食べログ和一急的预订。 ※※请从金泽寿司Inspire网站或Instagram个人资料进行在线预订※※因此,我们可以建立一个管理更完善的预订系统,并创造一个顾客可以安心享用餐点而不会造成任何不便的环境。 此外,**预订将接受至前一天**。 请注意,当天的预订和咨询可直接通过电话进行。 我们将努力确保这些变化为我们的客户带来积极的结果。 对于由此给您带来的不便,我们深表歉意,但我们期待您的继续惠顾。 我们非常感谢您的理解与合作。 我们期待您在金泽寿司驹舞的用餐。 感谢您一直以来的支持。 |
餐厅公关 |
金泽海鲜×江户前寿司寿司的混合体
我们只精心挑选和购买从金泽港直接空运而来的天然鲜鱼。在米饭方面,我们只使用日本最好的富士醋,并始终备有红醋和白醋两种。米饭的味道与鲜美的鲜鱼完美和谐,令人心旷神怡。此外,我们还使用北陆著名的 Kutani 器皿,让您在品尝美味佳肴的同时,还能亲眼目睹,使您的用餐更加与众不同,令人难忘。 而且所有菜肴都是当着您的面烹制的,您可以在这里体验铁板烧风格的寿司房子。 |
誕生日で再訪一番上のコースで自分に祝杯
大将からシャパンを頂きました、ありがとう
そして、5/14はなんと金沢鮨鼓舞の5周年記念
こんな重なりはあるですね
誕生日➕記念日でいっぱい飲み過ぎ...